فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کراکت_سیب_زمینی
مواد لازم برای این خوشمزه:
سیب زمینی پخته /ژامبون (یکی از راز های خوشمزه شدنش استفاده از دو طعم مختلف ژامبونه)/پنیر پیتزا /پنیر پارمسان/ادویه دلخواه/پودر سوخاری /ترکیب شیر و تخم مرغ برای سوخاری کردن
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
6.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با این روش میوه های دیگه مثل موز هم میشه فریز کرد
انبه فریز شده رو میشه به مدت ۱۰ تا ۱۲ ماه در فریزر نگه داشت، البته به شرطی که در شرایط مناسب و در دمای ثابت زیر -۱۸ درجه سانتیگراد (۰ درجه فارنهایت) نگهداری شود. برای بهترین نتیجه، مطمئن بشین که انبهها در بستهبندیهای محکم و بدون هوا قرار گرفته باشند تا از ورود هوا و جذب بوهای دیگر جلوگیری شود.
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
7.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_بادمجان
پوست بادمجون رو جدا کنید نمک بزنید سرخ کنید وسطش رو آروم باز کنید مواد گوشتی داخلش بریزید
برای سس ، پیاز و سیر تفت بدید نمک و زردچوبه اضافه کنید یه قاشق رب و پوره ی دوتا گوجه اضافه کنید بادمجون ها رو داخلش بذارید یه استکان اب جوش بریزید بعد ۱۰_۱۵ دقیقه نوش جان کنید
مطمئنم عاشقش میشی😍😋
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه این نکات را رعایت کنی
خیارشورت عالی و درجه یک میشه😉
شکوفه های خیار را کامل جدا کنید✅
از سرکه کمتر استفاده کنید که زیادش خیار را نرم میکنه✅
درب ظرف را حسابی کیپ کنید که اصلا هوا نکشه✅
از اب جوشیده سرد شده استفاده کنید چون کلر اب باعث کپک زدن میشه✅
میزان نمک اقولی باشه برای۱ لیتر اب ۲ ق غ سرخالی نمک✅
اضافه کردن۷یا ۸ نخود که داخل شیشه گازی تولید میکنه که برای ترد شدن خیارشور لازمه✅
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝