#تجربه_کدبانو سلام🥰 . اکبرجوجه رو که احتمالا همه دوست دارند😍 . و بنظرم یکی از غذاهاییه که هم ظاهر خوبی داره و هم طعم و مزه خوشمزه. . مرغ حدود 700گرمی رو به دوقسمت تقسیم کردم و تمیز شستم و حدود بیست دقیقه با آب و یه پیازی که به چند قسمت تقسیمش کردم و دو حبه سیر و کمی نمک گذاشتم که بجوشه. . بعدش تو آبکش گذاشتم که آبش کشیده شه. . و بعد ازون تو روغن داغ که یک سوم از ظرفمون رو پر کرده بود،دوطرفش رو کدود نیم ساعت گذاشتم که سرخ بشه. . بعد ازین زمان،کمی از روغن رو برداشتم و صد گرم کره اضافه کردم و دو قاشق.چ زعفران دم کرده هم بهش اضافه کردم و کمی هم نمک. . اجازه دادم با شعله خیلی ملایم، یک ساعتی به اصطلاح دم بکشه و مغزپخت بشه. . امیدوارم که دوست داشته باشیدش♥️

#دلمه_کلم برای مواد داخل دلمه ها از‌ گوشت چرخ کرده، برنج آبکش، لپه پخته، سبزی معطر (ترخون و مرزه یادتون نره)، پیاز داغ و رب استفاده میکنم که تقریبا همگی از همین مواد استفاده میکنن ... بعدش مواد و میذارم لای برگای کلمی که از قبل توی آب جوش نرم شدن و میپیچم ...‌برای سس هم از پیاز داغ و رب و یکم سرکه یا آبغوره و یکم شکر ( البته در صورتی که مزه ملس رو دوست دارین) و آب استفاده میکنم و میذارم تا یکم قوام بیاد و بعد دلمه هارو میچینم تو سس تا حسابی بپزن و مزه ها به خورد هم برن اول اینکه همیشه یه مقدار از تکه های ریز برگای کلم اضافه میاد من این برگارو خورد میکنم و میریزم تو سس و بعد دلمه هارو میچینم رو برگا اینطوری هم سس خوشمزه تر میشه و هم دلمه ته نمیگیره دوم اینکه اگه میخواین که دلمه ها به خاطر قل قلای سس وا نرن و از هم باز نشن کافیه یه پیش دست یه کوچولو سنگینی که نسبت به حرارت مقاومه رو بذارین رو دلمه ها اینطوری دلمه ها به هم فشرده میشن و سنگینی پیش دست نمیذاره وا برن نوش جان #تجربه_کدبانو

🧁#دسر_کدو_حلوایی چند تکه کدو را پوست گرفتم وخرد کردم داخل کمی کره سرخ کردم تا بوی کدو از بین بره بعد نصف لیوان شیره انگور(بستگی به خودتون داره اگه شیرین دوست دارید بیشتر بزنید) و یک لیوان آب اضافه کردم و درب ماهیتابه رو گذاشتم تا کدوها پخته بشه واواخر کمی پودر هل ودارچین اضافه کردم و گذاشتم تا آبش رو بکشه وشهدش غلیظ بشه بعد پختن روش گردوی خرد شده ریختم وسر و کردم یه دسر فوق العاده خوشمزه وخوش عطر ه وپرخاصیته امیدوارم شماهم درست کنید وخوشتون بیاد میتونید بجای شیره انگور از شیره های دیگه و شکر استفاده کنید ولی شیره پر خاصیتتره😋 #تجربه_کدبانو @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

♨️کدام شیعه منتظرِ امام زمان است؟! 🔸منتظرانِ #امام_زمان علیه السلام شیعیانی هستند که در رعایت اخلاق و آداب و حدود الهی کوتاهی ندارند و گفتار معصومین علیهم السلام چراغ راهشان است. 🔸#امام_صادق علیه السّلام میفرمایند: ای گروه شیعه! زینت ما باشید نه باعث ملامت و سرزنش ما، با مردم نیکو سخن بگویید، و زبانتان را حفظ کنید و آن را از زیاده روی و زشت گویی بازدارید.(۱). 📌و اینک این ماییم و این گفتار امام ششم. یک روز در برخوردهایمان با مردم صدای خود را ضبط کنیم و بعد خودمان گوش دهیم ببینیم نحوه صحبتمان با مردم چگونه بوده است؟! عمل به این کلام نورانی جامعه را برای ظهور آماده می کند.غافل نباشیم…. 📚۱) امالی صدوق، ص ۳۲۷، ح۱۷؛ #اللّٰھُمَ‌عجِّلْ‌لِّوَلیڪَ‌الفࢪَج‌بِحقِّ‌دِماءِ‌الشُهَداء 🌿🕊🥀🍀🌿🕊🥀🍀🌿🕊🥀

🌹گویند ســلام صبـح 🌸طلایی ترین کلید برای 🌹ورود به تالار قلبهاست 🌸پس صمیمیترین سـلام 🌹تـقدیم بـه شما عـزیـزان 🌸صبح اول هفته تون بخیر 🌹دلتـون شـاد ،لبتـون خندون 🌸سرآغاز هفتتون شـاد و پر امیـد @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#ترفند #خانه_داری 1 رسوب هاے کترے رو اینجورے جرم گیرے کن!😱 اگه کترے هات فرسوده و کهنه شده و حسابے جرم گرفته به راحتے آب خوردن تمیز و نوش کن!😍 @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#ترفند #ترفند_آشپزی 🍽 ✔آسان پوست کندن تخم مرغ 🥚برای اینکه تخم مرغ های پخته ی شما پوستش راحت کنده بشه 🍋کافی است هنگام پختن آنها یک برش لیمو به آب جوش اضافه کنید و پوست تخم مرغ های پخته را راحت بکنید. #خانه_داری #ایـده 🔮 #خـلاقیـت 💡 #خـانه_داری 🎀 @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─