🍖🍲مرغ با سس بينظير🍗🍅😍😋 #خانم_بلا💄💋 #عاشقانه🌸🍃 💓 @ejgham 💓 ⭐️ 💍⭐️ 💞💍⭐️

#خورشت_کرفس من این جوری درست میکنم : 1️⃣ ساقه های یک عدد کرفس بزرگ رو به اندازه های متوسط خرد کردم و فقط از برگهای جوان (کم رنگ )برای خورشت استفاده کردم و خوردشون کردم. وبعد از شستشو کمی بخار پز کردم و تفتشون دادم . 2️⃣نعنا و جعفری هم حدود سیصد گرم تازه زدم که مقدار بیشتری جعفری داشت البته از سبزی خشک هم میشه استفاده کرد.و بعد کمی سرخشون کردم. 3️⃣یک عدد پیاز رو ریز خرد میکنم و وقتی کمی سبک شد گوشت خورشتی رو میریزم نسبت به بقیه خورشت‌ها باید از گوشت بیشتری استفاده کرد ،بعد ادویه جات رو میزنم و میزارم حدود یک ساعت بپزه ،بعد کرفس و سبزی رو بهش اضافه کردم ،و گذاشتم خوب جا افتاده و پخته بشه . 4️⃣و اینبار من برای چاشنی خورشتم به جز پودر لیمو عمانی از گوجه سبز استفاده کرده که به نظرم خیلی طعم محشری بهش داده بود و حدود نیم ساعت آخر اضافه کردم . ✅و اینکه برای ریختن آب به این خورشت دقت داشته باشید چون نباید آب زیادی داشته باشه . #خانم_بلا💄💋 #عاشقانه🌸🍃 💓 @ejgham 💓 ⭐️ 💍⭐️ 💞💍⭐️

#بستنی_زعفرونی😍😋 مواد لازم : یک لیوان شیر نصف لیوان شکر نشاسته گل با نشاسته ذرت ۱ قاشق سرپر یک پاکت خامه صبحانه ۱ قاشق زعفرون دمکرده غلیظ ۱ قاشق گلاب مواد لازم برای روکش: ۱۵۰ گرم شکلات سفید خلال پسته طرز تهیه: اگه تو لیوان شیشه ای درست میکنید برای در آوردن بستنی یکم زیر آب گرم بگیرید سریع جدا میشه اگه تو لیوان یک بار مصرف درست میکنید برای در آوردن بستنی اطراف لیوان رو ببرید و به راحتی جدا میشه میتونید برای کیفیت بهتر بستنی از پودر ثعلب استفاده کنید ولی اگه نداشتید اصلا اشکال نداره . روکش هم میتونید نکنید همینطوری خوشمزست گلاب هم اختیاریه اگه نریختید اشکال نداره #خانم_بلا💄💋 #عاشقانه🌸🍃 💓 @ejgham 💓 ⭐️ 💍⭐️ 💞💍⭐️

#ساندویچ_فیله_بادمجون فیله یا سینه مرغ،بادمجون پنیر خامه ایی(جایگزین سس مایونز یا سس سیر)،ریحون،گوجه،کاهو،پیاز در صورت دلخواه از پنیر ورقه ایی گودا هم میتونید استفاده کنید (من نداشتم) اول فیله رو با پیاز،سیر،روغن زیتون،آبلیمو،پاپریکا،پولبیبر و فلفل سیاه و نمک مرینت کردم و چند ساعت استراحت دادم و در نهایت داخل تابه گریل کردم. وسط نون(من از نون تافتون استفاده کردم) پنیر خامه ایی زدم و روش ریحون چیدم، بعد فیله گریل شده و کمی پنیر پارمسان روش ریختم.بادمجون سرخ شده هم روش گذاشتم و فلفل سبز خرد شده ریختم روش، پیاز رو حلقه ایی برش زدم و چیدم روش، و در نهایت مقداری کاهو و گوجه ای که حلقه ایی برش زدم رو چیدم روش،دو طرف کناره های نون رو تا زدم،قسمت پایین نون رو هم تا زده و آروم رول کردم،دورش کاغذ روغنی پیچیدم و از وسط برش زدم. #خانم_بلا💄💋 #عاشقانه🌸🍃 💓 @ejgham 💓 ⭐️ 💍⭐️ 💞💍⭐️

کیک براونی😍😋 مواد لازم : ۵۰ گرم کره ۱۰۰ گرم شکلات نصف لیوان شکر ۱ لیوان سرخالی آرد نوک ق.چ وانیل ۲ تا تخم مرغ ۱/۳ لیوان آب جوش طرز تهیه : 🌻شکلات و شکر و کره رو بزارید روی حرارت کتری تا کاملا ذوب بشه بعد بهش آب جوش یا شیر داغ اضافه کنید و هم بزنید تا درنهایت دونه های شکر کاملا حل بشه‌. 🌻دو تا تخم مرغ رو هم بزنید بعد وقتی ترکیب شکلاتی از داغی افتاد کم کم تخم مرغ های هم زده رو اضافه کنید و هم بزنید وانیل هم تو این مرحله بریزید. 🌻آرد رو الک کنید و هم بزنید تا یکدست بشه .کف قالب ۲۰ در ۲۰ رو کاغذ روغنی بندازید و چربش کنید مواد براونی رو بریزید داخل قالب و بزارید تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه. ✅تمام مراحل درست کردن این کیک با همزن دستیه ✅در آخر با خلال دندون تست کنید ببینید پخته یا نه ✅بافت این کیک مثله کیک شیفون اسفنجی نیست و پف کمی داره ولی طعمش بینظیره #خانم_بلا💄💋 #عاشقانه🌸🍃 💓 @ejgham 💓 ⭐️ 💍⭐️ 💞💍⭐️

سنندجیای عزیز به آش دندونی میگین دیانه روکله #آش_دندونی #دیانه_روکله مواد لازم : گوشت چرخ کرده نیم کیلو لوبیا قرمز 2 پیمانه نخود 2 پیمانه عدس 1 پیمانه گندم 2 پیمانه سبزی آش نیم کیلو پیاز زردچوبه و فلفل سیاه و نمک مرزه و ترخون و آویشن 1 ق غ خوری از سه روز قبل گندم و نخود و لوبیا رو خیسوندم و روزی سه بار آبش رو عوض میکردم نخود و لوبیا و گندم رو صبح ریختم تو قابلمه و سه پارچ آب ریختم روش و گذاشتم دو ساعت بپزه دو تا پیاز رو نگینی کردم و با زردچوبه و نمک و فلفل سیاه رو به آش اضافه کردم انقد بپزه که آبش کم بشه و حبوبات مغز پخت بشه و مثل کره تو دهن آب بشه .بعد کوفته ها رو قلقلی کردم ریختم تو آش⭕ دستور کوفته : برای کوفته ها گوشت چرخ کرده رو با تخم مرغ و پیاز نگینی و دو قاشق غذاخوری آرد برنج و مرزه و ترخون و آویشن ریختم تو یه ظرف و بهش دو قاشق پیازداغ هم زدم بعد ورز دادم و استراحت دادم و تو دستم قلقلی کردم. این مقدار به من سی تا کوفته داد. سبزی آش رو خورد کردم و بهش اضافه کردم تا جا بیفته. #خانم_بلا💄💋 #عاشقانه🌸🍃 💓 @ejgham 💓 ⭐️ 💍⭐️ 💞💍⭐️

مربای گل محمدی😍😋 #خانم_بلا💄💋 #عاشقانه🌸🍃 💓 @ejgham 💓 ⭐️ 💍⭐️ 💞💍⭐️

🍲#خورشت_باميه_عربي گوشت گوسفندي ٣٠٠ گرم باميه ٢٠٠ گرم تمر هندي ١/٤ از يك بسته تمبر هندي رب گوجه ١/٥ قاشق غذاخوري سير ١ حبه نمك فلفل زردچوبه زيره به ميزان لازم پياز ١ عدد 🧆طرز تهيه:طبق روال هميشگي خورشت ها ابتدا پياز هارا خرد كرده و بعد از سبك شدن بهش گوشت و ادويه ها را اضافه ميكنيم تا گوشت با پياز سرخ بشه و عطر ادويه ها بلند بشه بعد بهش رب گوجه اضافه كرده و بعد از سرخ شدن مقدار كمي آب ميريزيم و اجازه ميديم كه گوشت با شعله ملايم كاملا پخته بشه و بعد از اون باميه ها را هم جدا سرخ ميكنيم و ميزاريم كنار بعد از پخت كامل گوشت كه مقدار آب آن كم شده بهش باميه هاي سرخ شده و آب تمر هندي كه با آبجوش عصاره گيري شده به خورشت اضافه و نمك و سير را هم اضافه ميكنيم و ميزاريم خورشت جا بيفته،نوش جانتون #خانم_بلا💄💋 #عاشقانه🌸🍃 💓 @ejgham 💓 ⭐️ 💍⭐️ 💞💍⭐️

#سالاد_سیب_زمینی ۴-۵ عدد سیب زمینی آبپز،۱ عدد هویج جعفری،۲-۳ عدد پیازچه آبلیمو، نمک، فلفل سیاه، روغن زیتون برای روی سالاد: ۲ ق غ ماست چکیده ۱ ق غ سس مایونز ذرت و جعفری سیب زمینی را له کنید و هویج را رنده کنید و با کمی روغن زیتون تا زمانی که آب آن کشیده شود بپزید، و آن را به سیب زمینی اضافه کنید. پیازچه و جعفری را ریز خرد کنید و با نمک و فلفل سیاه و کمی روغن زیتون به مواد اضافه کنید خوب مخلوط کنید، میتوانید در قالب بزرگ بریزید یا در قالبهای سیلیکونی تک نفره، یا حتی با دستتان گرد کنید و یا به هر شکلی که دوس دارید دربیاورید. سپس رو آن را با سس مایونز و ماست چکیده و ذرت تزئین کنید. نوش جان #خانم_بلا💄💋 #عاشقانه🌸🍃 💓 @ejgham 💓 ⭐️ 💍⭐️ 💞💍⭐️

❌یکی از اشتباهات زنانه در حق شوهرتان زیاد از حد مفید هستید، مثلا : دنبال کلید هایش می گردیم، لباس هایش را پشت سرش جمع می کنیم و مانند آن. #خانم_بلا💄💋 #عاشقانه🌸🍃 💓 @ejgham 💓 ⭐️ 💍⭐️ 💞💍⭐️

#تدبردرقرآن ✨سوره مائده (آیه ۵۴) يَآ أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا مَنْ يَرْتَدَّ مِنْكُمْ عَنْ دِينِهِ فَسَوْفَ يَأْتِي اللَّهُ بِقَوْمٍ يُحِبُّهُمْ وَيُحِبُّونَهُٓ أَذِلَّةٍ عَلَى الْمُؤْمِنِينَ أَعِزَّةٍ عَلَى الْكَافِرِينَ يُجَاهِدُونَ فِي سَبِيلِ اللَّهِ وَلَا يَخَافُونَ لَوْمَةَ لَآئِمٍ ذَٰلِكَ فَضْلُ اللَّهِ يُؤْتِيهِ مَنْ يَشَآءُ وَاللَّهُ وَاسِعٌ عَلِيمٌ (٥٤) ای اهل ایمان! هر كس از شما از دینش برگردد [زیانی به خدا نمی‌رساند] خدا به زودی گروهی را می‌آورد كه آنان را دوست دارد، و آنان هم خدا را دوست دارند؛ در برابر مؤمنانْ فروتن‌اند، و در برابر كافرانْ سرسخت و قدرتمندند، همواره در راه خدا جهاد می‌كنند، و از سرزنش هیچ سرزنش كننده‌ای نمی‌ترسند. این فضل خداست كه به هر كس بخواهد می‌دهد؛ و خدا بسیار عطاكننده و داناست. #خانم_بلا💄💋 #عاشقانه🌸🍃 💓 @ejgham 💓 ⭐️ 💍⭐️ 💞💍⭐️

#تدبردرقرآن 🌸 چرا وقتی #گرفتار میشی میری به هر کسی رومیزنی؟؟ چرا میری سراغ خرافات و طلسم و این جور چیزها⁦؟؟ ⁉️واقعا چرا ؟!!! 🍃خب برو سراغ راهی که خود #قرآن جلوی پات گذاشته. ⚡️ خدا خودش تو قرآنش فرموده: ❣ تو گرفتاریهاتون به #صبر و #نماز پناه ببرید... 🌸 يا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا اسْتَعِينُوا بِالصَّبْرِ وَ الصَّلاةِ إِنَّ اللَّهَ مَعَ الصَّابِرِينَ‌(بقره/۱۵۳) ❣اى كسانى كه ايمان آورده‌ايد! (در برابر حوادث سخت زندگى،) از صبر و نماز كمك بگيريد، همانا خداوند با #صابران است. 👇👇👇 🍃پس وضو بگیر،✌️ دو رکعت #نماز بخون. با خدا حرف بزن و دعا کن. ❣ قدرتِ #نماز رو، در رفع گرفتاری، دست کم نگیر. 🍀خیلی از گره‌های کورِ زندگی، با یک نمازِ خوب باز میشه. #خانم_بلا💄💋 #عاشقانه🌸🍃 💓 @ejgham 💓 ⭐️ 💍⭐️ 💞💍⭐️