🎥 رونی کولمن، قهرمان ۸ دورۀ مستر المپیا و پرافتخارترین ورزشکار تاریخ پرورش اندام، از راه رفتن ساده عاجز شده! #تظاهر_اندام #آینده_هادی_چوپان ها ┄┅┅❅💚 @hajbaba 💚❅┅┅┄

🥖🍞 نان خوب چه نانی است؟🧐 ⚡ چه نانی بخوریم بهتره🧐 ⚡ نان جو یا نان گندم؟🤔 ⚡ نان را داغ داغ نخورید!😬 ⚡ مضرات استفاده از نان ناسالم برای بدن😖 ⚡ و طرز تهیه دو نان سالم خانگی😍😍 با همراه باشید ☺️☘ کلیک کنید👈عضو شوید ▬✧❁@hajbaba❁✧▬

🥖یک نان خوب باید چه ویژگی‌هایی داشته باشد؟ 🔸آرد خوبی داشته باشد: آرد کامل و تمیز گندم که در حد اعتدال بین 3 تا 5 درصد سبوس‌گیری شده باشه (نه آن که همه سبوس آن را بگیرند) 🔸تازه، برشته و مغزپخت باشد و خیلی زود بیات نشود.( دقت کنید موقع خوردن حداقل چهار پنج ساعت از پخت گذشته باشه) 🔸تا زمان استفاده بوی خوبی داشته و بوی نا و ماندگی ندهد. 🔸در زمان برش زدن و خوردن نان، کش نیاید. 🔸خیلی حجیم و خمیری نباشد. 🔸هاضمه فرد توان هضمش را داشته باشد. 🔸فرآوری خمیرش به صورت طبیعی باشد (قاعدتاً باید 4 ساعت طول بکشد که امروزه در نانوایی‌ها چندان شاهدش نیستیم) 🔸فرآیند تخمیر کامل انجام و رطوبت خمیر گرفته شده باشد. 🔸با حرارت ملایم پخت بشه و نسوزد. 🔸زیاد از حد در تنور نماند که زیاد از حد خشک شود. 🔸از مخمر (خمیر مایه) در خمیرنان استفاده شده باشد ( نه جوش شیرین و جوهر قند و …) 🔸نان هر چه سفید تر باشد احتمال این که نانوا، جوش شیرین بیشتری به آن زده باشد، بالا می‌رود که به شدت بدن را نابود می‌کند. 🔸استفاده از کنجد، رازیانه، زنیان، زیره، سیاهدانه و … در تهیه نان، صرفاً برای مقوی یا مزه دار شدن نیست، بلکه گاهی برای اصلاح ضرر احتمالی نان (با توجه به نوع آردش) ضروری است. کلیک کنید👈عضو شوید ▬✧❁@hajbaba❁✧▬

🔷مزایای استفاده از مخمر در تهیه نان 🔹استفاده از خمیرمایه در خمیر نان، به هضم بهتر آن کمک می‌کند. 🔹نشاسته گندم را به قند ساده تبدیل می‌نماید و کار معده رو آسان می‌کند. 🔹 سرشار از اسیدآمینه و مواد ضروری است. 💠توجه: نان بدون خمیر مایه، سبب شکم درد و مصرف زیاد آن سبب ترش شدن نان در معده می‌شود. کلیک کنید👈عضو شوید ▬✧❁@hajbaba❁✧▬

🔷چه نانی بخوریم بهتر است؟ ‌▫️⁩نانی که از آرد کامل و سبوسدار تهیه شده باشد، خمیرش را خوب ورز داده باشند و تازه و برشته باشد،ف بهترین نان مصرفی است! ‌▫️⁩نان کامل حاصل از آرد با سبوس کافی باعث کاهش کبد چرب و بیماری‌های قلبی و عروقی می‌شود. ⚡پس: ✨در افراد سالم نان سنکگ مرغوب و کمی برشته توصیه می‌شود که ارزش غذایی بالاتری نسبت به نان تهیه شده با آرد سفید مانند لواش دارد. افراد دارای گوارش ضعیف، که حس می‌کنند هضم نان سنگک برایشان دشوار است، بهتر است: 1) لقمه های نان سنگک کوچک و برشته بردارند و  2) زیاد بجوند. کلیک کنید👈عضو شوید ▬✧❁@hajbaba❁✧▬

💥ویژگی‌های نان سنگک، بهترین نان مصرفی 🔸نان سنگک در صدر نان‌های ایرانی قرار دارد و از آرد سبوس دار درست می‌شود. 🔸از ویژگی‌های خوب این نان، طعم، عطر، مغذی بودن و قابلیت سیرکنندگی آن است. 🔸نان سنگک حاوی سطح بالایی از ویتامین‌ها، کلسیم، پروتئین و آهن است. 🔸دارای مقدار زیادی فیبر بوده و مورد توجه متخصصان تغذیه است. 🔸هر یک کف دست نان سنگک حاوی 78 تا 80 کیلوکالری انرژی دارد. کلیک کنید👈عضو شوید ▬✧❁@hajbaba❁✧▬

🔷نان جو بخوریم یا نان گندم؟ ‌▪️⁩طبیعت گندم از لحاظ گرمی و سردی، گرم و از لحاظ رطوبت و خشکی، معتدل است. ‌▪️⁩در صورتی که طبیعت جو و نان جو سرد و خشک می‌باشد. ‌▪️⁩نان جو از آرد جو بدون سبوس یا سبوسدار تهیه می‌شود که نسبت به نان گندم ارزش غذایی پایین تر، اما در مقابل فیبر و قدرت سیرکنندگی بیشتری داد. ‌▪️⁩پس در افراد سالم مصرف مداوم نان جو توصیه نمی‌شود مگر در افراد با شرایط و رژیم‌های درمانی خاص. کلیک کنید👈عضو شوید ▬✧❁@hajbaba❁✧▬

🔷در چه افرادی انتخاب نان جو، انتخاب بهتری نسبت به نان گندم است؟ ‌▫️⁩افراد دارای مزاج‌های مرطوب که در حال مراقبت از وزن یا کاهش وزن هستند. ‌▫️⁩افراد مبتلا به دیابت کلیک کنید👈عضو شوید ▬✧❁@hajbaba❁✧▬

🔷چه کسانی نباید نان جو مصرف کنند؟ ‌▫️⁩جو مضر روده است و در افراد دیابتی با مشکل روده توصیه نمی‌گردد. ‌▫️⁩افرادی که مشکلات روده مانند سندرم روده تخریک پذیر یا کولیت التهابی دارند. ‌▫️⁩افراد با قدرت هضم پایین. ‌▫️⁩افراد مبتلا به کم خونی یا یبوست. ‌▫️⁩افراد با مزاج سرد یا مزاج خشک (در این افراد کمتر مصرف گردد). کلیک کنید👈عضو شوید ▬✧❁@hajbaba❁✧▬