هدایت شده از آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامـی)
سلام و صبح بخیر😍❤️
عزیزای دل یادتون که نرفته قرارمون رو؟؟؟
👏👏👏این برنامه هفتگی #آشپزی_به_نیت_نذری
رو در یه جای آشپزخونه
که دید داشته باشید
بچسبونیدکه یکی از ارکان #آشپزی_اسلامی مون هست😊
هدایت شده از آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامـی)
🍃🌀🍃🌀🍃🌀🍃🌀🍃🌀🍃
#چالش_غذای_نذری
#آشپزی_به_نیت_نذری
غذای نذری:مربای انار
نذرامام حسن عسکری میلادشم هست عیدتون مبارک
ذکر شریف:لااله الّااللّه
موادلازم:اناردانه شده یک پیمانه آب انار ۳ونیم پیمانه شکر ۳پیمانه وآبلیموبه دلخواه
آب انار رابه همراه شکرروی شعله ی ملایم به مدت نیم ساعت میگذاریم بعد انارهارااضافه کرده وبه دلخواه کمی آبلیمو بریزیدنیم ساعت دیگر هم بماندوقتی که غلظت خوبی پیداکردمرباآماده است
واکنش خانواده:(خودم)وای چقد خوشمزه شده حتما توکانال بزارمش بااون که اولین باره ولی عالی شده😋😋"دوستان تافصلشه حتماامتحان کنیدضرر نمیکنین😍😍
ممنون از زحمات تون که باعث ترقیب میشین تاصب که از خواب بیدارمیشیم وضو بگیریم تاآخر شب همه ی کار هامون باوضوباشه تشکر از کانال خوبتون😍😍
ممنون از شما و #همراهیتون
#نذری ها وعکسای قشنگتون بانوجان❤️
🍓🍳🍔🍢🍕🍖🥗🍓
http://eitaa.com/joinchat/2775842838C0e8ec6c9f8
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
هدایت شده از آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامـی)
#آشپزی_به_نیت_نذری
#چالش_غذای_نذری
سلام خسته نباشید
اینم شام دونفره باهمسری
به نیت امام حسن وامام حسین گذاشتم
ته چین مرغ
نذر :امام حسین ع وامام حسن
ذکر :یارزاق ولی بیشتر به غذام توحیدخوندم صلوات خاص حضرت را خوندم و فوت کردم به غذام
دستور غذا:باوضوع شروع کردم به درست کردن غذا
اول سینه مرغ رو گذاشتم با زردچوبه فلفل نمک آب پزبشه بعد گزاشتم کناربد برنج ۲ساعت قبل گزاشتم خیس بخوره بدگزاشتم نیمه پزبشه روش نرم داخلش سفت باشه بد زرده تخم مرغ ۲عدد را با یک لیوان ماست هم زدم با زعفران دم شده و افنجان کلاب واقاشق نمک مخلوط کردم وروغن هم به مقدار لازم برنج را اضافه کرده و مرغ را ریش ریش کرده و با کره ودارچین تف میدیم روغن میریزیم داخل قابلمه نسوز یه لایه برنج یه لایه سینه مرغ باخلال پسته یا بادام و زرشک که با پودر قنک باکره تف داده شده و در اخرهم با قاشق فشارمیدیم روشعله پخش کن میزاریم و شعله رو روکم میزاریم تا ۳۰ تا۴۰دقیه
همراه با سالاد انار ترش نوش جان کنید
همسرم خیلی خوشش اومد تشکر کرد یه بوس قشنگ از دستم کرد ودعای عاقبت بخیر برام کرد
👨👩👧👦طرح #اصلاح_سبد_غذایی_خانوارها👨👩👧👦
🌽🍳🥕🍕🌶🥗🍆🍋
http://eitaa.com/joinchat/2775842838C0e8ec6c9f8
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
هدایت شده از آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامـی)
#بانو_باید_حی_باشد😍
#ادویه_خونگی
#آشپزی_به_نیت_نذری
سلام
من سه هفته عضو کانالتون شدم خیلی تاثیر گذار هست و هم از نظر #معنوی و هم #حی بودن من تقریبا قبل از این کانال هم همینجور بودم.
سعی میکردهام به #اقتصاد خونه کمک کنم با کد بانو بودن و خیاطی و اشپزی و کلی خوردنیهایه خونه را خودم تهیه میکردهام ..ولی تازگیا حرفای بی ربطا ادمای اماده خور و ادمای که همیشه کسایی که هوای شوهرشون را دارن داشت سستم میکرد که سخنرانی هایه خانم اعلم حسابی دوباره تکون هام داد. ممنون.
ومن امروز طرز تهیه #ادویه خورشتی را درست کردهام با #وضو و نیت امام محمد باقر. (ع) ..
👨👩👧👦طرح #اصلاح_سبد_غذایی_خانوارها👨👩👧👦
🌽🍳🥕🍕🌶🥗🍆🍋
http://eitaa.com/joinchat/2775842838C0e8ec6c9f8
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
هدایت شده از آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامـی)
#آشپزی_به_نیت_نذری
#چالش_غذای_نذری
#کیک_اسفنجی
سلام
وقت تون بخیر
من عادت دارم معمولا کیک درست میکنم و یه جورایی مثل اوقات فراغت هست برام. این کیک هم به نیت امام حسن مجتبی علیه السلام درست کردم.
دستور پخت کیک :
۴ تا زرده تخم مرغ
۴ تا سفیده تخم مرغ
نصف قاشق چایخوری نمک
یه قاشق چایخوری دارچین
یه قاشق چایخوری پودر زنجبیل
۲ پیمانه ارد
۱ پیمانه شکر
۱/۲ پیمانه روغن
۱/۲ پیمانه شیر ولرم
بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
طرز پخت :
اول زرده و سفیده تخم مرغ ها رو جدا میکنیم. نمک رو به سفیده اضافه میکنیم کمی با همزن میزنیم بعد نصف شکر رو میریزیم اونقدر هم میزنیم تا دیگه از ظرف نریزه. بعد به زرده تخم مرغ روغن و نصف شکر و شیر و دارچین و زنجبیل رو میریزیم و با همزن میزنیم . آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک میکنیم و به مخلوط اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم . و بعد محخلوط سفیده رو به بهش اضافه میکنیم و با لیسک خوب مخلوط میکنیم. فقط ته ظرف رو چرب میکنیم دیواره ها رو نباید چرب کرد چون باعث میشه خوب پف نکنه و فر رو از یه ربع قبل روشن میکنیم.
واکنش خانواده : وااای خانم ما هر روز یه مدل کیک درست میکنه. مثل این کیک بیرونی ها شده . خیلی خوشمزه است😋😋
👨👩👧👦طرح #اصلاح_سبد_غذایی_خانوارها👨👩👧👦
http://eitaa.com/joinchat/2775842838C0e8ec6c9f8
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
هدایت شده از آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامـی)
#آشپزی_به_نیت_نذری
#چالش_غذای_نذری
#ارسالی_مدیرکانال
شام ما☺️
ایده ای برای #دیزایین_سالاد
و #دیزایین ماکارانی❤️
🍃دومدل ماکارانی پختم
تا یه ترکیب جالبی دربیاد ازش😉
http://eitaa.com/joinchat/2775842838C0e8ec6c9f8
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
توضیح کلی درمورد کانال #آشپزخونه_بهشتی (آشپزی اسلامی)
سلام و درود ایام به کام🌹
🍃 عزیزانِ جان خیلی خوشحالیم ازحضورشما و فعالیت بانوان #اکتیو و #کدبانوی کانالمون👏
تو این کانال درخدمتتون هستیم
با مطالب آشپزی و هرآنچه به آشپزی مربوط هست🔰
مثل #آداب_غذا_خوردن #احکام_خوراک
#آشپزی_به_نیت_نذری
#دستمال_آرایی #میوه_آرایی
انواع #دیزایین ها غذای #مخصوص_کودک
تهیه #روغم_سالم #روغن_دنبه #ادویه_خونگی و #آشپزی_سالم و.....😍
⁉️⁉️امکان داره
برای بعضی دوستان سوال پیش بیاد که پس مطالب #طب_اسلامی ، #مسواک ، #واکسن ومطالبی ازین دست.....چه جایگاهی داره اینجا⁉️⁉️
🍽همونطور که خانوم خانه
بخش #آشپزی منزل رو بعهده دارن...
✅ناخودآگاه بخش #سلامت اعضای خانواده روهم مدیریت میکنن....که مهمترین بخش اینجاست
این #سلامت شامل بحث
#غذای_سالم ،خواص خوراک ها #سلامت دندان و تدابیربیماری یا تدابیربارداری و.....هم میشن
یعنی شما #آگاه باشید
⭐️ چه غذایی به همسر بدی که اگه داره۳شیفت کارمیکنه انرژیش درطول روز سریع تحلیل نره...
⭐️اگه بچه ها مریض شدن چه غذا و خوراکی براشون مناسب هست یانیست
⭐️اگه نوزادتون دنیا اومده چه واکسن های طبیعی براش مفیدهست یانیست و..................
📣یادمون باشه ما فقط
مسولیت #پخت غذا ودیزایین اون رو بعهد نداریم عزیزان
❌❌ #پخت و دیزایین
سطحی ترین بخش آشپزی هست ومباحث عمیقترش میشه 🔰
#احکام و آداب و #سلامت و فواید خوراک و....
وگرنه پخت و دیزایین رو
این روزها باین تکنولوژی همه بلدن☺️😊
بنابراین آشپزی تنها وبدون این مطالب خیلی دردی از خانواده دوا نمیکنه
💟✅💟و #کدبانوی واقعی کسیه که
به سلامتی خانواده و فراتر از #پخت و دیزایین غذا بپردازه👏👏👏
🌹باما همراه باشید #کدبانوها😊
🌽🍳🥕🍕🌶🥗🍆🍋
http://eitaa.com/joinchat/2775842838C0e8ec6c9f8
فوروارد کنید و رسانه تبلیغی ماباشید🌸
توضیح کلی درمورد کانال #آشپزخونه_بهشتی (آشپزی اسلامی)
سلام و درود ایام به کام🌹
🍃 عزیزانِ جان خیلی خوشحالیم ازحضورشما و فعالیت بانوان #اکتیو و #کدبانوی کانالمون👏
تو این کانال درخدمتتون هستیم
با مطالب آشپزی و هرآنچه به آشپزی مربوط هست🔰
مثل #آداب_غذا_خوردن #احکام_خوراک
#آشپزی_به_نیت_نذری
#دستمال_آرایی #میوه_آرایی
انواع #دیزایین ها غذای #مخصوص_کودک
تهیه #روغم_سالم #روغن_دنبه #ادویه_خونگی و #آشپزی_سالم و.....😍
⁉️⁉️امکان داره
برای بعضی دوستان سوال پیش بیاد که پس مطالب #طب_اسلامی ، #مسواک ، #واکسن ومطالبی ازین دست.....چه جایگاهی داره اینجا⁉️⁉️
🍽همونطور که خانوم خانه
بخش #آشپزی منزل رو بعهده دارن...
✅ناخودآگاه بخش #سلامت اعضای خانواده روهم مدیریت میکنن....که مهمترین بخش اینجاست
این #سلامت شامل بحث
#غذای_سالم ،خواص خوراک ها #سلامت دندان و تدابیربیماری یا تدابیربارداری و.....هم میشن
یعنی شما #آگاه باشید
⭐️ چه غذایی به همسر بدی که اگه داره۳شیفت کارمیکنه انرژیش درطول روز سریع تحلیل نره...
⭐️اگه بچه ها مریض شدن چه غذا و خوراکی براشون مناسب هست یانیست
⭐️اگه نوزادتون دنیا اومده چه واکسن های طبیعی براش مفیدهست یانیست و..................
📣یادمون باشه ما فقط
مسولیت #پخت غذا ودیزایین اون رو بعهد نداریم عزیزان
❌❌ #پخت و دیزایین
سطحی ترین بخش آشپزی هست ومباحث عمیقترش میشه 🔰
#احکام و آداب و #سلامت و فواید خوراک و....
وگرنه پخت و دیزایین رو
این روزها باین تکنولوژی همه بلدن☺️😊
بنابراین آشپزی تنها وبدون این مطالب خیلی دردی از خانواده دوا نمیکنه
💟✅💟و #کدبانوی واقعی کسیه که
به سلامتی خانواده و فراتر از #پخت و دیزایین غذا بپردازه👏👏👏
🌹باما همراه باشید #کدبانوها😊
🌽🍳🥕🍕🌶🥗🍆🍋
http://eitaa.com/joinchat/2775842838C0e8ec6c9f8
فوروارد کنید و رسانه تبلیغی ماباشید🌸
هدایت شده از آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامـی)
🔰فهرستی ازبرترین های کانال آشپزخونه بهشتی❤️
توضیح کلی درمورد روند کانال
#آشپزی_اسلامی🥞
#اشپزی_همراه_با_رعایت_اصول_و_آداب_اسلامی
مبحث کامل #آداب_غذا_خوردن
#احکام_خوراک
#دستمال_آرایی
#میوه_آرایی
#آشپزی_به_نیت_نذری
#چالش_غذای_نذری
#دیزایین_سالاد
#دیزایین های کیک ، پلوها ،غذاها ،سبزیجات ، حلواها
#مخصوص_کودک(دستورودیزایین غذا برای کودکان)
#طب_اسلامی
#واکسنهای_طبیعی برای نوزادتان
#ادویه_خونگی 😍😍
#آشپزی_سالم
#ترفندآشپزی
#پک کامل مطالب #دندان_ودهان👇
#مسواک_وطرز_استفاده_صحیح_آن
#خاصیت_مسواک_زدن
#زمان_مسواک_زدن
#دیدگاه_روایتی_به_مسواک
#رفع_بوی_بد_دهان
#سفید_کننده_دندان #جرم_دندان
🌹✅برای سرچ دستور غذاها
فقط نام غذای مورد نظر را با هشتگ سرچ کنید مثلا 👇👇👇
#کشک_بادمجان
طرح #اصلاح_سبد_غذایی_خانوارها👨👩👧👦
🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی)
http://eitaa.com/joinchat/2775842838C0e8ec6c9f8
🔰فهرستی ازبرترین های کانال آشپزخونه بهشتی❤️
توضیح کلی درمورد روند کانال
#آشپزی_اسلامی🥞
#اشپزی_همراه_با_رعایت_اصول_و_آداب_اسلامی
مبحث کامل #آداب_غذا_خوردن
#احکام_خوراک
#دستمال_آرایی
#میوه_آرایی
#آشپزی_به_نیت_نذری
#چالش_غذای_نذری
#دیزایین_سالاد
#دیزایین های کیک ، پلوها ،غذاها ،سبزیجات ، حلواها
#مخصوص_کودک(دستورودیزایین غذا برای کودکان)
#طب_اسلامی
#واکسنهای_طبیعی برای نوزادتان
#ادویه_خونگی 😍😍
#آشپزی_سالم
#ترفندآشپزی
#پک کامل مطالب #دندان_ودهان👇
#مسواک_وطرز_استفاده_صحیح_آن
#خاصیت_مسواک_زدن
#زمان_مسواک_زدن
#دیدگاه_روایتی_به_مسواک
#رفع_بوی_بد_دهان
#سفید_کننده_دندان #جرم_دندان
همه در کانال دوممون👇👇👇
🌹✅برای سرچ دستور غذاها
فقط نام غذای مورد نظر را با هشتگ سرچ کنید مثلا 👇👇👇
#کشک_بادمجان
طرح #اصلاح_سبد_غذایی_خانوارها👨👩👧👦
🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی)
http://eitaa.com/joinchat/2775842838C0e8ec6c9f8
هدایت شده از آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامـی)
🌸☘🌸☘
☘🌸☘
🌸☘
☘
#اشپزی_به_نیت_نذری
#چالش_غذای_نذری
#حاج_قاسم_سلیمانی
سلام روزتون بخیر خداقوت.عزاداری هاتون قبول باشه ان شاالله.
مزاحمتون شدم امروز به نیت حضرت زهرا س نذر شله زرد کردم البته یه تیر و چند نشون بود.هم به نیت خانوم فاطمه س هم به نیت سردار بزرگوارمون شهید حاج قاسم و همرزمانش و هم به نیت پدر شهیدم که تو عملیات کربلای ۵ به شهادت رسیدند .برای شادی ارواح تمامی شهدا و بی بی فاطمه صلوات بفرستید.
یادم رفت بگم سالگرد عملیات کربلای ۵ هستش
طرح #اصلاح_سبدغذایی_خانوارها👨👩👧👦
🔵 آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامی)
╭┅──────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅──────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
🌸☘🌸☘
🌸💜🌸💜
💜🌸💜
🌸💜
💜
#بانوی_حی
#چالش_غذای_نذری
#آشپزی_به_نیت_نذری
نذر حضرت علی وفاطمه الزهرا (س)
با ذکر اللهم غیر سوء حالنا بحسن حالک
موقع آماده کردن هم ذکر استغفار
#آش_رشته_اردبیل
مواد لازم
حبوبات(عدس،نخود،لوبیا سفید،لوبیا قرمز،لوبیا چیتی،لوبیا چشم بلبلی)همه رو یک روز قبل خیس کرده و می پزیم
آلبالو خشک،آلوچه،آلو بخارا،برگه ی زردآلو،رشته،نمک،کوفته قلقلی، زردچوبه،پیاز سرخ شده،رب گوجه،نعنا داغ برای تزئین
طرز تهیه
همه ی حبوبات پخته شده را داخل قابلمه ریخته و آب می ریزیم و میگذاریم تا به جوش بیاید وقتی اب جوش آمد کمی زردچوبه اضافه
می کنیم و می گذاریم تا خوب بجوشد بعد از آن همه ی الو و آلوچه و آلبالو و برگه ی زردآلو را که از قبل شستیم وآماده کردیم به داخل مواد قابلمه اضافه می کنیم و هم می زنیم تا خوب قاطی مواد بشود سپس کوفته قلقلی را اضافه میکنیم و زیر اجاق را زیاد کرده تا اش ما یکی دو تا قل جوش کند و بعد از اینکه یکی دو تا قل جوشیدن رشته را به مواد اضافه میکنیم و پیاز را با رب در ظرفی دیگر تفت می دهیم و به آش
می افزاییم و زیر اجاق را کم کرده و هم میزنیم و میگذاریم تا آش مان جا بیفتد و سپس بعد از آماده شدن با نعنا داغ تزیین میکنیم آش مان آماده است نوش جانتان
موقع پختن نیز حدیث کسا با دعای فرج و الهی عظم البلاء نیز خوانده شد
و توسط خانواده نمک به آش اضافه کردیم هر کدام که نیت داشتیم نمک ریختیم و هم زدیم
❣ @hamsar_ane❣
💜
🌸💜
💜🌸💜
🌸💜🌸💜
#بانوی_حی
#آشپزی_به_نیت_نذری
سلام خوب هستین کانال خیلی خوبی دارین
به نیت نذری
🌹 🌹 🌹 به نیت حضرت زهرا
ذکرش صلوات
❣ @hamsar_ane❣
💜
🌸💜
💜🌸💜
#اشپزی_به_نیت_نذری
#ایده_عالی_برای_ماه_رمضان
🌷خانمای عزیز برای درست کردن افطار هر روز رو به نیت یکی از معصومین و بزرگان خدا که در لیست زیر هست قرار بدن و سفره شون رو پر برکت کنن
🌷برنامه سفره ماه مبارک رمضان:
🌸1 حضرت محمد (ص)
🌸2 فاطمه زهرا س
🌸3 امام علی علیه السلام
🌸4 امام حسن علیه السلام
🌸5 امام حسین، علیه السلام
🌸6 امام سجاد علیه السلام
🌸7 امام باقر علیه السلام
🌸8 امام صادق علیه السلام
🌸9 امام کاظم، علیه السلام
🌸10 امام رضا علیه السلام
🌸11 امام جواد، علیه السلام
🌸12 امام هادی علیه السلام
🌸13 امام علی نقی علیه السلام
🌸14 امام مهدی عج
🌸15خانم نرجس مادر امام زمان
🌸16 خانم حکیم
🌸17 بی بی زینب س
🌸18 بی بی رقیه
🌸19 باب الحوائج علی اصغر
🌸20 مسلم بن عقیل
🌸21 هانی بن عروه
🌸22 خوله دختر امام حسین
🌸23 ابوالفضل عباس
🌸24 علی اکبر
🌸25 قاسم بن الحسن
🌸26 حبیب بن مظاهر
🌸27 فاطمه کبری دختر امام حسین
🌸28. خانم فاطمه معصومه
🌸29 خانم خدیجه
🌸30 خانم فاطمه بنت اسد
✅به عنوان مثال
روز اول به نیت سفره ی حضرت محمد (ص) نیت میکنید و فاتحه و سه صلوات هدیه میکنید
👌ایده ی بسیار خوبی است تا این ماه پربرکت تر شود
❣ @hamsar_ane❣
💜
🌸💜
💜🌸💜
#اشپزی_به_نیت_نذری
اینم مشگوفی سه رنگ من نذری حضرت نرجس خاتون باذکر حدیث کسا برای همسایه بردم ایشون هم نذری اورد وواکنش همسر با کم ترین چیز هابهترین رودرس کردی😊😍❤️❤️
❣ @hamsar_ane❣
💜
🌸💜
💜🌸💜
همسران موفقِ فاطمی❤💍
#ارسالی_اعضای_عزیزمون شیرینی های مارمالادی من رفتن تو یخچال برای استراحت🤗
#شیرینی_مارمالادی
مواد لازم
آرد ۳۰۰ گرم
◀️آرد رو یکبار الک کنید
پودرقند یا پودرشکر ۸۰ گرم
کره ۱۵۰ گرم
◀️میتونید از کره گیاهی، کره صبحانه یا روغن صاف قنادی استفاده کنید، اگه از روغن جامد استفاده میکنید کمتر بریزید
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل نوک ق چ
عسل ۱ ق غ (دلخواه)
◀️عسل باعث میشه رنگ شیرینی کمی تیره بشه اگه دوست دارید شیرینی هاتون سفید باشن میتونید عسل رو حذف کنید
مارمالاد به میزان لازم
طرز تهیه
کره و پودرقند رو با دور تند هم بزنید تا حالت کرمی پیدا کنه
تخم مرغ و وانیل رو اضافه کنید و ۳۰ ثانیه هم بزنید
◀️بعد از اضافه کردن تخم مرغ بیش از حد هم نزنید چون باعث میشه بعد از پخت روی شیرینی هاتون حالت ورم پیدا کنه
به دلخواه عسل رو اضافه کنید و چند ثانیه هم بزنید
آرد رو کم کم اضافه کنید و با لیسک یا نوک انگشت خمیر رو جمع کنید
اگه در نهایت خمیر چسبنده بود آرد بیشتری اضافه نکنید.
خمیر رو تو پلاستیک بزارید و ۲ ساعت داخل یخچال قرار بدید.
خمیر رو بین دو تا مشما به ضخامت دو تا سه میلیمتر پهن کنید و با کاتر دلخواه برش بدید. به دلخواه وسط نصف شیرینی ها رو با یا جسم گرد دربیارید.
در سینی چرب نشده با فاصله از هم بچینید
در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۱۲ تا ۱۵ دقیقه بزارید بپزه و زیر شیرینی ها کمی تغییر رنگ بده.
بعد از اینکه شیرینی ها خنک شدن به دلخواه تزئین کنید و بین دو تا شیرینی مارمالاد بزارید.
◀️بعد از اینکه بین شیرینی ها مارمالاد گذاشتید بهتره طی مدت ۵ روز مصرف بشه. اگه قصد دارید مدت طولانی نگه شون دارید شیرینی ها رو به مقدار زیاد درست کنید ولی در ظرف در دار و محیط خنک نگه دارید، چند روز قبل از مصرف بینش مارمالاد بزارید
◀️اگه شیرینی زیاد تو فر بمونه حالت بیسکویتی پیدا میکنه ولی نگران نباشید وقتی مارمالاد میزارید از مارمالاد رطوبت میگیره و بافتش مطلوب میشه
#افطار
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
❣ @hamsar_ane❣
💜
🌸💜
💜🌸💜
هدایت شده از آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامـی)
🌙#تدابیر_ماه_مبارک_رمضان ۵
❌نباید های پیش افطار
از خوردن موارد زیر در ابتدای افطار پرهیز شود:
_آب سرد و یخ
_غذای پختنی
_زولبیا و بامیه (هر نوع شیرینی با شکر سفید)
_دوغ
_انواع نوشابه ها
🌙#تدابیر_ماه_مبارک_رمضان ۶
✅بایدهای وعده افطار
⬅️بهتر است غذای افطار از غذاهای گرم، سریع الهضم، پر کالری و سبک بر اساس طبع و مزاج روزه دار باشد:
📍صیفیجات پخته شده
📍شیر برنج
📍کره و عسل
📍ارده و شیره
📍سوپ ها
📍انواع آش
📍حلیم ها
📍شله زرد
📍حلوای شیرازی
📍شیر برنج
📍کاچی
📍شیرینی خرمایی
#افطار
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
هدایت شده از آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامـی)
🌙#تدابیر_ماه_مبارک_رمضان ۷
میتوانید برای بهره بردن بهتر از ماه مبارک یکی از میان وعده های زیر را انتخاب کنید:
1🌽آب دوغ خیار +گل محمدی+کشمش سنتی (تامین آب بدن)
2🌶عرق نعنا داغ کرده+بارهنگ+عسل(ترمیم التهابات سیستم گوارشی قبل از خواب)
3🍇بذر خرفه بوداده+عسل+آب ولرم(ضد التهابات معده)
4🍓کاهو+سکنجبین(تامین آب بدن)
5🍈شیز بادام(خون ساز و استخوان ساز)
6🍋آب ولرم+آب لیمو ترش تازه+عسل+خاکشیر(بهترین و کامل ترین شربت طب اسلامی)
7🍎سیب رنده شده با پوست+عسل+عرق بیدمشک(خون ساز و تقویت قلب)
8🍆فالوده گرمک+عسل+گلاب(خون سازو تامین آب بدن و مفرح)
9🍏فالوده سیب درختی+عسل+پودر بادام(خون ساز)
10🍠عرق شاهتره+خاکشیر(پاکسازی کبد)
11🍞عرق خارخاسک+خاکشیر(سنگ کلیه و تامین آب بدن)
12🍒عرق بید و کاسنی+خاکشیر(تب بر)
13🍌عرق اسطوخودوس+عرق آویشن+خاکشیر(ضد سرفه)
14🍷شربت سرکه شیره (خون ساز و تقویتی)
#افطار
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
هدایت شده از آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامـی)
💢فواید روزه گرفتن
✍دانشمند ژاپنی: روزهداری باعث از بین رفتن سلولهای معیوب و سرطانی
مکانیسم اتوفاژی یا خودخواری سلولی، تخریب و بازیافت اجزا سلول توسط خود سلول است که در هنگام "روزه گرفتن" و گرسنگی طولانی روی میدهد.
درواقع زمانی که انسان بیش از مثلا 8 ساعت گرسنگی را تحمل کند، سلولهای سالم برای کسب انرژی و جبران کمبود غذا از سلولهای معیوب و تودههای مستعد سرطان تغذیه میکنند.
#افطار
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
هدایت شده از آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامـی)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #شله_زرد😍
#افطار
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
هدایت شده از آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامـی)
🌙#تدابیر_ماه_مبارک_رمضان ۸
✅تذکراتی در استفاده میان وعده ها:
🔸1 الی 2 ساعت بعد از صرف غدای افطاری می توان از میوه ها بر اساس طبع و مزاج روزه دار استفاده کرد که در این بین آب میوه هایی مانند هویج، سیب، به و آناناس ارجحیت دارد.
🔹هم چنین می توان از تنقلات طبیعی که به روش سنتی تهیه شده مانند انواع برگه ها و مغز ها استفاده نمود.
🌙#تدابیر_ماه_مبارک_رمضان ۹
✅بایدهای وعده سحری
✨پیامبر (صلوات الله علیه و آله): خوردن سحری برکت است. امت من خوردن سحری را ترک نکنند هرچند با یک خرمای خشکیده باشد.
➰روایت شده پیامبر (ص) در سحر بیشتر خرما، حلیم و سویق می خوردند.
➰از غذاهای دیر هضم و فیبر دار موافق طبع و مزاج روزه دار استفاده شود.
➰از کربوهیدارت های پیچیده مانند غلات سبوس دار،حبوبات، نان سبوس دار، میوه و سبزیجات مخصوصا با طبع کرم و تر استفاده شود.
➰میوه ها و سبزیجات پر فیبر باعث جذب آهسته قند و چربی شده و آزاد شدن تدریجی آب در طول روز را در پی داشته که باعث تاخیر در گرسنگی و تشنگی می شود.
🔰چند پیشنهاد برای وعده سحری:
🍞نان سنگک+خرما+پنیر
🍲سوپ لپه
🍜حلیم گندم
🍘کوبیده لوبیا عدس
🍝خوراک لوبیا چیتی با کدو
🍪پلو ماش با خرما
🍨پلو کرفس
🍱استامبولی با لوبیا سبز
🍙پلو کرفس
و...
#افطار
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
هدایت شده از آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامـی)
🌙#تدابیر_ماه_مبارک_رمضان ۱۰
❌نباید های وعده سحری
☑️نوشیدن آب زیاد برای جلوگیری از تشنگی بسیار اشتباه است.
☑️خوردن سرخ کردنی ها و غذاهای خشک (کوکو ها و کتلت و ..) باعث تشنگی در طول روز میشود.
☑️خوردن ترشی ها باعث افزایش عطش و تشنگی مفرط در روز می شود.
☑️خوردن شیرینی ها با قند زیاد و تصفیه شده باعث بالا رفتن سریع قند خون شده و در مقابل انسولین زیادی ترشح می شود که باعث ایجاد سیکل معیوب در بدن شده و باعث افت قند خون در طول روز می شود.
☑️مصرف غذاهای پرچرب و دیر هضم (کله پاچه و ...) باعث افزایش نیاز به آب در طول روز می شود.
☑️نخوردن چای و قهوه خصوصا با قند و شکر تصفیه شده.
☑️خوردن مدرات که باعث دفع آب بدن و نیز دفع مقداری از مواد معدنی مورد نیاز بدن می شود.
☑️پرهیز از خوردن نوشابه های گاز دار و لبنیات پاستوریزه
☑️خوردن غذاهای سرد و تر مگر اینکه با مصلحات مصرف شود.
☑️پرهیز از خوردن آب یخ و غذاهای شور و پر نمک
#افطار
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
هدایت شده از آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامـی)
🌀 #دانستنی_های_طب_سنتی
#تدابیر_ماه_مبارک_رمضان (بخش اول)
🔺در ماه #رمضان چه کنیم؟
❗️آب، روغن و نمک سه عنصر مهم تشکیل دهنده بدن آدمی هستند؛ این سه ماده اصلی مثلث الکیان نامیده شده که ریشۀ آن از 4 عنصر به نام مربع الطبایع اخذ گردیده است که اگر این سه عنصر درست باشد بدن انسان در ماه صیام سلامت و قدرتمند است.
❓اگر این سؤال پیش آید که چه کنیم در ماه مبارک رمضان مقاومتمان در برابر گرسنگی و تشنگی بیشتر شود؟ این موضوع فقط به این ماه اختصاص ندارد؛ بهتر است بپرسیم چرا مقاومت ها کم شده است؟ چرا عمرهای بالای 120 سال به یکباره به زیر 50 سال اخیراً 40 سال کاهش یافته است. روغن نباتی های کنونی طبیعت سرد دارند. ما باید روغنی مصرف کنیم که طبیعت آن گرم باشد. تا وقتی وارد بدن می شود با گرمای بدن سازگار باشد.
❗️روغن حیوانی ، روغن زرد ( که از شیر تهیه می شود ) و روغن ارده کنجد همگی مزاجشان گرم و تر است. روغن سرد هنگامی که در پخت و پز حرارت می بیند شروع به سخت شدن می کند. و این ماده در کبد که گرمایش 39 تا 40 درجه است سخت می شود و ما در سونوگرافی کبد های چرب را به وضوح می بینیم. در واقع روغن سوخته در کبد رسوب کرده است. درحالی که اگر روغن سالم مصرف کنیم آن چربی سوخته داخل کبد را حل کرده و از بین می برد .
❓در طب ایرانی اسلامی سفارش شده است که غذای ارجح قلب روغن و غذای کبد نمک و غذای مغز آب است. آنچنان است که دلیل کاهش قدرت حافظه در حال حاضر همین آلودگی آبهاست . اگر قلب ها مشکل دارند مصرف روغن بد منجر به آن است و ترانس روغن کمکی به ما نخواهد کرد بلکه فقط روغن های گرم هستند که با ذوب شدن به عروق راه پیدا می کنند و به بافت ها رفته و غذای آنها را تهیه می نمایند .
❗️متأسفانه برای بهداشتی کردن آب ها مواد ضدعفونی کننده مثل کلر و … به آن می افزایند که در آزمایشات بی ضرر به نظر نمی رسد . ریختن کلر، وایتکس، سولفات آلومینیوم و … در آب بسیار مضر است به آن دلیل که امروزه پزشکان در رشتۀ انکولوژی (سرطان شناسی) بر این باورندکه التهاب های مزمن منجر به سرطان می شود آب های کلر دار و نوشابه های گاز دار این التهابات را تشدید می کنند .
#افطار
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
هدایت شده از آشپزخونه بهشتی(آشپزی اسلامـی)
اینو امروز پخنم
دستورش رو از کانال شما برداشتم
#چوروس
مزه ش عالی بود
#افطار
🍒 #باووضوآشپزی_میکنیم 👩🍳
🍒 وبا #آشپزی_به_نیت_نذری👩🍳
🍒 #غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
#بانوی_حی
#آشپزی_به_نیت_نذری
#چالش_غذای_نذری
ناهار امروز
به مناسبت تولد امام موسی کاظم
❣ @hamsar_ane❣
💜
🌸💜
💜🌸💜