بسم الله الرحمن الرحیم از دیدگاه پیامبر اسلام صلی الله علیه و آله وسلم روزه سِر‌‌‌ سلامتی است . معجزه روزه در کم خوراکی و غذای ساده خوردن است نه پرخوری و خوردن انواع غذاها و نوشیدنی ها . امروزه در جهان کلینیکهای متعدد روزه درمانی تاسیس شده که انواع بیماریها ی لا علاج را باروزه درمان می کنند و ما مسلمانان از اثرات معجزه آسای روزه اطلاع کاملی نداریم. معده خانه هر دردی است و پرهیز بهترین داروهاست. این کلام پیامبر اسلام صلی الله علیه و آله و سلم می باشد.انسان در طول سال بر اثر خوردن غذاهای مُضر ، بدن خود را در معرض ابتلا به بیماریهای مختلف قرار می دهد ، املاح و رسوبات بیماری زا (اخلاط بیماری زا) در گوشه و کنار این بدن ته نشین شده و با رسیدن به حد مشخص باعث ایجاد بیماری در بدن می گردد. خداوند مهربان دستور روزه را برای ما واجب فرموده تا با روزه گرفتن ، املاح و رسوبات بیماری زا بر اثر حرارت روزه ذوب شده و از بدن دفع شود . آنچه که از طریق مسهل ، انفیه ،حجامت ، فصد ، زالو، قی و .... و دیگر پاکسازیها از بدن دفع نشده به وسیله ی روزه دفع شده و سلامی بدن را تامین میکند . امروزه از ساده ترین بیماریها تا تومورهای بدخیم سرطانی در سطح جهان با روزه داری درمان میشود. ـ بهترین زمان خوردن سحری یک ساعت قبل از اذان صبح می باشد و با نزدیک شدن به اذان خوردت مایعات یا میوه جات توصیه میشود.(مصرف همزمان آب ، آبمیوه یا میوه باهم سازگار نیست) ـ خوابیدن بعد از وعده ی سحری مضرات بی شماری دارد. بخارات غذا به سمت مغز حرکت میکند و شخص پس از بیدار شدن احساس خوبی ندارد. ضمن اینکه در خواب معده فعالیت نمی کند و در عوض روده ها فعال می شوند و غذای هضم نشده را دفع می کنند . (ناراحتی معده ، نفخ معده ،سر درد ، بی حوصلگی، عصبانیت و ...)گوشه ای از عوارض خواب با شکم پُر است. پس از دعا و راز و نیاز به درگاه خدا و طلب حاجت برای افطارکردن هیچ غذایی بهتر از خرما یا رطب و مقداری آب جوشیده ولرم وجود ندارد. (کم خونی ،پوکی استخوان ،سستی و بی حالی ، دردهای مفاصل،ضعف اعصاب،کمبود مواد معدنی از جمله کلسیم با مصرف خرما و آب جوش برطرف می شود.) میتوان از شربت عسل و لیمو ترش ،آب جوش و نبات و آب جوش و خاکشیر استفاده کرد،حدودا یک ربع بعد میتوان سفره ی افطار را مهیا کرد. _ بهتر است افطاری غذایی ساده و زود هضم باشد مثل نان و پنیر و گردو ، سبزی خوردن و خرما،سوپ ، شوربا و حلیم جزو افطاریهای خوب به شمار می روند.(حبوبات را در آب بخیسانید تا از نفخ معده پیشگیری شود) _ از خوردن آب یخ و نوشیدنیهای خیلی سرد در لحظه ی افطار جدا خودداری نمایید خوردن مایعات با دمای مناسب (خیلی سرد نباشد) به صورت جرعه جرعه به سرعت تشنگی را برطرف میسازد. _ یک ساعت بعد از خوردن افطاری تا آخر شب زمان مناسبی برای خوردن سالاد سبزیجات و میوه جات آب و مایعات میباشد. _ کسانی که در طول روز کار سخت و بدنی انجام میدهند و انرژی زیادی لازم دارند میتوانند آخر شب یا دو ساعت قبل از اذان صبح مقداری ارده میل نمایند ارده را میتوان با عسل یا شیره ی انگور میل نمود وتا قبل از اذان به مقدار کافی آب و مایعات نوشید. _ خوردن غذاهای سرخ کرده ، ادویه جات تند و تیز ،غذاهای پرچرب باعث تشنگی بیش از حد درطول روزمیشود. _ خوردن چای و نوشیدنیهای کافیین دار ، قهوه،و نسکافه، باعث دفع آب زیادی از بدن و تشنگی می شود. _ برای رفع تشنگی در طول روز میتوان از شربت چهار تخمه استفاده کرد(چهار تخم را قبلا درآب بخیسانید تا لعاب بدهد) از این نوشیدنی میتوان قبل از سحری و شب بعد از افطار استفاده کرد. _ در ماه مبارک از پرخوری و خوردن چند نوع غذا با هم پرهیز شود . _ استفاده از زولبیا،بامیه،گوش فیل به هیچ عنوات توصیه نمی شود، مضرات این گونه شیرینی ها بسیار زیاد است. _ مصرف مغز پسته،گردو،بادام،فندق برای سرد مزاجان وکنجد،جوانه گندم، جوانه یونجه بسیار مفید است. _ شربت رب انار و عسل ،آبلیمو تازه و عسل،شربت خاکشیر و چها تخم بسیار مفید است. _ کلا ماست با هیچ غذایی خورده نشود. _ غذا با بسم الله الرحمن الرحیم شروع شود و قبل و بعد از غذا مقدار کمی نمک بچشید ، غذا را با دست راست میل کنید ، لقمه های غذا کوچک و خوب جویده شود. _ مصرف شیرینی زیاد همراه غذا مضر است ، بهتر است از قند های طبیعی مثل خرما، مویز ، عسل و.... استفاده شود. در کنار رعایت اصول غذایی که عامل سلامت جسم است روزه باید عامل خود سازی و رسیدن به مقام بندگی خدا باشد ، ولازمه ی آن رعایت غذای چشم و گوش و زبان و کنترل افکار انسان است.