ماهی شکم پر مجلسی🐠 ماهی شکم پر با حشو جنوبی فوق العاده خوشمزه ماهی ( من از قزل آالا استفاده کردم) پیاز ۳ عدد سیر سه حبه نمک.فلفل عنابی .زردچوبه سبزی ماهی( گشنیز و کمی شنبلیله) رب انار ( کم یا زیاد بودن بسته به ذائقه ) اب تمر غذا 🍃حتما کف سینی کاغذ روغنی یا فویل بزارید 🍃ماهی رو تو فر از قبل گرم شده حرارت بالا و پایین طبقه وسط و به مدت یک ساعت با دمای ۲۵۰ درجه بزارید #ماهی #ماهی_شکم_پر 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

ماهی کبابی مواد لازم : کمی رب انار ماهی هر مدلی سس کچاپ نمک، فلفل #ماهی #ماهی_کبابی 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

دیگه ماهی رو‌تکراری درست نکن اینجوری یه روش خیلی خوشمزه و متفاوته 😍 چیالازم داریم:فیله ماهی،پیاز بزرگ،فلفل دلمه ،لیمو،نمک فلفل پودرسیر پودرپیاز پاپریکا،زعفران طرزتهیه :فیله ماهی هارو مکعبی برش بزنید داخل ظرف بریزید پیاز رنده شده به همراه اب پیاز ‌وادویه ها و زعفران غلیظ رو به ماهی ها اضافه کنید،اجازه بدید چندساعت استراحت تامزه هابه خرد هم برن،فلفل دلمه اب رو مکعبی برش بزنید به همراه ماهی ها به سیخ بکشید و داخل ماهیتابه گریل باکره سرخ کنید نیم پخت که شدن زعفران و کره رو بافرچه بمالید ماهی که مغزپخت شد ماهی سیخی ماه امادس. #ماهی 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

#ماهی تنوری🐟 ماهی قزل ۱ عدد اب لیمو تازه ۱ عدد روغن زیتون ۲ ق غ زعفرون ۲ ق غ نمک فلفل سیاه پودر سیر پیاز ۱ عدد 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

#ماهی تنوری🐟 ماهی قزل ۱ عدد اب لیمو تازه ۱ عدد روغن زیتون ۲ ق غ زعفرون ۲ ق غ نمک فلفل سیاه پودر سیر پیاز ۱ عدد 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

👩🏻‍🍳ماهی رو اینجوری باید طعم دارکنی 😋🐳 مواد اولیه :زعفران دم شده 🥃(اگر نداشتی یا نبود از دارچین استفاده کن )،زرد چوبه 🔸،نمک 🧂،فلفل سیاه🌶 ،پولبیبر ،زنجبیل (اگر نداشتی پاپریکا بزن 🫑)،سیر تازه🧄 (اگر نداشتی پودر سیر یا حریره سیر)،پیاز رنده شده🧅 (اگر آب پیاز باشه تازه بهتره )اگر نداشتی پودر پیاز نکته:تو مدت طعم دار کردن ماهی یک بار زیرو رو کنید که همه طعم دار بشه نکته:شعله زیاد نباشه که رو سوز بشه موقع سرخ کردن کم هم نباشه که وا نره #ماهی #طعم_دار_کردن_ماهی 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan