5.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_تندوری_در_تابه
#مرغ_مجلسی
.
1تا2 کیلو ران مرغ (ساق پا) (بدون پوست )
1 لیوان ماست سفت
1فنجان روغن زیتون
2 پر(دونه) سیر رنده شده
1 قاشق سبزی معطر(نعنا یازعتر)
1 قاشق چایخوری پاپریکا
1 قاشق چایخوری فلفل نیمکوب
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق رب گوجه فرنگی
آب نصف 1عدد لیمو
ترکیبات سس را مخلوط کنید. ران مرغها رادراین سس به مدت 2 ساعت خوابانده ورویش را پوشانده وآنرا به مدت 2 ساعت در یخچال قرار میدهیم. اگر وقت ندارید، 30 دقیقه کافیه.
درماهیتابه 1تا2عدد پیاز راحلقه حلقه کرده ومرغها راروی آن چیده وچندتکه کره اضافه کرده ومیزاریم حدود1تا 2 ساعت مرغها پخته شوند.
احتیاج نیست که آب اضافه کنید خود مرغ آب میندازه وباید درهمین سس پخته بشه. 👌😋
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
4.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رازهای پخت مرغ مجلسی
#آشپزی
#مرغ_مجلسی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾
4.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترین مرغ مجلسی دنیا 🍗🧡
مرغ
زعفران
پیاز به مقدار لازم
فلفل دلمه
هویچ
رب گوجه
ادویه ها : زردچوبه ، کاری ، پاپریکا
نمک و فلفل سیاه
#مرغ
#مرغ_مجلسی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
8.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تُرشک مرغ درباری
موادلازم برای سه نفر:
.
مرغ:3 تیکه(ران یا سینه)
پیاز:2عدد متوسط
رب انار ملس یا ترش:3قاشق غذاخوری
آلو خورشتی:5/6عدد
مغز گردو
زردچوبه
روغن
.
#ترشک #ترشک_مرغ_درباری #ترشک_مرغ #مرغ_مجلسی #مرغ_ترش #مرغ_زعفرونی #غذای_ایرانی #غذای_سالم #غذای_سنتی #غذای_ملل #مرغ_ترش_شمالی #مرغ_ناردونی #خورشت #خورشت_مرغ #یزد #شمال #مازندران #گیلان #تهران #تبریز
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
5.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام قشنگا😍
بچه ها روشهای زیادی برای درست کردن مرغ بریون هست،ولی اینبار گردنش رو جدا کردم و مرغ رو باز کردم.اینطوری هم زودتر مغزپخت میشه ،هم قشنگتر توی ظرف میشینه🤌🏻😋
این چندتا نکته رو فراموش نکن👇🏻
❌حتما فویل بزارید که مرغ آب میندازه و سبزیجات داخل سینی با آب مرغ میپزه.
❌در آخر ده دیقه فویل رو بردارید تا با گریل بالای فر،روی مرغ کامل برشته شه.😋
❌مرغ حتما با پوست باشه.
❌زمان تقریبی پخت مرغ ۱ الی ۲ ساعت با دمای ۱۸۰ درجه هست.
مواد لازم👩🏻🍳:
مرغ ۱ تا ۱/۵ کیلویی
سیب زمینی ۳،۴ عدد
پیاز ۲ عدد
هویج ۱ عدد
فلفل دلمه ای ۱ عدد
سیر ۳،۴ حبه
نمک،فلف سیاه،پاپریکا،پولبیبر،آویشن و پودر سیر به مقدار لازم
زعفران به مقدار لازم
دوست عزیزم اگه از هستگ یا اکسپلو.ر این آموزش رو میبینی،یه سر به پیجم بزن که کلی آموزش های خوب برات دارم❤️🥰
#مرغ
#مرغ_مجلسی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
2.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
امروز بهت یک #پلو_تیک بهت یاد میدم هر وقت مهمون داشتی #مرغ_مجلسی رو #دُرسته ۱۵ دقیقه ای پای میز بزاری 😱
💥کارمندی؟وقت کم دار؟
تازه عروسی و هنوز آشپزی بلد نیستی؟
🔴👈بیاتا بهت بگم فقط توی ۱۵دقیقه یه مرغ درسته و فوق العاده خوشمزه رو جلوی مهمون ناخوندت بزاری💯💯
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
🔰راحت تر و خوشمزه تر از این مرغ مگه داریم؟!!!!!♨️♨️
31.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
از آب پرتقال نکتار پاکتی سن ایچ استفاده کنید از همه بهتره
❌از آب مرغ به هیییییچ عنوان
استفاده نکنید❌
❌از ریختن سس پرتقال به صورت سرد روی مرغ سرخ کرده جدا خودداری کنید.. ❌
📍نكات مهم:غ
✅مرغ با این ادویه ها و به روشي كه گفتم براي هر غذايي
آب پز كني.يك هفته هم بمونه بوي زهم نميگيره
✅به هيچ وجه براي اين غذا از زودپز استفاده نكنين
✅مرغ رو زودتر از زماني كه آب پز كامل بشه برداريد
چون بافت مرغ بايد كامل و درسته باشه و در
پخت دوم شكل ظاهريش حفظ بشه
✅مرغ در روغن شناور سرخ كنيد تا كاملا سرخ و طلايي
بشه
✅هيچ چيز ديگه اي مثل هويج، زرشك، به مرغ اصافه نكنيد
❌تاكيد ميكنم به هيچ عنوان از آب مرغ داخل اين
غذا استفاده نكنيد❌
📍نکران طعم شیرین آب پرتقال پاکتی نباشین، رب نارنج تعدیلش میکنه
اکر رب نارنج نداشتین از یک قاشق
رب کوجه برای غلظت و آب نارنج
برای ترشی استفاده کنید هیچ طوری نمیشه
❤️دلی دوستتون دارم❤️
🌸درست کنید و لذت ببرید🌸
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
#مرغ_مجلسي
#مرغ_پرتقالي
#رب _نارنج
#غذاي_ايراني
7.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_تندوری_در_تابه😍😍
#مرغ_مجلسی
1تا2 کیلو ران مرغ (ساق پا) (بدون پوست )
1 لیوان ماست سفت
1فنجان روغن زیتون
2 پر(دونه) سیر رنده شده
1 قاشق سبزی معطر(نعنا یازعتر)
1 قاشق چایخوری پاپریکا
1 قاشق چایخوری فلفل نیمکوب
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق رب گوجه فرنگی
آب نصف 1عدد لیمو
ترکیبات سس را مخلوط کنید. ران مرغها رادراین سس به مدت 2 ساعت خوابانده ورویش را پوشانده وآنرا به مدت 2 ساعت در یخچال قرار میدهیم. اگر وقت ندارید، 30 دقیقه کافیه.
درماهیتابه 1تا2عدد پیاز راحلقه حلقه کرده ومرغها راروی آن چیده وچندتکه کره اضافه کرده ومیزاریم حدود1تا 2 ساعت مرغها پخته شوند.
احتیاج نیست که آب اضافه کنید خود مرغ آب میندازه وباید درهمین سس پخته بشه
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
2.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•مرغ مجلسی😋😋
~موادلازم؛
سیب زمینی
پیاز
فلفل سبز
با نمک و فلفل و پاپریکا مزه دار کنید
روی کاغذ روغنی بچین
مرغ برش خورده
ترکیب دوغ ۲/۳ لیوان
روغن زیتون ۱/۲ لیوان
رب گوجه۱/۵ ق غ
نمک و فلفل و پاپریکا و پودر سیر در صورت تمایل روی مرغ بریزین
#مرغ
#مرغ_مجلسی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾