6.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش ماهی سوخاری😝
🐠 🐠
پایینی اش هم ببینید 👇👇👇
فیله ماهی سوخاری
🔺️مواد لازم برای۴ نفر
فیله ماهی ۵۰۰ گرم
آرد سوخاری طعم دار شده به مقدار لازم
روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم
فلفل دلمه ای و مواد دلخواه دیگر برای مزه دار کردن ماهی : سیر تازه ، پیاز ، لیمو تازه و ... به مقدار لازم
طرز تهیه
۱- بسته به نوع ماهی که انتخاب کردید مزه دار کردنش کمی متفاوت تر می شود.
۲- مثلا بعضی ماهی ها بوی بیشتری دارند و حتما قبل از اینکه داخل خمیر زده شوند باید مزه دار کرد با موادی مثل:
۳- آب لیموی تازه، فلفل سیاه، پودر یا خود سیر، اب پیاز، زعفران و ...
۴- اما بعضی ها مثل تیلاپیا بوی زیادی ندارند و همان خمیر و ادویه سوخاری کاملا مزه دار و لذیذش می کند. و نیازی نیست که یکی دو ساعت جلو تر مزه دارش کنید.
۵- حالا مقداری از آرد سوخاری را داخل یک کاسه بریزید و با کمی آب سرد مخلوطش کنید تا به غلظت ماست یا شلتر از سمنو برسد.
۶- حالا فیله ها را یکی یکی در خمیر زده و در همان آرد سوخاری بغلتانید و بعد در روغن شناور داغ سرخشان کنید.
۷- بعد از سرخ شدن روی دستمال روغن گیر یا صافی بگذارید تا روغن اضافی گرفته شود البته این نوع، روغن زیادی به خودش جذب نمی کند.
۸- نکته مهم اینکه حواستان باشد که ما از آرد سوخاری استفاده کردیم و نه پودر سوخاری.
۹- این غذا را می توانید با مقداری سیب زمینی سرخ کرده و سس کچاپ و یک برش نان سرو کنید
نوش جان🌹
7.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خلاقیت
با کارتن تختخواب بساز
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب خوشمزه🍢🤤
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روشی آسان برای پخت هات داگ🌭😌
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
املت عربی
مواد لازم
روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
پیاز زرد: ۱ عدد متوسط
فلفل هالوپینو: ۱ عدد
فلفلدلمهای قرمز: ۱ عدد
سیر: ۴ حبه
پودر زیره: ۱ قاشق چایخوری
پاپریکا دودی: ۱ قاشق غذاخوری
فلفل قرمز: ۱/۴ قاشق چایخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری
گوجه کنسروی: ۱ قوطی
تخممرغ: ۶ عدد
پنیر فتا: ۲ قاشق غذاخوری خرد شده
گشنیز یا جعفری ایتالیایی: ۱/۴ پیمانه خرد شده
طرز تهیه
۱. روغن زیتون را در ماهیتابهای بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید، پیاز، فلفل دلمه قرمز و هالوپینو را اضافه کنید. آنها را بپزید تا نرم شوند یعنی حدود ۵ تا ۷ دقیقه.
۲. سیر، زیره، پاپریکا دودی، فلفل قرمز کاین و نمک را اضافه کنید و ۲ دقیقه دیگر بپزید.
۳. سپس گوجه را اضافه کنید .
۴. بهتر است آنها را یکی یکی در کاسهای کوچک بیندازید بعد تخممرغ را به آرامی داخل حفره ایجاد شده بریزید. این کار جای تخممرغ را کنترل میکند و کمک میکند تا زرده نشکند.
۵. وقتی همه تخممرغها سر جایشان قرار گرفتند، روی ماهیتابه را با درب بپوشانید و بگذارید تا تخممرغ به آرامی در این سس به مدت ۸ تا ۱۰ بپزد تا زمانی که سفیدهها پخته شده و زردهها به هنگام برش، مقداری روان باشند.
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
هدایت شده از آشپزی بانو 🍔🍲🍱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥧 خیلی از خانمها درخواست آموزش #شیرینی_عید و داشتند🙏
🍰 آموزش پخت #شیرینی های #بدون_فر
#بدون_همزن فقط با چن قلم مواد ساده و در دسترس 🍮
#شیرینی_نخودچی 🥨
#شیرینی_بهشتی 🍥
#شیرینی_نارگیلی 🧇
#شیرینی_کشمشی🍪
#شیرینی_مربایی🥧
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
زود عضوشو که از #دوره_رایگان #شیرینی_عید جانمونی😋👆
20.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مراحل تهیه آش گوجه بادمجون 😋😋🥗🍲🥗
روستای زیبای آبرود داورزن
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکوسیب زمینی شکم پر😋😍
▫️سیب زمینی آب پز ۲۵۰ گ
▫️روغن مایع ۱ ق غ
▫️ نمک ۱/۲ ق چ
▫️ آویشن ۱/۲ ق چ
▫️ سبزیجات معطر ۱/۲ ق چ
▫️فلفل سیاه ۱/۲ ق چ
▫️ فلفل قرمز ۱/۲ ق چ
▫️بیکینگ پودر ۱/۲ ق چ
▫️ آرد سفید ۲/۳ پ
▫️ سفیده تخم مرغ ۱ عدد
برای مواد داخل شکم🔻
▫️ پنیر پیتزا ۱ پ
▫️ ژامبون اسلاید شده ۱ برگ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
برای تمیز کردن داخل روغن ریز
چند عدد نخود
نصف لیوان سرکه
مایع ظرفشویی
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan