⁦✍️⁩کبر گیاهی بسیار قدیمی با قدمت چندین هزار ساله است که از زمان‌های بسیار قدیم مورد توجه دانشمندان و حکمای کهن بوده است ترشی کبر مزه ی فوق العاده خوشمزه و خاصی داره که در رستوران ها تو بعضی از سالاد هم استفاده می کنن😋 با ما همراه باشید تا بیشتر از این خوشمزه پر خاصیت بدونیم☺️ کلیک کنید👈عضو شوید ▬✧❁@hajbaba❁✧▬

💠نگاهی به طبع و خواص درمانی گیاه کبر ‌▪️⁩طبیعت این گیاه گرم و خشک در درجه دوم و اگر در سرزمین‎‌های گرم و خشک بروید، گرم و خشک تا درجه سوم است. ‌▪️⁩میوه، برگ، چوب، و پوست آن همه گرم است. ‌▪️⁩عده ای آن را همان هندونه ابوجهل میدانند که اشتباه است❌ ‌▪️⁩ترکیب کبر با سرکه به صورت ترشی، از شدت گرمی آن می‌کاهد. ‌▪️⁩تنها ترشی توصیه شده در طب سنتی که همراه غذا قابل مصرف است، استفاده از ترشی کبر است. ‌▪️⁩این گیاه بازکننده گرفتگی‌ها و انسداد‌های کبد و طحال است. ‌▪️⁩به جمع آوری سودای اضافی بدن توسط طحال کمک می‌کند و از طریق سیستم گوارشی آن را دفع می‎‌نماید. ‌▪️⁩جزء بهترین داروهای برطرف کننده مشکلات سپرز (طحال) نام برده شده است. ‌▪️⁩افراد دارای کبد چرب می‌تواند 4 یا 5 عدد از این ترشی را همراه غذا میل کنند. ‌▪️⁩این میوه باارزش در امراض عصبی مانند فلج، پارکینسون و لرزش بدن و همچنین در دردهای مفصلی، دیسکوپاتی و نقرس سودمند است. ‌▪️⁩می‌تواند انگل را از بین ببرد. ‌▪️⁩ترکیب آن با ادویه‌های معطر مانند سنبل الطیب، اسطوخودوس، اذخر و عسل برای دردهای مفصلی و سیاتیک و نقرس چه به صورت خوراکی و چه ضماد آن نافع است. ‌▪️⁩پرورده کبر با سرکه و عسل دافع و خارج کننده سموم بدن و مدر سودا است. ‌▪️⁩ملین و مدر (ادرارآور) می‌باشد. ‌▪️⁩برای باز شدن خون قاعدگی در موارد قطع آن در زنان جوان مؤثر است. ‌▪️⁩حیض را زیاد می‌کند. ‌▪️⁩نیروی جنسی را افزایش می‌دهد. ‌▪️⁩همچنین ریشه کبر یکس از چهار جزء موجود در ترکیب مشهور اصول اربعه (چهار ریشه) است که شامل: ریشه کرفس، ریشه کبر، ریشه رازیانه و ریشه کاسنی بوده و جنبه دارویی داشته و در بیماری‎‌های بلغمی و سوداوی کاربرد دارد. ‌▪️⁩در بسیاری از متون طب سنتی، به استفاده از سرکه کبر، سکنجبین کبر و همچمین نمک پروده آن، برای افزایش اثربخشی و تلطیف آن و اختصاصی بودن جهت امراض کبد و طحال (خصوصاً باز کردن سده و گرفتگی) تاکید شده است. کلیک کنید👈عضو شوید ▬✧❁@hajbaba❁✧▬

💢موارد منع مصرف گیاه کبر 🔻مصرف این گیاه برای گرم مزاجان مضر است، از این نظر باید با سکنجبین مصرف کنند. 🔻همچنین مضر مثانه است و مصلحش انیسون و اسطوخودوس است. 🔻زیاده روی در مصرف آن، نتیجه عکس داده و برای کبد مضر است و مصلحش عسل است. 🔻در زنانی که با اختلالات قاعدگی و افزایش زیاد خونریزی ماهانه مواجه هستند، چون حیض را زیاد می‌کند. 🔻اگر باردار هستید یا عمل جراحی در پیش دارید نیز باید از مصرف کبر خودداری کنید. کلیک کنید👈عضو شوید ▬✧❁@hajbaba❁✧▬

☀️⁩شیوه استفاده از کاپاریس 🔸جهت مصارف روزانه و هفتگی، ترشی کبر مناسب تر است. چون خام آن طعم تند و تیزی دارد و از طرفی چون کبر مزاج خیلی گرمی دارد باید به صورت ترشی تهیه و مصرف گردد تا از شدت گرمی آن کاسته شود و خاصیت غذایی داشته باشد در غیر این صورت در سایر اشکال، جنبه دارویی پیدا کرده و همیشه و در همه افراد قابل استفاده نیست. کلیک کنید👈عضو شوید ▬✧❁@hajbaba❁✧▬

🔷طرز تهیه ترشی کبر یا کاپاریس ‌▫️⁩ابتدا کبرها را شسته و دم آن را گرفته و در آب جوشیده و سرد شده با کمی نمک بریزید و اجازه دهید به مدت 5 ال 6 روز در یخچال بماند. ‌▫️⁩طی این مدت هر روز آب نمک آن را عوض کنید. ‌▫️⁩سپس آن‌ها را از آب نمک خارج کرده و با آب روی حرارت گذاشته و وقتی به جوش آمد آب آن را دور بریزید و مجددا یکبار این کار را تکرار کنید تا تلخی آن گرفته شود. ‌▫️⁩دقت کنید زیاد نجوشد چون ترشی شما نرم می‌شود. ‌▫️⁩کبر را بعد از جوشیدن روی صافی بریزید تا آبش برود یک ساعتی صبر بکنید. ‌▫️⁩سپس آن را در شیشه مخصوص ترشی ریخته و روی آن سرکه خانگی بریزید. چنانکه دوست داشتید کمی هم نمک اضافه کنید. ‌▫️⁩در آن را محکم کرده و در جای خنک و یا در یخچال نگهداری کنید. ‌▫️⁩بعد از 20 روز الی یک ماه ترشی آماده است. 💢افرادیکه منع مصرف ترشی دارن نباید بخورن کلیک کنید👈عضو شوید ▬✧❁@hajbaba❁✧▬

🌸🌼معرفی چهار گل و خواص آن با ما همراه باشید ☺️ کلیک کنید👈عضو شوید ▬✧❁@hajbaba❁✧▬

🔷معرفی چهار گل 🔹چهار گل چهل گیاه یا هزار گل ترکیبی از 4 گل به اضافه عناب است. این چهار گل عبارتند از گل ختمی، گل پنیرک، گل محمدی و گل بنفشه که هر کدام از این گل ها به خودی خود دارای خواص بسیاری هستند و وقتی با هم ترکیب می شوند به یک ترکیب معتدل با تاثیرات بیشتر تبدیل می شوند. 🔹دمنوش چهار گل دارای طبع معتدل مایل به سردی و تری است کلیک کنید👈عضو شوید ▬✧❁@hajbaba❁✧▬

💢خواص دمنوش یا جوشانده چهار گل 🔻درمان سرماخوردگی و آنفولانزا. 🔻درمان سرفه خشک و خلط دار. 🔻درمان عفونت و تب. 🔻درمان آبریزش بینی. 🔻درمان سردرد. 🔻درمان خستگی ناشی از سرماخوردگی. 🔻درمان یبوست. 🔻از بین برنده سوزش چشم. 🔻از بین برنده خشکی بینی. 🔻درمان گلودرد و بدن‌درد. 🔻تقویت سیستم ایمنی بدن و افزاینده تولید گلبول های سفید خون. 🔻دارای خاصیت ضد التهابی. 🔻ضد استرس و اضطراب. 🔻آرامش بخش و خواب آور هست به همین دلیل بهترین زمان مصرف آن، پیش از خواب است. 🔻افزاینده تعریق. 🔻درمان مشکلات و عفونت های دستگاه تنفسی و ریه. 🔻کمک به افراد سیگاری که به عفونت ریه مبتلا هستند. 🔻دارای خاصیت سم زدایی. کلیک کنید👈عضو شوید ▬✧❁@hajbaba❁✧▬

💥شیوه استفاده از ترکیب چهار گل 🔸همانطور که گفتیم از خواص چهار گل به شکل دمنوش و جوشانده می توان استفاده کرد. 🔸برای تهیه دمنوش چهار گل باید نسبت های مساوی از گیاهانی که در بالا ذکر شد (مثلا از هر کدام یک قاشق) را با هم ترکیب کنید. این مخلوط را درون آب جوش ریخته و به مدت ۱۵ دقیقه در یک قوری چینی دم کنید. برای دم کردن از شعله مستقیم استفاده نکنید. 🔸برای تهیه جوشانده چهار گل، 1 قاشق غذاخوری از ترکیب را با یک لیوان آب سرد داخل قوری بریزید و روی حرارت ملایم 5 دقیقه بجوشانید. سپس محصول را صاف کرده و نوش جان کنید. 🍃میزان و مدت زمان استفاده تمام موارد گفته شده، بهتر است توسط طبیب تعیین شود کلیک کنید👈عضو شوید ▬✧❁@hajbaba❁✧▬

💥خواص آبزن چهار گل 🔸پاکسازی و تقویت رحم. 🔸کاهش یا درمان خارش و عفونت واژینال و رحم بانوان. 🔸پیشگیری از بیماری‌های عفونتی بانوان. 🔸رفع خشکی رحم. 🔸رفع التهاب واژن. 🔷طرز تهیه آبزن چهار گل 🔹از هر کدام از گل‌ها ۵۰ گرم تهیه کنید و گل‌ها را یا دستتان خرد و مخلوط کنید. برای رفع خاک و آلودگی، می‌توانید ابتدا آن را با آب سرد بشویید. بعد از این که آب آن‌ها رفت مقداری از گل‌ها را در قابلمه بریزید و پر از آب کنید (حدود ۵ لیتر) و اجازه دهید به جوش آید و با درب بسته ده دقیقه به ملایمت بجوشد و سپس شعله را خاموش کنید. اجازه دهید بخار تولید شده به محتویات جوشانده برگردد یعنی درب قابلمه را باز نکنید. سپس در یک ظرف مناسب صاف کنید، ظرف یا لگنی که بتوانید یک ربع در آن بنشینید. 💫مدت زمان استفاده از آبزن‌ها عموما یک روز درمیان به مدت ۱۵ دقیقه تا دو هفته است. طی این مدت ترشحات اگر زیاد شد کاملا طبیعی هست و رحم دارد پاکسازی میشود 💢موارد منع مصرف آبزن چهار گل ⚡ در زمان خونریزی پریود مصرف نشود. ⚡ در بارداری مصرف نشود. کلیک کنید👈عضو شوید ▬✧❁@hajbaba❁✧▬