.
#آش_دندونی خوووشمزه😋😋😋
دستور پخت:
نخود
لوبیا چیتی
گندم
عدس
پیاز
زردچوبه
فلفل سیاه
نمک
آب قلم
نخود و لوبیا و گندم را از شب قبل خیس کرده و با آب قلم میگذاریم به خوبی بپزد. وقتی که لوبیا و نخود و گندم خوب پخته شد، عدس را اضافه میکنیم. در یک تابهای پیاز را سرخ کرده، نمک، فلفل و زردچوبه میزنیم و به مواد در حال پخت اضافه میکنیم. نیگذاریم خوب بپزد و جا بیفتد.
میتوانید به جای آب قلم از سیرابی، گوشت گوسفندی و گوشت مرغ استفاده کنید. نوووش جان❤❤❤
.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#آش_دندونی
نخود
لوبیا چیتی
گوشت
گندم
عدس
پیاز
زردچوبه
فلفل سیاه
نمک
پیاز رو خلالی کرده و تفت میدیم، گوشت رو باهاش خوب سرخ میکنیم و ادویه میزنیم، حبوبات رو هم هم اضافه کرده و به میزان لازم آب میریزیم و میزاریم خوب بپزه و جا بیوفته، در اخر نمک هم اضافه میکنیم.
🍔🍟...🍭...🍟🍔
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
سنندجیای عزیز به آش دندونی میگین دیانه روکله
#آش_دندونی
#دیانه_روکله
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده نیم کیلو
لوبیا قرمز 2 پیمانه
نخود 2 پیمانه
عدس 1 پیمانه
گندم 2 پیمانه
سبزی آش نیم کیلو
پیاز
زردچوبه و فلفل سیاه و نمک
مرزه و ترخون و آویشن 1 ق غ خوری
از سه روز قبل گندم و نخود و لوبیا رو خیسوندم و روزی سه بار آبش رو عوض میکردم نخود و لوبیا و گندم رو صبح ریختم تو قابلمه و سه پارچ آب ریختم روش و گذاشتم دو ساعت بپزه دو تا پیاز رو نگینی کردم و با زردچوبه و نمک و فلفل سیاه رو به آش اضافه کردم انقد بپزه که آبش کم بشه و حبوبات مغز پخت بشه و مثل کره تو دهن آب بشه .بعد کوفته ها رو قلقلی کردم ریختم تو آش⭕ دستور کوفته : برای کوفته ها گوشت چرخ کرده رو با تخم مرغ و پیاز نگینی و دو قاشق غذاخوری آرد برنج و مرزه و ترخون و آویشن ریختم تو یه ظرف و بهش دو قاشق پیازداغ هم زدم بعد ورز دادم و استراحت دادم و تو دستم قلقلی کردم. این مقدار به من سی تا کوفته داد. سبزی آش رو خورد کردم و بهش اضافه کردم تا جا بیفته.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
سنندجیای عزیز به آش دندونی میگین دیانه روکله
#آش_دندونی
#دیانه_روکله
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده نیم کیلو
لوبیا قرمز 2 پیمانه
نخود 2 پیمانه
عدس 1 پیمانه
گندم 2 پیمانه
سبزی آش نیم کیلو
پیاز
زردچوبه و فلفل سیاه و نمک
مرزه و ترخون و آویشن 1 ق غ خوری
از سه روز قبل گندم و نخود و لوبیا رو خیسوندم و روزی سه بار آبش رو عوض میکردم نخود و لوبیا و گندم رو صبح ریختم تو قابلمه و سه پارچ آب ریختم روش و گذاشتم دو ساعت بپزه دو تا پیاز رو نگینی کردم و با زردچوبه و نمک و فلفل سیاه رو به آش اضافه کردم انقد بپزه که آبش کم بشه و حبوبات مغز پخت بشه و مثل کره تو دهن آب بشه .بعد کوفته ها رو قلقلی کردم ریختم تو آش⭕ دستور کوفته : برای کوفته ها گوشت چرخ کرده رو با تخم مرغ و پیاز نگینی و دو قاشق غذاخوری آرد برنج و مرزه و ترخون و آویشن ریختم تو یه ظرف و بهش دو قاشق پیازداغ هم زدم بعد ورز دادم و استراحت دادم و تو دستم قلقلی کردم. این مقدار به من سی تا کوفته داد. سبزی آش رو خورد کردم و بهش اضافه کردم تا جا بیفته.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
سنندجیای عزیز به آش دندونی میگین دیانه روکله
#آش_دندونی
#دیانه_روکله
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده نیم کیلو
لوبیا قرمز 2 پیمانه
نخود 2 پیمانه
عدس 1 پیمانه
گندم 2 پیمانه
سبزی آش نیم کیلو
پیاز
زردچوبه و فلفل سیاه و نمک
مرزه و ترخون و آویشن 1 ق غ خوری
از سه روز قبل گندم و نخود و لوبیا رو خیسوندم و روزی سه بار آبش رو عوض میکردم نخود و لوبیا و گندم رو صبح ریختم تو قابلمه و سه پارچ آب ریختم روش و گذاشتم دو ساعت بپزه دو تا پیاز رو نگینی کردم و با زردچوبه و نمک و فلفل سیاه رو به آش اضافه کردم انقد بپزه که آبش کم بشه و حبوبات مغز پخت بشه و مثل کره تو دهن آب بشه .بعد کوفته ها رو قلقلی کردم ریختم تو آش⭕ دستور کوفته : برای کوفته ها گوشت چرخ کرده رو با تخم مرغ و پیاز نگینی و دو قاشق غذاخوری آرد برنج و مرزه و ترخون و آویشن ریختم تو یه ظرف و بهش دو قاشق پیازداغ هم زدم بعد ورز دادم و استراحت دادم و تو دستم قلقلی کردم. این مقدار به من سی تا کوفته داد. سبزی آش رو خورد کردم و بهش اضافه کردم تا جا بیفته.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
سنندجیای عزیز به آش دندونی میگین دیانه روکله
#آش_دندونی
#دیانه_روکله
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده نیم کیلو
لوبیا قرمز 2 پیمانه
نخود 2 پیمانه
عدس 1 پیمانه
گندم 2 پیمانه
سبزی آش نیم کیلو
پیاز
زردچوبه و فلفل سیاه و نمک
مرزه و ترخون و آویشن 1 ق غ خوری
از سه روز قبل گندم و نخود و لوبیا رو خیسوندم و روزی سه بار آبش رو عوض میکردم نخود و لوبیا و گندم رو صبح ریختم تو قابلمه و سه پارچ آب ریختم روش و گذاشتم دو ساعت بپزه دو تا پیاز رو نگینی کردم و با زردچوبه و نمک و فلفل سیاه رو به آش اضافه کردم انقد بپزه که آبش کم بشه و حبوبات مغز پخت بشه و مثل کره تو دهن آب بشه .بعد کوفته ها رو قلقلی کردم ریختم تو آش⭕ دستور کوفته : برای کوفته ها گوشت چرخ کرده رو با تخم مرغ و پیاز نگینی و دو قاشق غذاخوری آرد برنج و مرزه و ترخون و آویشن ریختم تو یه ظرف و بهش دو قاشق پیازداغ هم زدم بعد ورز دادم و استراحت دادم و تو دستم قلقلی کردم. این مقدار به من سی تا کوفته داد. سبزی آش رو خورد کردم و بهش اضافه کردم تا جا بیفته.
#خانم_بلا💄💋
#عاشقانه🌸🍃
💓 @ejgham 💓
⭐️
💍⭐️
💞💍⭐️
#آش_دندونی
مواد لازم:گندم 2 پیمانه
عدس و لوبیا و نخود از هرکدام 1پیمانه
گوشت(بسته به سخاوتتون😉)
پیاز داغ.
آب قلم(به هر اندازه که دوست دارید)
دارچین
روغن حیوانی
تمام حبوبات و از یک الی دوشب قبل خیس میکنید، من برای اینکه زمان پخت حبوبات فرق داره هر کدومو جدا جدا میپزم و آخرای پخت با همدیگه مخلوط میکنم، در هر صورت گندم باید بیشتر از حبوبات بپزه ، بعد بقیه مواد و اضافه میکنید . زمان پخت تقریبی این آش بدون دخالت زود پز حدود 5 ساعته، گوشت رو هم جداگانه بپزید و ریش ریش کنید و همراه پیاز داغ و آب قلم به مواد اضافه کنید . دارچین و ادویه و نمک به مقداری که دوست دارید به مواد اضافه کنید، موقع پختن و خیلی باید هم بزنید، چون گندم زود ته میگیره، بعد پختن روی اون روغن حیوانی و دارچین میریزید و از خوردنش لذت میبرید😋
به آشتون تا اندازه ای که دوست دارید فلفل قرمز هم میتونید بزنید😀
اگه زیاد حوصله رو گاز پختنم ندارید میتونید تو زود پز بپزید ولی تند تند همش بزنید تا ته نگیره😉
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝