eitaa logo
آشپزی مثبت➕🍉🍳
24.2هزار دنبال‌کننده
26.6هزار عکس
31.4هزار ویدیو
101 فایل
بسم الله الرحمن الرحیم 🎀وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون تبلیغات 👇 http://eitaa.com/joinchat/4156162063Cb933bce735
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#شیر_طالبی_مخصوص #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبل
مواد لازم: طالبی :•: یک عدد متوسط شیر :•: 2 پیمانه شکر :•: به میزان لازم یخ خرد شده :•: به مقدار لازم بستنی :•: به دلخواه آموزش دستور تهیه و مواد لازم شیر طالبی مجلسی خوشمزه و خانگی طرز تهیه برای تهیه شیر طالبی ابتدا را بشورید و پوست آن را بگیرید و در ابعاد نسبتا کوچک خرد کنید و در ظرفی تخت مثل سینی که لبه داشته باشد بریزید که روی هم کوه نشوند بعد سینی را در فریزر قرار دهید به مدت 30 دقیقه بعد طالبی شده را در مخلوط کن بریزید و شیر ، شکر و یخ را نیز به آن اضافه کنید در مخلوط کن را ببندید و بگذارید خوب مواد میکس شوند. اگر کالری شیرطالبی برایتان مهم نیست و دوست دارید تری را تجربه کنید از بستنی یا و خامه نیز استفاده کنید و کنید. این و را می توانید در تابستان ها به جای چای و نوشیدنی های گرم استفاده نمایید و از ان در کنار لذت ببرید. ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#شیرینی_ساق_عروس #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه ت
روغن جامد یا مخلوطی از کره و روغن جامد ۱۰۰ گرم پودر قند ۴۰ گرم (۲ ق غ) آرد سفید ۲۰۰ گرم پودر هل ۱/۲ ق چ مغز گردو به میزان لازم پودر قند و پودر پسته به میزان لازم طرز تهیه ابتدا آرد و پودر هل را با هم از الک رد کرده کنار بگذارید. ⚘(شما میتوانید پودر هل را با آرد الک کنید یا همزمان با اضافه کردن گلاب به روغن و پودر قنداضافه کنید)⚘ کره همدمای محیط و روغن جامد (من از روغن لادن صاف شده استفاده کردم) و پودر قند را با همزن برقی ۲ الی ۳ دقیقه هم بزنید. یک قاشق غذاخوری گلاب را افزوده در حد مخلوط شدن هم میزنیم.سپس نیمی از آرد را اضافه کرده با قاشق هم میزنیم .بقیه آرد را کم کم اضافه میکنیم تا وقتی خمیر چسبندگی نداشته باشد.ممکن است یکی دو قاشق از آرد اضافه باشد با دقت آرد اضافه کنید.کمی خمیر را با دست ورز دهید و درکیسه فریزر قرار داده به مدت یکی دو ساعت در یخچال استراحت دهید. خمیر را از یخچال خارج کنید کمی ورز دهید و توپک هایی از خمیر برداشته با دست صاف میکنیم وسط آن مغز گردو گذاشته با کمک انگشت اشاره و شصت خمیر را دور مغز گردو می پیچیم و در سینی روی کاغذ روغنی با کمی فاصله قرار میدهیم سینی را در فر گرم ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه میپزیم. فر برقی دمای ۱۵۰ درجه به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه. اجازه دهید شیرینی کاملا خنک شود بعد در پودر قند بغلتانید. و با پودر پسته تزیین کنید. من گلوله های ۱۰ گرمی برداشتم و ۳۲ عدد شیرینی داشتم. البته شیرینی موجود در عکس دو برابر دستوره. ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
. لوبیا پلو برای پخت لوبیا پلو با گوشت تکه ای اول دو تا پیاز خرد شده رو تفت میدیم..بهش فلفل، زردچوبه، پاپریکا ، میزنیم..گوشت رو به تابه اضافه میکنیم و تفت میدیم سه لیوان اب اضافه میکنیم و اجازه میدهیم گوشت روی حرارت ملایم بپزه. بعد نیم ساعت آخر پخت نمک و لوبیا و دو قاشق غذاخوری رب رو که قبلش کمی تفت دادیم به گوشت اضافه میکنیم.بعد هم برنج رو می جوشونم و آبکش میکنیم و لابلای برنج مخلوط گوشت و لوبیا رو لایه لایه میریزیم و روی هر لایه هم زعفران دم کرده و دارچین می ریزیم و یک ساعت میذاریم تا دم بکشه.. . راستی غذای مورد علاقت چیه؟ . ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#کیک_فنجاتی_بدون_فر #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسان
مواد لازم آرد 8 قاشق غ روغن مایع 6 قاشق غ تخم مرغ 2 عدد شیر 10 قاشق غ شکر 7 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 1 قاشق چ وانیل 1/2 قاشق چ پودر کاکائو 2 قاشق غ طرز تهیه ی کیک فنجانی بدون فر قبل از شروع کار فنجانها را انتخاب کنید و حتما دقت کنید که نسبت به گرما حساس نباشن که موقع پخت بشکنن. یکی از فنجانها را داخل قابلمه بذارین و به اندازه ی نصف قد فنجان داخل قابلمه آب بریزین و بذارین تا جوش بیاد. شیر و تخم مرغ رو هم از قبل بیرون بذارین تا به دمای محیط برسه. آرد بیکینگ پودر و وانیل سه بار الک کنید. توصیه میکنم برای داشتن یه کیک پوک و خوشمزه حتما این کار رو در همه ی کیک ها انجام بدین. شکر رو به مواد خشکتون اضافه کنید .تخم مرغ رو داخل مواد بشکونید و با چنگال کاملا مخلوط کنید. اگه مرتب هم بزنید کاملا مواد با هم مخلوط و یه دست میشن. در این مرحله شیر و روغن رو اضافه کنید و هم بزنین تا مواد یک دست بشه. اگه دوست داشتین که کیک فنجانیتون کاکائویی بشه 2 قاشق غذاخوری کاکائو رو هم داخل مایه کیک الک کنید و هم بزنین. بعد از جوش آمدن آب، حرارت را کم کرده داخل فنجونارو با روغن چرب کنید و به اندازه ی نصف فنجان رو مایه ی کیک بریزین و بذارین داخل قابلمه. حرارت رو کم کم کنید و روی در قابلمه هم دمکنی بذارین تا بخار آب داخل فنجونا جمع نشه. برای پخت این کیک 20 دقیقه زمان لازمه که باید در قابلمه بسته باشه و روی اون حتما دمکنی باشه و اصلا در رو برندارین چون پف کیکها می خوابه و بعد از 20 دقیقه شعله رو خاموش کنید 10 دقیقه با در بسته بهش استراحت بدین و حالا کیک شما آمادست. برای زیبایی بیشتر میتونید داخل فنجانها از کاغذ روغنی استفاده کنید. نکته بدترین نوع فنجان برای تهیه این کیک، فنجان شیشه ای است. من موادو چند برابر کردم ولی این مقدار ذکر شده برای 5 تا فنجان کاپ کیک کافی است. در انتها می تونید روی کیک رو با خامه و شکلات و میوه تزئین کنید __ ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
.‌ خوووشمزه😋😋😋‌ دستور پخت: نخود لوبیا چیتی گندم عدس پیاز زردچوبه فلفل سیاه نمک آب قلم نخود و لوبیا و گندم را از شب قبل خیس کرده و با آب قلم میگذاریم به خوبی بپزد. وقتی که لوبیا و نخود و گندم خوب پخته شد، عدس را اضافه می‌کنیم. در یک تابه‌ای پیاز را سرخ کرده، نمک، فلفل و زردچوبه میزنیم و به مواد در حال پخت اضافه میکنیم. نیگذاریم خوب بپزد و جا بیفتد. میتوانید به جای آب قلم از سیرابی، گوشت گوسفندی و گوشت مرغ استفاده کنید. نوووش جان❤❤❤ ‌ . ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
. یه غذای راحت 😍 پیاز و نگینی ریز خورد کردم با روغن و زردچوبه تفت دادم طلایی که شد گوشت و اضافه کردم خوب تفت دادم گوشت که یکم سرخ شد ادویه هام و اضافه کردم بعدم رب و اضافه کردم و خوب تفت دادم تا بوی خامی رب بره بعد آب جوش ریختم و گذاشتم یکساعت رو حرارت متوسط قل زد بعد لوبیاهارو اضافه کردم و گذاشتم یکساعت دیگه قل بزنه بعدم سیب زمینی و هویج نگینی رو اضافه کردم و گذاشتم یکساعت الی یکساعت و نیم رو حرارت ملایم قل زد و کامل جا افتاد تمووووم😋😋☺😘 نکته: میتونید لوبیاهارو قبل از ریختن تو خوراک تفت بدید من تفت ندادم و نتیجه واقعا عااالی بود .... ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
. ماهی 🍲 با سس فرانسوی رژیمی 😋😍 . مواد لازم : تخم مرغ آبپز تن ماهی کاهو کلم بروکلی گوجه هویح جعفری . ✔ سس فرانسوی رژیمی . مواد لازم : آب نصف لیوان سرکه قرمز یا سفید نصف لیوان شکر 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری پودر سیر نصف قاشق چایخوری جعفری مقداری . دستور تهیه : ● همه مواد رو مخلوط کرده و هم ميزنيم، نیم ساعت توی یخچال میذاریم تا آماده بشه. . . ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺