❌️چنتا نکته خیلی مهم درباره ترشی❌️ 1️⃣ اگه ترشی رو میپزی دیگه نیازی نیست مواد کاملا خشک بشه 2️⃣ حجم مواد داخل ترشی بعد از پختن کمتر میشه، پس نیاز نیست سرکه روی مواد رو بپوشونه 3️⃣ اگر سبزی تازه نداشتید میتونید از سبزی خشک استفاده کنید. فقط اول یه ابکشی کنید که گرد و خاک نداشته باشه. 4️⃣ مواد ترشی مخلوط رو میتونید بجوشونید بدون اینکه نرم بشه. کافیه سرکه فقط یکی دو جوش بزنه و گازو خاموش کنید. 5️⃣ اگر ترشی مخلوط شما بادمجون داره، اول ده دقیقه بادمجونارو بجوشونید که اسفنجی نشه و بعد به بقیه مواد اضافه کنید 6️⃣ برای ترد ماندن و خوشرنگ ماندن ترشی، بهتره داخل یخچال نگهداری بشه 7️⃣ کپک زدن ترشی به خاطر ناخالص بودن سرکه س، پس همیشه اول سرکه رو بجوشونید و بعد ترشی رو درست کنید. #خانه_داری

#مولاجانم 🌱ما مانده‌ایم در خم این کوچه‌های تنگ ما را بیا از این همه دلواپسی درآر... 🌱برگرد روشنای دل انگیز آفتاب مولای آب و آینه، مولای ذوالفقار.‌‌‌.. الهی بفاطمه عجّل لولیک الفرج 💔 إِلَهِي عَظُمَ الْبَلاءُ وَ بَرِحَ الْخَفَاءُ وَ انْكَشَفَ الْغِطَاءُ وَ انْقَطَعَ الرَّجَاءُ وَ ضَاقَتِ الْأَرْضُ وَ مُنِعَتِ السَّمَاءُ وَ أَنْتَ الْمُسْتَعَانُ وَ إِلَيْكَ الْمُشْتَكَى وَ عَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ وَ الرَّخَاءِ اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ أُولِي الْأَمْرِ الَّذِينَ فَرَضْتَ عَلَيْنَا طَاعَتَهُمْ وَ عَرَّفْتَنَا بِذَلِكَ مَنْزِلَتَهُمْ فَفَرِّجْ عَنَّا بِحَقِّهِمْ فَرَجا عَاجِلا قَرِيبا كَلَمْحِ الْبَصَرِ أَوْ هُوَ أَقْرَبُ يَا مُحَمَّدُ يَا عَلِيُّ يَا عَلِيُّ يَا مُحَمَّدُ اكْفِيَانِي فَإِنَّكُمَا كَافِيَانِ وَ انْصُرَانِي فَإِنَّكُمَا نَاصِرَانِ يَا مَوْلانَا يَا صَاحِبَ الزَّمَانِ الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ أَدْرِكْنِي أَدْرِكْنِي أَدْرِكْنِي السَّاعَةَ السَّاعَةَ السَّاعَةَ الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَلَ يَا أَرْحَمَ الرَّاحِمِينَ بِحَقِّ مُحَمَّدٍ وَ آلِهِ الطاهِرین #اللّٰھُمَ‌عجِّلْ‌لِّوَلیڪَ‌الفࢪَج #بِدَم‌المَظلوم‌عَجّل‌لِولیّک‌الْفَرَج #غزه_تنها_نیست #لبنان #یمن #طوفان_الاقصی #اللّهمّ‌احفَظ‌قائِدَنا‌الخامِنه‌ای 🌿🌼🍂🌹🌹🌿🌼🍂🌹

دست همه را روز جزا می‌گیرد الحق که امیر مؤمنان است علی💚 #میلاد_امام_علی(ع)🌺 #کلیپ| #ریلز | #استوری📲

📺اجرای موسیقی سریال «امام علی» توسط ارکستر ملی به رهبری فرهاد فخرالدینی در سال ۱۳۸۱ 🎙خوانندگان: علیرضا قربانی، فاضل جمشیدی و جمال‌الدین منبری 📎 #ایران_صدا 📲مرجع رسمی نغمه‌ های ماندگار 🆔 @Nava_iranseda 👈

#سلامت خوراکی خام یا پخته ؛ کدامیک بهتر است؟ در سال‌های اخیر، بحث‌ و جدل‌های زیادی بر سر سلامت خوردن سبزیجات خام یا پخته وجود دارد. برخی غذاها به صورت خام، خواص غذایی بهتری ارائه می‌دهند در حالی که برخی دیگر پخته شده، مواد مغذی را حفظ می‌کنند. به عنوان مثال، گوجه‌فرنگی پخته دارای مقادیر بیشتری لیکوپن است که می‌تواند بیماری‌های قلبی را کاهش دهد اسفناج پخته همچنین می‌تواند مواد معدنی مانند آهن و کلسیم راحت تر جذب کند. اما اسفناج و گوجه‌فرنگی خام هر دو حاوی ویتامین‌های مهمی مانند ویتامین C هستند. برای به حداکثر رساندن دریافت مواد مغذی و ارتقای سلامت پیشنهاد می‌شود که یک رژیم غذایی متعادل از مصرف توامان غذای خام و پخته تشکیل شود هویج حاوی بتاکاروتن است که به ویتامین A تبدیل می‌شود و برای سلامت چشم و ایمنی بدن مفید است. هویج خام حفظ مواد مغذی بهتری نسبت به پخته دارد. مارچوبه نیز حاوی ویتامین‌ها و فیبر است و خام بخوردن آن مواد مغذی را بیشتر حفظ می‌کند. در بخش تبلیغاتی، قرص دردهای مفصلی با قیمت استثنایی تبلیغ شده است. برای تعادل مناسب، ترکیبی از سبزیجات خام و پخته مصرف شود تا از هر دو نوع مواد مغذی بهره برد

برای درمان دیابت نارنگی بخورید 🔹 نوبیلتین موجود در نارنگی از تجمع چربی در کبد و به تبع آن، تولید بیش از حد انسولین به دلیل بالا رفتن میزان قند خون، جلوگیری می‌کند. همچنین از تجمع پلاک در شریان‌ها نیز جلوگیری کرده که این پلاک‌ها در عمل باعث بروز بیماری قلبی و سکته مغزی می‌شوند 🔹 افزودن پوست رنده شده نارنگی به انواع سالاد، یکی از روش‌های بهره بردن از خواص بی‌نظیر این میوه‌ برای بهبود دیابت می‌باشد. #سلامت