کنسروها تقریباً هرچیزی که #کنسرو می شود برای شما مضر است، با وجود اینکه هدف اصلیِ کنسرو کردن #موا‌د‌غذایی این است که غذا برای شما مضر نباشد! با این وجود انبارهای شما پر از مواد غذایی کنسرو شده هستند، اینطور نیست؟! شما تمام مواد غذایی کنسرو شده را در قفسه‌ها دارید. یک قوطی را باز می کنید و فکر می کنید که آنچه در آن است تازه به نظر می رسد، طعم آن بسیار خوب است - اما برای خوردنِ این کنسرو تاوانی می‌پردازید، و هنگامی که آن را مصرف کردی، ای انسان عزیز این را بِدان که ماده ای را وارد بدن خود می‌کنی که تاکنون در طبیعت دیده نشده است! و چگونه می توانی این کار را انجام دهی؟! یعنی در عین حال انتظار داری که در رگ‌های تو آگاهی، درک، خرد، تعادل و آرامش موج بزند –زمانی که بیولوژی تو بیش از حد تلاش می‌کند غذاهایی که می‌خوری را متعادل کند؟! ابوالفضل: کانال ما:درایتا طب اسلامی فاطمة الزهراء دزفول @hb9090a