آشپزی مثبت➕🍉🍳
#توپک_شکلاتی #تزیین لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی م
✅توپک های بیسکوییت شکلاتی😋
✍ مواد لازم :
۳۰۰ گرم بیسکویت پتی پور یا ساقه طلایی
۳ قاشق پودر کاکائو
۴۰۰ گرم شیر غلیظ شده
۲۰۰ گرم خامه صبحانه
۲۰۰ گرم شکلات
🥣 طرز تهیه:
اول باید بیسکویتها رو پودر کنید . پودر کاکائو رو هم بهش اضافه کنید و باهم ترکیب کنید. حالا شیر عسلی رو بهش اضافه کنید . شیر عسلی نوعی شیر غلیظ شدست که در تو بازار با مارکهای مختلف موجوده ، باهم خوب مخلوط کنید تا خمیری یه دست و تقریبا سفت بشه
حالا اونارو با دست به اندازه های مساوی گلوله اندازه گردو کنید و تو یه ظرفی که کاغذ یا نایلون چرب گذاشتید بچینید . خامه صبحانه رو روی حرارت بردارید تا جوش بیاد
بعد اونو روی شکلاتها بریزید و هم بزنید تا شکلاتها آب بشه و یه دست بشن
توپک ها رو بهش آغشته کنید و تو یه ظرفی که کفش سلفون روغنی گذاشتید بچینید و بزاریدش تو یخچال تا شکلاتها خودشو بگیره
بعد اونارو تو کپسول های کاغذی بزارید و با شکلات ذوب شده تزئینش کنید.
#توپک_شکلاتی
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
🔷#تن_ماهی_لوبیا
مواد لازم🥣
💥 تن ماهی :۱ قوطی
💥 رب گوجه فرنگی : ۲ قاشق غذا خوری
💥 سیب زمینی: ۳ عدد
💥 پیاز سرخ شده: ۵ قاشق غذا خوری
💥 کنسرو لوبیا: ۱ قوطی یا پخته شده ۳۰۰ گرم
💥 نمک و فلفل: به مقدار لازم
🍜سیب زمینی ها را شسته و نگینی متوسط خرد می کنیم و با ۱ لیوان آب و کمی نمک می گذاریم کاملا می پزد و پیاز و رب گوجه را تفت داده و کنسرو ماهی را به آنها اضافه می کنیم و کمی نمک می زنیم و لوبیا را به سیب زمینی اضافه کرده و روی حرارت می بریم اگر لوبیا آب نداشت کمی آب جوش اضافه می کنیم تا خشک نشود اگر آب آن مناسب بود که می گذاریم جا بیفتد و در آخر کنسرو را اضافه کرده و مخلوط می کنیم و چند جوش که خورد این خوراک لذیذ را در ظرف ریخته و گرم گرم سر سفره برده و نوش جان فرمایید.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#نان_اگردک
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#نان_اگردک #تزیین لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما
#نان_اگردك
مواد لازم
▫️ارد ٥ پيمانه
▫️بكين پودر ١/٤ ق چ
▫️زردچوبه ١/٨ ق چ
▫️خميرمايه ١ ق چ
▫️تخم مرغ ١ عدد
▫️كره ٥٠ گرم ويا ١/٤ پيمانه روغن مايع
▫️شكر ٣/٤ پيمانه
▫️شير ١ پيمانه
طرز تهيه
ابتدا،يك قاشق شكرروبانصفي ازشيرروباهم مخلوط كنين وپودرخميرمايه روبريزين روش ودرش روبذارين تاپف كنه وعمل بياد.
اردوبكين پودرويك پنس نمك رومخلوط والك كنين ،داخل ظرفي اردروبريزين ووسطش روگودكنين.درظرفي ديگرتخم مرغ وشكروشيرروباهم مخلوط كنين وباويسك هم بزنين ،خميرمايه عمل امده روهم اضافه كنين ومخلوط كنين ،حالا اين مخلوط روبريزين وسط اردوكم كم اردروباموادمخلوط كنين تا خميرتشكيل بشه ،خميرروحسابي ورزبدين ،(من ازدستگاه ميكسراستفاده كردم ).
بعدازاينكه خميرروورزدادين ،بذارين داخل ظرف تميزي كه كمي چرب شده وروشوبپوشونين وبذارين يك ساعت درجاي نسبتا گرم تا حجيم بشه ،خميرنبايدخيلي سفت باشه واينكه كمي چسبناكه .بعدازيك ساعت خميرروبه گلوله هاي ٥٠ گرمي چانه كنين وبذارين داخل سيني وروشوحتما پارچه ويانايلون بذارين تاخشك نشه . تابه روي حرارت وروغن مايع بريزين تاداغ بشه ،چونه ي خميرروبادست بازكنين وبندازين توروغن داغ وتابه روبچرخونين تاحسابي پف كنه .طرف ديگه روهم سرخ كنين وبذارين روي دستمال روغن گير ،به اين ترتيب تمام چونه هاروسرخ كنين وبعدداخل ظرف بذارين وروشوباشكر تزیین کنید
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#دونات_مرغ
مواد لازم
▫️سینه مرغ 1 عدد
▫️نان تست 6 ورق
▫️تخم مرغ 2 عدد
▫️سیب زمینی متوسط 1 عدد
▫️آرد سوخاری به مقدار لازم
▫️جعفری ریز شده سه ق غ
▫️شیر مقداري براي خيس كردن نان
▫️نمک و فلفل و آویشن و ادویه کاری به میزان
طرز تهیه
تست ها را خرد کرده داخل شیر خیس میکنیم پس از نرم شدن از شیر خارج کرده کمی در دست فشار داده تا شیر اضافی اش گرفته شود.
سینه مرغ را چرخ میکنیم ، سیب زمینی را آبپز و چرخ کرده سپس باهم مخلوط ، تست و سبزی های خرد شده و نمک و فلفل و ادویه هارا اضافه کرده و تخم مرغ هارا یکی یکی اضافه کرده و با دست کاملا مخلوط میکنیم .از مواد اندازه گردو برداشته و داخل دست گرد میکنیم ، داخل آرد سوخاری می غلطانیم و سپس به شکل دونات درآورده و در روغن فراوان سرخ میکنیم.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#فلفل_دلمه_ايى_شكم_پر 😋
🔸مواد اصلی برای پر کردن داخل فلفل دلمه ای ها برنج پخته شده,روغن,سیر,پیاز,فلفل خردشده,گوجه خرد شده,سویا,هست. البته قارچ و یا کدو هم میتونید به دلخواه بریزید.وشیر نارگیل,کره بادوم زمینی, پودر کاری,سس سویا,نمک و فلفل,فلفل دودی هستش.سس روش هم سس پنیر هست.میتونید بجاش از پنیرهم استفاده کنیدمواد داخلی که پختید و تفت دادید,داخل فلفل ها میریزید و میذارید داخل فر
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
✅کیک خیس ترکیه😋
✍مواد لازم:
شکر و روغن مایع و شیر هر کدوم 1.5 لیوان
آرد 2 لیوان
تخم مرغ 3 عدد
بکینگ پودر 1 ق چ
وانیل 1/8 ق چ
پودر کاکائو 4 ق غ سر پر
🥣 طرز تهیه:
فر رو از قبل با دمای 180 گرم کنید.
ابتدا شکر و روغن مایع و شیر و پودر کاکائو رو در یه ظرفی خوب هم بزنین و یه لیوان از مواد رو کنار بزارین تا بعدا به عنوان سس روی کیک استفاده میشه.
آرد و بکینگ پودر الک شده و وانیل رو به باقی مانده مواد اضافه کنید و تخم مرغ هارو یه دونه یه دونه اضافه کنید و خوب با همزن بزنین. مواد رو داخل یه ظرف از قبل چرب شده بریزید و داخل فر بزارید تا 45 دقیقه بپزد بعد گریل رو روشن کنید تا یه کمی روش سرخ شه. کیک رو داغ داغ بیرون بیارید و ببرید. سس از قبل آماده شده رو روی کیک داغ بریزید. منتظر بمانید کیک سرد شود و سس کاملا جذب کیک شود.
بعد کیک رو تزیین و سرو کنید. نوش جان
نکته من کیک از وسط برش زدم گردو موز گذاشتم روی کیک را هم با پودر دارچین و کاکائو و شکلات تخته ای رنده شده تزیین کردم.
#کیک_خیس
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#کتلت_گوشت_گردو
مواد لازم
گوشت چرخ کرده 100 گرم
گردو کوبیده شده 50 گرم
پیاز رنده شده نصف پیمانه
برنج پخته شده 1 پیمانه
تخم مرغ 2 عدد
عصاره گوشت الیت 1 عدد
نمک - ادویه به میزان لازم
گردوها را له كنيدسپس برنج ، پياز و گوشت چرخكرده را به آن بيافزاييد و كاملا ورز دهيددر پايان نمك، فلفل، زردچوبه و تخممرغ و عصاره گوشت را به آن اضافه كنيد و به اندازه شيريني گردويي درست كرده در تابه همراه روغن با حرارت ملايم سرخ كنيد.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#دسر_پاناکوتا
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
✅دسر پاناکوتا ژله 😋
✍ مواد لازم :
شیر یک لیوان
خامه ۴۰۰ گرم
پودر ژلاتین دوقاشق غذاخوری
شکر نصف لیوان(یا دو قاشق عسل)
وانیل یا عصارهی وانیل مقداری(حدود یک دوم قاشق چایخوری)
🥣 طرز تهیه:
پودر ژلاتین رو روی شیر سرد بپاشین و بعد روی حرارت کتری بذارینتا کاملا حل بشه.خامه رو توی یه قابلمه بریزین و روی حرارت مستقیم بذارین تا گرم بشه اما نجوشه میتونید یه تیکه چوب دارچین در خامه بندازین ودر آخر درس بیارین(عطر خوبی میده بهش).شیر (که ژلاتین توش حل شده) رو اضافه کنید .و بعد شکر رو بریزین. با همزن دستی خوب هم بزنید تا شکر حل بشه و شیرینیش رو هم بچشین و اگه خواستین یه کم دیگه شکر بریزین.و در آخر هم وانیل رو به مخلوط اضافه کنید. وقتی از کنارهها حباب زد سریع خاموشش کنید.
من از قبل ژلهی توتفرنگی رو آماده کردم و توی ظرفهای مورد نظرم ریختم و توش هم توتفرنگیهای خرد شده ریختم
#دسر
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_جو
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺