پیاز ترشی #ترشی #پیاز_ترشی 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

سیر و فلفلُ بریز تو بطری تا یه طعم ویژه و ناب رو تجربه کنی😋 نیم کیلو فلفل سبز شسته شده رو روی پارچه پهن و خشک کنین بهتره از فلفل های باریک و رنگ روشن استفاده کنین سرشونو بزنین و ۲ تکه کنین یک بوته سیر رو خرد کنین فلفل ها رو داخل بطری پلاستیکی بریزین و وسطاش هم سیر بریزین فلفل های درشت تر و تیره تر رو که از قبل خرد کردم داخل یک بطری دیگه میریزم تا تفاوت رو ببینین داخل هر بطری با کمک قیف یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری شکر ( قابل حذف هست) یک استکان چایخوری سرکه انگور یک استکان چای خوری روغن گیاهی بریزین در آخر یک برش لیمو ترش بذارین و دراشونو ببندین روزی چند بار بطری ها رو روی سطح حرکت بدین تا مزه ی فلفل خارج بشه داخل آفتاب زودتر رنگ میگیره بعد از یک هفته آماده ست، بطری که فلفل های باریک تر داشت ، زرد تر و رسیده تر هست بطری رو با چاقو ببرین و فلفل ها رو داخل شیشه بریزین تا یک سال داخل یخچال می تونین نگهداری کنین #ایده 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

#نودل_با_کرانچی ‌ #نودل #نودل_با_کرانچی 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

این آش خیلی طرفدار داره😋👌 #آش #آش_ترخینه 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

لیموناد برزیلی خونگی😍 بزن خنک شی :)) مواد لازم : لیمو برزیلی ۸ عدد کرم خامه‌ای ½ قوطی آب ۴ لیوان و یخ #لیموناد #لیموناد_برزیلی_خونگی 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

کوکوی قارچ 😋 نیازداریم به:قارچ چندعدد،اردسوخاری یک پیمانه،یک عددتخم مرغ،نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،پودرپیاز،پودرسیر ‌ #کوکو #کوکوی_قارچ 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

ترشی هویج رشته ای🥕 فوری و آسون #ترشی #ترشی_هویج_رشته_ای ‌ 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

۸ نسخه پخت اسپاگتی #اسپاگتی 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

ترشی لیته بادمجان کبابی ☺️🤤 برای خرد کردن سبزیجات این ترشی از خردکن دستگاه برسادیس استفاده کردم که یک خردکن سه لیتری هست که وقتی موتورش رو برگردونید و پارچش رو بذارید تبدیل به یه مخلوط کن میشه و وقتی پارچ رو بردارید و کاسه آسیاب رو بذارید تبدیل به یه آسیاب خونگی بشه #ترشی #ترشی_لیته_بادمجان_کبابی 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

خورشت تره کوردی🤤 مواد لازم: گوشت: صد گرم تره: دویست گرم لوبیا سفید: یک چهارم پیمانه لیمو عمانی: دو تا زردچوبه، نمک و فلفل ‌#خورشت #خورشت_تره_کوردی 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

تافتون یا نون روغنی...؟ مواد لازم: سیب زمینی ۲ عدد آرد سفید ۵۰۰ گرم زردچوبه ،فلفل سیاه به مقدار لازم شکر ۱ ق غ خمیر مایه ۱ ق غ تخم مرغ ۱ عدد روغن برای سرخ کردن برای انواع نون آرد رو کم کم اضافه کنید که خمیرتون خیییلی سفت نشه ،ی مقدار چسبناک باشه بافت بهتر و سبکتری رو خواهد داد بعد از آماده شدن خمیر یک ساعت استراحت اولیه لازمه. بعد از اینکه خمیر رو تکه تکه کردید، نیم ساعت دیگه استراحت بدید. بعد از استراحت دوم سطح چونه ها رو کمی تخت کنید ،سوراخ بزنید و داخل روغن دو طرفشرو سرخ کنید. اگر مقدار شکر رو ۲ قاشق اضافه تر از دستور بریزید، میشه به عنوان‌ پیراشکی نوش جانتون کنید. ‌ #تافتون #تافتون_یا_نون_روغنی 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

دسرلایه‌ای مواد لازم : آرد ۲ ق غ نشاسته ذرت ۲ ق غ پودر ژلاتین ۲ ق غ قهوه فوری ۲ ق غ خامه صبحانه نصف پاکت بیسکوییت پتی پور ۲-۳ بسته شکر ۳/۴ لیوان شیر ولرم ۵ لیوان #دسر #دسر_لایه_ای 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan