🦋چشمانم را باز میکنم و یک صبح زیبای دیگر ...
⚠️من خودم امروزی زیبا ،خاطره انگیز را میسازم با تمام سختیهایی که پیش رو دارم ولی امید دارم به او که می بیند و دلم به همین خوش است
🌹پس هرچه از او ،از دوست رسد خوش است ...
پ.ن: این جمله ی آخری رو به یاد داشته باشید کلی حرف دارم براش و این جا ، یک روز دلپذیر در روستاهای ییلاقی اطراف 😉👌
#ســــــــــــــــــــــــــــــلام_زندگی 🤚
___________
☔️هنرکده شمیم باران
https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3
8.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_مخلوط😍😋
یه ترشی بی نظیر که اگه یه بار امتحانش کنی، عاشق طعمش میشی 😋
گل کلم 1 عدد کوچک
هویچ 2 عدد
خیار 3 عدد
ساقه کرفس 1 عدد
پیاز ترشی 2،3 عدد
سير چند حبه
فلفل تند 2،3 عدد
سرکه 1 لیوان
آب جوشیده 1 لیوان
نمک، زردچوبه، سیاه دونه، تخم گشنیز و پودر گلپر از هر کدام 1 ق چ سر پر
💞سیاه دونه سردی ترشی رو میگیره.
💞تخم گشنیز برای طعم بهتر و تردی ترشی هست.
💞زردچوبه برای خوشرنگ شدن ترشی هست.
💞بعضیها توی این ترشی از سبزی معطر هم استفاده میکنن.
سرکه قرمز صد در صد بهتر از سرکه ی سفید هست مواد ترشی و ظرف ترشی کاملا خشک باشن که ترشی کپک نزنه و همچنین در طرف کاملا کیپ و سفت باشه به طوریکه هوا وارد شیشه نشه درجای خنک نگهداری بزارید
#هنرمندانه_خاص
#ترشی
___________
☔️هنرکده شمیم باران
https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این متن فوق العادست یعنی محشره
در بیکرانه ی زندگی دو چیز افسونم
کرد
رنگ آبی آسمان که میبینم و میدانم
نیست و خدایی که نمیبینم و میدانم
هست.
درشگفتم که سلام آغاز هر دیدار
است... ولی در نماز پایان است!
شاید این بدان معناس که پایان نماز
آغاز دیدار است! خدایا بفهمانم که
بی تو چه میشوم اما نشانم نده!!!
خدایا هم بفهمانم و هم نشانم بده
که با تو چه خواهم شد ﮐﻔـﺶِ ﮐﻮﺩﮐﻲ
ﺭﺍ ﺩﺭﯾﺎ ﺑﺮﺩ. ﮐﻮﺩﮎ ﺭﻭﯼ ﺳﺎﺣﻞ نوﺷﺖ:
ﺩﺭﯾﺎﯼ ﺩﺯﺩ...
آنطرﻑ ﺗﺮ ﻣﺮﺩﯼ ﮐﻪ ﺻﯿﺪ ﺧﻮﺑﯽ ﺩﺍﺷﺖ
ﺭﻭﯼ ﻣﺎﺳﻪ ﻫﺎﻧﻮﺷﺖ:ﺩﺭﯾﺎﯼﺳﺨﺎﻭﺗﻤﻨﺪ..
ﺟﻮﺍنیﻏﺮﻕ ﺷﺪ ﻣﺎﺩﺭﺵ ﻧﻮﺷﺖ: ﺩﺭﻳﺎی
ﻗﺎﺗﻞ...
ﭘﻴﺮﻣﺮﺩی ﻣﺮﻭﺍﺭﻳﺪی ﺻﻴﺪ ﻛﺮﺩ ﻧﻮﺷﺖ:
ﺩﺭﻳﺎی ﺑﺨﺸﻨﺪﻩ...ﻣﻮﺟﯽ ﻧﻮﺷﺘﻪ ﻫﺎ ﺭﺍ
ﺷﺴﺖ.
ﺩﺭﯾﺎ ﺁﺭﺍﻡ ﮔﻔﺖ: ﺑﻪ ﻗﻀﺎﻭﺕ ﺩﯾﮕﺮﺍﻥ
ﺍﻋﺘﻨﺎ ﻧﻜﻦ ﺍﮔﺮﻣﯿﺨﻮﺍﻫﯽ ﺩﺭﯾﺎ ﺑﺎﺷﯽ.
بر آنچه گذشت, آنچه شکست، آنچه
نشد...حسرت نخور؛ زندگی اگر آسان
بود با گریه آغاز نمیشد..
#ســــــــــــــــــــــــــــــلام_زندگی 🤚
___
☔️هنرکده شمیم باران
https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زمانی که بخواهید
وصیت نامه بنویسید ،
متوجه خواهید شد
تنها کسی که از داراییتان
سهمی ندارد
خودتان خواهید بود.
پس تا میتوانید از زندگی
لذت ببرید.
#ســــــــــــــــــــــــــــــلام_زندگی 🤚
___
☔️هنرکده شمیم باران
https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3
7.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
-
امیرالمؤمنین علیهالسلام:
دنيا تجارت خانهاى است که
سود يا زيان آن،در آخرت معلوم
میشود؛پس سعادتمند كسى است
كه كالاى او در دنيا،كارهاى نیک باشد؛
و دنيا را به چشم دنيا ببیند و به آن
در حد خودش ارزش بدهد..!
•📚شرح نهجالبلاغه|ج۱۶•
#ســــــــــــــــــــــــــــــلام_زندگی 🤚
___
☔️هنرکده شمیم باران
https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3
سلام امام زمانم✋🌸
از فراقت به جوانی همگی پیر شدیم..
بی تو از وادی دنیا همگی سیر شدیم..
بی خود ازحادثه عشق تو دیوانه و مست
عاشق کوی تو گشتیم و زمین گیر شدیم..
🌷اللهم عجل لولیک الفرج🌷
#امام_زمان
☔️هنرکده شمیم باران
https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3
26.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان رول گردویی
تخم مرغ ۱ عدد
کره ۵۰ گرم
شکر ۵۰ گرم (۳ ق غ)
پودر خمیر مایه ۵ گرم (۱ ق م)
نمک کمی
شیر ولرم ۱۲۰ گرم (نصف لیوان)
آرد حدود ۳۰۰ گرم (حدود ۲ لیوان)
مواد میانی
پودر گردو ۳۰ گرم (۴ تا ۵ ق غ)
کره آب شده ۵۰ گرم
شکر قهوه ای یا شکر سفید ۵۰ گرم (۳ ق غ)
پودر دارچین ۱/۲ق م
داخل شیر ولرم ۱ ق م شکر بریزید و ترکیب کنید . پودر خمیر مایه رو اضافه کرده . در ظرف رو گذاشه ۵ تا ۱۰ دقیقه بمونه تا به عمل بیاد .
در ظرف دیگه ، تخم مرغ و مابقی شکر و کره نرم و کمی نمک رو با هم مخلوط کنید . خمیر مایه به عمل اومده رو هم بریزید . آرد الک شده رو کم کم اضافه کنید ، میزان آرد تقریبی هست ، با احتیاط بریزید ، آرد زیادی لطافت نون شما رو می گیره . خمیر رو یا ده دقیقه با دست ورز بدید یا از دستگاه خمیرزن کمک بگیرید . بعد از این که خمیر ورز داده شد ، در ظرفی که کمی چرب شده خمیر رو قرار بدید و روش رو بپوشونید. یک الی یک و نیم ساعت استراحت داشته باشه . بعد از استراحت پف خمیر رو با ورز دادن بگیرید و یک دقیقه ورز بدید . خمیر رو روی سطح کار باز کنید ، قطر خمیر نه نازک و نه کلفت باشه . به شکل مستطیل در بیارید .
مواد میانی رو با هم ترکیب کنید.
روی خمیر یکدست مواد میانی رو پخش کرده و خمیر رو رول کنید و برش بدید .
در سینی بچینید و برای رومال از زرده تخم مرغ + زعفران + نصف ق م شیر استفاده کنید و رومال زنید. در فر از پیش گرم شده دمای ۱۹۰ درجه ، حدود ۲۰ دقیقه قرار دهید .
#نان_رول_گردویی
#هنرمندانه_خاص
___________
☔️هنرکده شمیم باران
https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3