7.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳زرشک_پلو_مجلسی😋
مواد لازم :
ران مرغ ۲ عدد🍗
پیاز ۲ عدد🧅
فلفل دلمه 🫑
گوجه فرنگی ۲ عدد🍅
برگ بو ۳ برگ🍃
سیر ۲ حبه🧄
زعفران🥃
ادویه‌ها :
نمک🧂، فلفل🌶
زردچوبه🔸
پودر سیر🧄
پولبیبر🫑
سویا سس🫙
خلال پسته
زرشک
#پلو
#زرشک_پلو_مجلسی
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
8.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳استیک خوشمزه😋🥩
#استیک
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
6.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳نون جو خونگی پروتئینی🍞🌾
نرم و لقمه پذیر و پروتئینی
جو پوست کنده نصف پیمانه🌾
آب یک پیمانه 💧سفیده تخم مرغ سه عدد🥚
(میتونی ۱ تا ۴ تا بزنی )🥚
زیره یک ق م 🥄نمک یک ق م🥄
کنجد و سیاه دانه برای تزئین
#نون
#نون_جو_خونگی
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
8.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳مرغ سوخاری خونگی😋
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد🧅
نان تست ۲ عدد🍞
روغن زیتون ۱ ق غ🫗
فلفل دلمه‌ای نصف ۱ عدد🫑
ران یا فیله مرغ ۶۰۰ گرم🍗
پنیر پیتزا ۱ پیمانه🧀
پاپریکا🫑، پودر سیر🧄
نمک🧂، فلفل سیاه🌶
مواد رویی سوخاری :
آرد سوخاری ۲ پیمانه🥡
آرد معمولی ۲ پیمانه🍚
تخم مرغ ۳ عدد🥚
نمک🧂، پودر سیر🧄
#مرغ
#مرغ_سوخاری_خونگی
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
5.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳 پخت گراتن سیب زمینی😋
مواد لازم:
سیب زمینی به مقدار لازم🥔
آرد سفید ۲ ق غ 🥡+ کره ۳۰ گرم🧈
شیر ۲.۵ لیوان🥛، سبزی ایتالیایی ½ ق غ🌱
اگه سبزی ایتالایی نداشتید، میتونید ترکیب
ادویه‌هایی مثل آویشن🌿، اورگانو، پودر سیر🧄
پاپریکا 🫑... بهش اضافه کنید
نمک ½ ق غ🧂 + پنیر پارمسان ½ لیوان🧀
پنیر پیتزا برای تاپینگ🧀 و فلفل دلمه خرد شده🫑
#مرغ
#گراتن_مرغ
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
13.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳باسلوق یلدایی😋
حتما واسه شب یلدا درستش کنید و از خوردنش در کنار عزیزانتون کلی لذت ببرید☺️
مواد لازم:نشاسته گل ۸۰گرم🍚،آب ۳۵۰گرم💧،شکر،۱۰۰گرم🥡،گلاب ۳۰گرم🌺،پودر ژله یک بسته،وانیل نوک قاشق چ خ🥄،روغن مایع ۳۰گرم🫗
.
ابتدا نشاسته رو به همراه آب و گلاب حل کنید از صافی رد کنید بهش پودر ژله و وانیل و شکر رو اضافه کنید روی حرارت خیلی خیلی ملایم هم بزنید نکته طلایی باسلوق خوشمزه همین شعله ی خیلی کم و هم زدن مداوم هست تا خامی نشاسته کامل گرفته بشه و طعم مطلوبی بهتون بده
#باسلوق
#باسلوق_یلدایی
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
13.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳کلم پلو تهرانی😋
یه نوع کلم پلو هست که به نام تهرانیا ثبت شده امتحان کنید حتما
موادلازم
برنج : ۳ پیمانه🍚
گلم برگ: ۱ دونه متوسط🥦
گوشت چرخ کرده : ۲۰۰ گرم🥩
پیاز : ۳ بوته که یک عدد برای ترکیب گوشت 🧅
آرد نخود چی: ۱ ق غ🥡
آب لیمو ترش یا سرکه : ۱ ق غ🍋
رب گوجه فرنگی: ۱ ق غ🥫
زعفران دم‌کرده🥃 ، نمک🧂، فلفل🌶، زدچوبه 🔸به میزان لازم
#پلو
#کلم_پلو_تهرانی
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
9.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳کروسان رولی یکی از راحت ترین صبحونه ها و عصرونه هاست😍😋
فقط به یه خمیرهزارلا نیاز داریم🥪
که باید بذاریم به دمایمحیط برسه و فقط مارک کاپو رو بگیرید
بعد بازش میکنیم روش رو کره مال میکنیم و با کاتر به نوار های ۲ ۳ سانتی برش میرنیم
بعدم رولش میکنیم انتهاشو فیکس میکنیم و تو قالب مافین که چرب کردیم میذاریم و روش رو دوباره کره میذاریم و میذاریم تو فر
روش رو یه سینی فر قرارمیدیم تا پف نکنه
به مدت نیم ساعت بعدم روشو با شکلات،عسل،پودر قند و میوه یا مغزیجات تزئین میکنیم و تمااااام 😍
#کروسان
#کروسان_رولی
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan