فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر با بافتی نرم و پنبه ای خوردی⁉️
@mahde_cake
✅️برای درست کردنش نیاز داریم به :
زرده تخم مرغ: ۱ عدد
خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم
شکلات تلخ :۱۰۰گرم
شکر : ۲۵ گرم
پودر کاکائو به میزان لازم برای تزیین
@mahde_cake
ابتدا زرده و خامه صبحانه و شکر رو همیزنیم و
میزاریم روی حرارت ملایم حدود ۵ دقیقه و سپس
شکلات تلخ خرد شده رواضافه میکنیم و شکلات که
ذوب شد میریزیم توی قالب ۲۰ سانت مربعی و
میزاریم توی یخچال به مدت ۴ ساعت و بعد
از آماده شدن روش رو پودر کاکائو الک میکنیم
✳️برای دیدن آموزش های بیشتر منو فا_لو داشته باش 🥰
@mahde_cake
#دسرخانگی
#دسر
#شکلات
#دسر_خوشمزه
#شیرینی
#دسر_شکلاتی
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
سومین آموززش از دوره ی راایگان کوکی های کافی شاپی خدمت شما😍
@behh_food
@behh_food
✅لاایک و سییوش کنید و برای اونایی که عاشق کوکی هستن یا میخوان تو خونه راحت کسب درآمد کنن هم بفرستین و چرخه ی مهربونی رو ادامه بدین✅
💚کپی مجازه، روزی دهنده خداست. مرسی که منبع رو ذکر می کنید💚
دوست عزیز حماایت شما از پ. ست ها منو برای گذاشتن آموزش های بعدی دلگرم میکنه🫶
کوکی مارس و چوب شور
مواد لازم:
1عدد تخم مرغ(65 گرم با احتساب پوسته)
125 گرم کره بی نمک همدمای محیط
180 گرم شکر سفید دانه ریز
1ق چ عصاره وانیل یا 1/4 ق چ وانیل معمولی
250 گرم آرد سفید قنادی الک شده
نصف ق چ جوش شیرین
180 گرم اسمارتیز
50 گرم چوب شور تکه شده
👈داخل کاسه ای کره و شکر سفید رو با همزن دستی یا با دور تند همزن برقی در حد مخلوط شدن می زنیم. دورگیری کاسه رو هیچ وقت فراموش نکنید. تخم مرغ و وانیل رو بهش اضافه کرده و مخلوط می کنیم. مخلوط آرد و جوش شیرین رو بهش اضافه کرده، اینجا دیگه از همزن برقی به هیچ عنوان استفاده نمی کنیم و مواد رو با لیسک مخلوط می کنیم.اسمارتیز و چوب شور خرد شده رو هم به خمیر اضافه می کنیم. روی کاسه رو با سلفون پوشونده و 1 ساعت داخل یخچال استراحت میدیم. بعد با اسکوپ از خمیر جدا کرده و داخل دست گرد می کنیم. به دلخواه میتونید روی کوکی مجدد چند دونه اسمارتیز و چوب شور بزارین کوکی هاتون اینجوری قشنگ تر میشه.داخل سینی فر که کفش کاغذ روغنی انداختیم با فاصله چیده و سینی رو داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 به مدت تقریبی 10 دقیقه میزاریم. فقط کافیه که لبه ها تغییر رنگ بده. بعد از پخت روی توری خنک کرده و سپس داخل ظرف دربسته تو محیط خشک و خنک نگهداری می کنیم. نوش جان 🥰
✅حتما نکات گفته شده برای کوکی ها رو در اولین پ.ست شروع دوره بخونید.
@behh_food
@behh_food
.
.
#کوکی #خونگی #شیرینی_خونگی #ایده_های_خلاقانه #دسرخانگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لوکوم هویج 🥕
.
لوکوم ترکی ، شبیه باسلوق خودمون هستش
فوقالعاده خوشمزه میشه ، تضمینی 🤤😁✋
ذخیره اش کنید تا بعدا درست کنید 👌
.
تقدیم به نگاه ارزشمندتون 😍
@hassani.delish
@hassani.delish
.
مواد لازم ✍
هویج ۱ کیلو
آب ۳ لیوان
شکر ۱ لیوان
نشاسته ذرت ۵ ق.غ
پودر ژلاتین ۲ ق.غ سر پُر
پودر نارگیل به مقدار لازم
.
نکته 🥕
یک لیوان آب حدودا تو قابلمه بمونه برای پوره کردن هویج ها ، کامل کامل آبش خشک نشه .
اگر نشاسته ذرت گلوله شد ، میتونید مجدد با هر وسیله ای که دارید ترکیب کنید .
.
حسنی هستم 👨🍳
اگر براتون سوالی پیش اومد حتما بپرسید
در توانم باشه پاسخ میدم
@hassani.delish
@hassani.delish
.
#هویج #حلوا #حلوا_مجلسی #باسلوق #لوکوم #دسر #دسرخانگی #عصرانه
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
- [ ] راحت تر وخوشمزه تر از این دسر دیگه نداریم🥰
- [ ] کرم کارامل شکلاتی،بدون قالب ،بدون ژلاتین
- [ ] 🌺دوست خوبم اگه اموزش کیک ،بستنی وانواع دسرهای راحت وخوشمزه دوست داری پیجمو دنبال کن🥰🙏🏻
@mesi.bano
@mesi.bano
@mesi.bano
- [ ] 🌺موادلازم دسر:
- [ ] کیک شکلاتی:دوعدد
- [ ] پودر کرم کارامل:یک عدد
- [ ] شیر:دولیوان
- [ ] خامه صبحانه:سه قاشق
- [ ] شکلات تخته ای:۶۰گرم
- [ ] 🌺طرز تهیه:
- [ ] کیک رو پودر کن،روی حرارت شیر وکارامل رو مخلوط کن بزار داغ بشه نیازی نیست بجوشه.بریز روی کیکها بزار داخل یخچال (چندساعت)تاببنده.
- [ ] ❌اگه میخوای مث مال من قالبی بشه داخل ظرفی بریزین که ظرفتون پر بشه.(شیشه ای بهتره)
- [ ] حالا ظرفتونو برگردونین.وبا سس گاناش وشکلات رنده شده یا پودرکاکاعو تزیین کنید.
- [ ] ❌برای گاناش:خامه وشکلات رو باهم روی بخار کتری ذوب کن.
- [ ] 🌺اگه اموزش رو دوست داشتی سیوش کن،بفرست واسه دوستات🥰🙏🏻
#دسر #کرمکارامل #دسرشکلاتی #دسرخانگی #دسرخوشمزه
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
من بهش میگم دسر بهشتی اونقدر که لطیف و خوشمزه اس
این دسر خیلی راحت و آسونه و بافت خیلی نرمی داره🤌🏻
میتونید این دسرو بصورت تک نفره هم درستش کنید👌🏻
.
@elham.soo
.
بیسکوییت پتی بور ۲ بسته
یک فنجان قهوه برای مرطوب کردن بیسکوییت
شیر ۳ لیوان
زرده تخم مرغ ۲ عدد
نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری
آرد سفید ۲ قاشق غذاخوری
شکر ۶ قاشق غذاخوری
وانیل ۱ قاشق چایخوری
کره ۳۰ گرم
خامه ۱ بسته
.
کرم کارامل ۳ قاشق غذاخوری
شکلاتبنماری شده ۳ قاشق غذاخوری
نسکافه گلد ۲ قاشق چایخوری
.
زرده تخم مرغ،شکر، نشاسته و وانیل رو هم میزنیم تا خوب با هم مخلوط بشن.بعد شیر رو به مواد اضافه کنید.بعد از مخلوط کردن مایع کل ترکیب رو به قابلمه انتقال بدید و کرم رو کاملاً ترکیب کنید و روی حرارت قرار بدید.
حالا با حرارت ملایم مدام هم بزنید.هم زدن رو تا جایی ادامه بدید که کرم شروع به حباب زدن کنه. باید چند دقیقه دیگه زمان بدید تا خوب بپزه و به قوام مناسب برسه.در مرحله آخر کره و خامه رو رو بهش اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و بعد از روی حرارت بردارید.غلظت مواد به خودتون بستگی داره هرچقدر بیشتر روی حرارت بمونه سفت تر میشه.
حالا مواد رو به سه قسمت تقسیم کنید
لایه اول رو با کرم کارامل،لایه دوم با شکلات بنماری شده یا نوتلا مخلوط کنید. برای لایه سوم نسکافه رو با دو قاشق غذاخوری آبجوش حل کنید و با مواد ترکیب کنید.
حالا بیسکوییت ها رو کف ظرف بچینید و با قهوه یا شیر مرطوب کنید. بعد مواد رو روی بیسکوییت ها پخش کنید. همینطور به ترتیب اضافه کنید تا مواد تموم بشه. حالا ظرف #دسر دسر رو به مدت سه تا چهار ساعت داخل یخچال بزارید تا آماده بشه.
@ashpazi_ba_ernika
.
#دسر #دسر_لایه_ای #دسرها #دسر_بیسکوییتی #دسر_خانگی #دسر_کاراملی #کارامل #دسرخانگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
@newidea4455
این خوشمزه رو صیوش کن که سر فرصت درست کنی و بفرست واسه بقیه
@newidea4455
چیز کیکخرمالو(سن سباستین)
۷ یا ۸ عدد خرمالوی کاملا رسیده رو گوشتش رو جدا کرده و له و کاملا یکدست میکنیم.کنار میذاریم.
۲۵۰ گرمپنیر خامه ای و ۴۰ گرم شکر رو خوب با هممخلوط میکنیم.
۳ عدد تخممرغ به پنیر و شکر اضافه کرده خوب مخلوط میکنیم.
۱۸۰ گرم خامه ی رقیق شده و ۱۰گرمنشاسته ذرت اضافه میکنیم.
سپس از صافی رد کرده وبعد تکه های خرمالو بهش اضافه میکنیم.
داخل ظرفی که کاغذ روغنی انداختیم میریزیم وداخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه قرار میدیم و بعد اجازه میدیم کاملا خنک بشه.
۱۰گرمژلاتین و ۱۰گرم شکر و ۳۰ میلی لیتر آب جوش رو با هم خوب هممیزنیم.
بعد ۱۲۰ گرم خرمالوی یکدست شده رو بهش اضافه میکنیم.
بعد ۸۰ گرم خامه قنادی فرم گرفته رو اول روی کیک میکشیم و بعد ترکیب خرمالو رو اضافه میکنیم و ۵ ساعت داخل یخچال قرار میدیم.
نوش جونتون
#چیز_کیک #چیز_کیک_خرمالو#خرمالو
#دسرخانگی #کیک_پرتقالی #کاپ_کیک #خوشمزه
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
6.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این بمب انرژی رو با عسل لاویچ درست کنید: @lawich_honeybee_official
چون ۶۰ سال سابقه تولید عسل دارن و بهترین و با کیفیت ترین عسل رو با بسته بندی های زیبا و متفاوت در اختیارتون قرار میدن.
اینم بگم طعم بینظیری داره.
اینارو میخوایم:
بادام
بادام هندی
تخمه آفتابگردان
تخمه کدو
کوکتل میوه
شکلات تلخ
پودر نارگیل
برای شربت :
عسل و سیروپ لیمو را با هم ترکیب کنید و روی شعله قرار دهید.
@panizasadi_cook
#شکلات_خانگی #دسرخانگی #پانیذشف #رنگوببین
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯