5.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیگه ته دیگ تکراری درست نکن
دستپخت عالی کدبانوی هوش سلیقه
فقط با سه قلم با موادی که توی خونه همه هست میتونی این ته دیگ رو درست کنی
آرد. سه قاشق غ
روغن. سه قاشق غ
نمک و ادویه. به میزان لازم
آب. یکدوم لیوان
زعفرون. به دلخواه
همه رو با هم ترکیب کنید چند لحظه زمان بدید تا ته دیگ ببنده
بعد برنج رو بریزید روی ته دیگ
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳یک نکته درباره پلو و چلو😋
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
9.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳#فلافل_لبنانی😋
نخود نیم کیلو
پیاز یک عدد کوچک
سیر دو حبه
بیکینگ پودر یک چهارم ق چ
ادویه کاری فلفل نمک
نخود رو از شب قبل خیس میکنیم بعد همراه پیاز و سیر چرخ میکنیم. میتونید مثل من از غذاساز استفاده کنید.
بیکینگ پودر و نمک و فلفل و ادویه کاری هم اضافه کرده بعد یک ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا استراحت کنه.
بعد مواد را داخل قالب فلافل ریخته و در روغن شناور سرخ میکنیم اگه قالب هم نداشتین میتونین با دست توپک های یک اندازه درست کنید و سرخ کنید.
با این مقدار مواد حدودا چهل تا پنجاه تا فلافل دارید میتونید موادش رو اماده کنید (البته بدون بیکینگ پودر ) و داخل فریزر نگهدارید و هر وقت خواستید بعد از یخ زدایی و افزودن بیکینگ پودر سرخ کنید.امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
7.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳دونات مرغ😋
جذاب و خوشمزه با بافتی ترد
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
پودر سوخاری
سینه مرغ ۱ عدد
سیب زمینی ۱ عدد
پودر پانکو
سیر ۲ حبه
تخم مرغ
آویشن
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳برای صبحانه ی فردا شدیدا پیشنهاد میشه😋
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳دسر فرنی بستنی 😋
مواد لازم:
شیر : ۳ لیوان
آرد برنج : ۲ ق غذاخوری
نشاسته ذرت : ۱ ق غذاخوری
شکر :۴ ق غذاخوری
بستنی وانیلی : ۱ عدد
خامه صبحانه : ۱۰۰ گرم
زعفران دم کرده : ۴ ق غذاخوری
گلاب: ۱ لیوان
#دسر
#دسر_فرنی_بستنی
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
8.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳ران مرغ تنوری قابلمه ای دلبرانه 😋
موادلازم :
1- ران مرغ 1.5 کیلو
2-3 عدد سیب زمینی
8-10 مینی پیاز
مواد سس:
نصف پیمانه روغن مایع/روغن زیتون(60 میلی لیتر)
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 قاشق غذاخوری پر ماست
2 حبه سیر رنده شده
1.5 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
1.5 قاشق چایخوری آویشن
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری کاری
نمک
2 تکه کاغذروغنی نسوز
طرز تهیه :
تمام مواد سس رو در ظرفی ریخته و مخلوط کن. ران های مرغ رو با کمک چاقو در چند جا برش بزن و با سس خوب مخلوط کن. روشُ بپوشون و به مدت 3-2 ساعت در یخچال استراحت بده تا سس خوب جذب مرغ بشه. سپس یکی از کاغذ روغنیا رو در یک قابلمه کم عمق قرار بده و ران های مرغُ روش بچین. سیب زمینی ها رو به صورت ورقه ای خرد کن و با بقیه سس آغشته کن و بین رونا قرار بده. روشُ با کاغذروغنی دوم بپوشون. درب قابلمه رو بذار و روی حرارت زیاد بپزه
#مرغ
#ران_مرغ_تنوری_قابلمه_ای_دلبرانه
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
8.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳کافه گلاسه😋
از اون خوشمزه های نوستالژی
موادلازم:
شیر : ۱ لیوان
پودر قهوه: ۴ ق غذاخوری
بستنی : ۳ اسکوپ
سس شکلاتی
#کافه
#کافه_گلاسه
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan