9.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳#فلافل_لبنانی😋
نخود نیم کیلو
پیاز یک عدد کوچک
سیر دو حبه
بیکینگ پودر یک چهارم ق چ
ادویه کاری فلفل نمک
نخود رو از شب قبل خیس میکنیم بعد همراه پیاز و سیر چرخ میکنیم. میتونید مثل من از غذاساز استفاده کنید.
بیکینگ پودر و نمک و فلفل و ادویه کاری هم اضافه کرده بعد یک ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا استراحت کنه.
بعد مواد را داخل قالب فلافل ریخته و در روغن شناور سرخ میکنیم اگه قالب هم نداشتین میتونین با دست توپک های یک اندازه درست کنید و سرخ کنید.
با این مقدار مواد حدودا چهل تا پنجاه تا فلافل دارید میتونید موادش رو اماده کنید (البته بدون بیکینگ پودر ) و داخل فریزر نگهدارید و هر وقت خواستید بعد از یخ زدایی و افزودن بیکینگ پودر سرخ کنید.امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
7.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳دونات مرغ😋
جذاب و خوشمزه با بافتی ترد
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
پودر سوخاری
سینه مرغ ۱ عدد
سیب زمینی ۱ عدد
پودر پانکو
سیر ۲ حبه
تخم مرغ
آویشن
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳برای صبحانه ی فردا شدیدا پیشنهاد میشه😋
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳دسر فرنی بستنی 😋
مواد لازم:
شیر : ۳ لیوان
آرد برنج : ۲ ق غذاخوری
نشاسته ذرت : ۱ ق غذاخوری
شکر :۴ ق غذاخوری
بستنی وانیلی : ۱ عدد
خامه صبحانه : ۱۰۰ گرم
زعفران دم کرده : ۴ ق غذاخوری
گلاب: ۱ لیوان
#دسر
#دسر_فرنی_بستنی
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
8.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳ران مرغ تنوری قابلمه ای دلبرانه 😋
موادلازم :
1- ران مرغ 1.5 کیلو
2-3 عدد سیب زمینی
8-10 مینی پیاز
مواد سس:
نصف پیمانه روغن مایع/روغن زیتون(60 میلی لیتر)
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 قاشق غذاخوری پر ماست
2 حبه سیر رنده شده
1.5 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
1.5 قاشق چایخوری آویشن
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری کاری
نمک
2 تکه کاغذروغنی نسوز
طرز تهیه :
تمام مواد سس رو در ظرفی ریخته و مخلوط کن. ران های مرغ رو با کمک چاقو در چند جا برش بزن و با سس خوب مخلوط کن. روشُ بپوشون و به مدت 3-2 ساعت در یخچال استراحت بده تا سس خوب جذب مرغ بشه. سپس یکی از کاغذ روغنیا رو در یک قابلمه کم عمق قرار بده و ران های مرغُ روش بچین. سیب زمینی ها رو به صورت ورقه ای خرد کن و با بقیه سس آغشته کن و بین رونا قرار بده. روشُ با کاغذروغنی دوم بپوشون. درب قابلمه رو بذار و روی حرارت زیاد بپزه
#مرغ
#ران_مرغ_تنوری_قابلمه_ای_دلبرانه
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
8.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳کافه گلاسه😋
از اون خوشمزه های نوستالژی
موادلازم:
شیر : ۱ لیوان
پودر قهوه: ۴ ق غذاخوری
بستنی : ۳ اسکوپ
سس شکلاتی
#کافه
#کافه_گلاسه
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
8.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳دونر کباب ترکیه ای 😋
مواد لازم :
فیله گوساله ۴۰۰ گرم
فلفل دلمه ای کوچک ۱ عدد
پیاز ۱ عدد و سیب زمینی به دلخواه
سیب زمینی جهت پایه سیخ ها یک عدد
جهت مزه دار کردن گوشت :
سیر ۳ حبه و نمک و فلفل سیاه
سویا سس یک قاشق غذاخوری
روغن زیتون ۲ ق غذاخوری
جهت مزه دار کردن پیاز و فلفل دلمه ای :
نمک و پولبیبر و روغن زیتون
#کباب
#دونر_کباب_ترکیه_ای
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
5.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳یه کرم کارامل خوشمزه درست کن
تخم مرغ : ۳ عدد
زرده تخم مرغ : ۲ عدد
شکر : ۱ پیمانه
شیر : ۱ لیوان
وانیل : ۱ قاشق چایخوری
#کرم
#کرم_کارامل
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan