14.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳شربت به لیمو😋🍹
مواد لازم:
به🍎
آبلیمو🍋
شکر🍚
به ها رو چهار قاچ كن هستشو جدا كن بعد با پوست با رنده درشت رنده كن، بريز تو قابلمه با اب به مدت يك ساعت بپزه بعد كه خنك شد صافش كن و شكر اضافه كن بزار قوام بياد
نکته❌❌👇🏻👇🏻
روی فیلم نوشتم که هسته به بریز داخلش
من ریختم یکم بافتش کشدار شد، نه اینکه بد باشه اما نریزی بهتره ، اینو از بس شماها گفتید ریختماا اما تجربه خوبی نبود🤗
هر يك كيلو به يك ليوان اب بريز
هر يك كيلو به يك كيلو شكر ميخواد
مقدار ريختن ابليمو چشمى هست كم كم بريز ازش تست كن تا جايى كه ترش نشه ابليمو بريز
#شربت
#شربت_به_لیمو
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
13.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳بورک اسفناج و پنیر🫔😋
این یکی رو امتحان کن تا متوجه بشی چقدر خوشمزس😍
موادلازم
پیاز🧅
قارچ🍄
سیر🧄
نمک🧂،فلفل سیاه🌶،پاپریکا🫑
روغن🫗
اسفناج🌱
پنیر خامه ای🧀
خمیر یوفکا
کره🧈،کنجد،ادویه زعتر
#بورک
#بورک_اسفناج_و_پنیر
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
7.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳زرشک_پلو_مجلسی😋
مواد لازم :
ران مرغ ۲ عدد🍗
پیاز ۲ عدد🧅
فلفل دلمه 🫑
گوجه فرنگی ۲ عدد🍅
برگ بو ۳ برگ🍃
سیر ۲ حبه🧄
زعفران🥃
ادویهها :
نمک🧂، فلفل🌶
زردچوبه🔸
پودر سیر🧄
پولبیبر🫑
سویا سس🫙
خلال پسته
زرشک
#پلو
#زرشک_پلو_مجلسی
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
8.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳استیک خوشمزه😋🥩
#استیک
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
6.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳نون جو خونگی پروتئینی🍞🌾
نرم و لقمه پذیر و پروتئینی
جو پوست کنده نصف پیمانه🌾
آب یک پیمانه 💧سفیده تخم مرغ سه عدد🥚
(میتونی ۱ تا ۴ تا بزنی )🥚
زیره یک ق م 🥄نمک یک ق م🥄
کنجد و سیاه دانه برای تزئین
#نون
#نون_جو_خونگی
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
8.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳مرغ سوخاری خونگی😋
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد🧅
نان تست ۲ عدد🍞
روغن زیتون ۱ ق غ🫗
فلفل دلمهای نصف ۱ عدد🫑
ران یا فیله مرغ ۶۰۰ گرم🍗
پنیر پیتزا ۱ پیمانه🧀
پاپریکا🫑، پودر سیر🧄
نمک🧂، فلفل سیاه🌶
مواد رویی سوخاری :
آرد سوخاری ۲ پیمانه🥡
آرد معمولی ۲ پیمانه🍚
تخم مرغ ۳ عدد🥚
نمک🧂، پودر سیر🧄
#مرغ
#مرغ_سوخاری_خونگی
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
5.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳 پخت گراتن سیب زمینی😋
مواد لازم:
سیب زمینی به مقدار لازم🥔
آرد سفید ۲ ق غ 🥡+ کره ۳۰ گرم🧈
شیر ۲.۵ لیوان🥛، سبزی ایتالیایی ½ ق غ🌱
اگه سبزی ایتالایی نداشتید، میتونید ترکیب
ادویههایی مثل آویشن🌿، اورگانو، پودر سیر🧄
پاپریکا 🫑... بهش اضافه کنید
نمک ½ ق غ🧂 + پنیر پارمسان ½ لیوان🧀
پنیر پیتزا برای تاپینگ🧀 و فلفل دلمه خرد شده🫑
#مرغ
#گراتن_مرغ
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
13.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳باسلوق یلدایی😋
حتما واسه شب یلدا درستش کنید و از خوردنش در کنار عزیزانتون کلی لذت ببرید☺️
مواد لازم:نشاسته گل ۸۰گرم🍚،آب ۳۵۰گرم💧،شکر،۱۰۰گرم🥡،گلاب ۳۰گرم🌺،پودر ژله یک بسته،وانیل نوک قاشق چ خ🥄،روغن مایع ۳۰گرم🫗
.
ابتدا نشاسته رو به همراه آب و گلاب حل کنید از صافی رد کنید بهش پودر ژله و وانیل و شکر رو اضافه کنید روی حرارت خیلی خیلی ملایم هم بزنید نکته طلایی باسلوق خوشمزه همین شعله ی خیلی کم و هم زدن مداوم هست تا خامی نشاسته کامل گرفته بشه و طعم مطلوبی بهتون بده
#باسلوق
#باسلوق_یلدایی
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
13.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳کلم پلو تهرانی😋
یه نوع کلم پلو هست که به نام تهرانیا ثبت شده امتحان کنید حتما
موادلازم
برنج : ۳ پیمانه🍚
گلم برگ: ۱ دونه متوسط🥦
گوشت چرخ کرده : ۲۰۰ گرم🥩
پیاز : ۳ بوته که یک عدد برای ترکیب گوشت 🧅
آرد نخود چی: ۱ ق غ🥡
آب لیمو ترش یا سرکه : ۱ ق غ🍋
رب گوجه فرنگی: ۱ ق غ🥫
زعفران دمکرده🥃 ، نمک🧂، فلفل🌶، زدچوبه 🔸به میزان لازم
#پلو
#کلم_پلو_تهرانی
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan