#کیک_اسفناج
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#کیک_اسفناج #تزیین لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی
#کیك_اسفناج_
💢موادلازم:
تخم مرغ 3عدد
شكر 1پيمانه
وانيل1/4ق چ
نمك 1/4 ق چ
روغن مايع 1پيمانه
پوره اسفناج 1پيمانه(پوره : یعنی اسفناج رو با هر وسیله ای که دارین ریز ریز خورد کنین مثل گوشت کوب برقی ، بلندر، یک دو سه
آب ليموترش تازه 1ق س
رنده پوست ليمو 1ق م
بيكينگ پودر 2 ق م
آرد 2 پيمانه
طرز تهیه:
اول اینو بگم که از اسفناج خام استفاده کنید چون وقتی توی فر بِره پخته میشه
تخم مرغ ها وشكرنمك ووانيل راباهمزن بزنيد تا پوك وكشدارشود. روغن رااضافه نماييد آب ليمو ورنده پوست ليمووپوره ي اسفناج را اضافه كنيد.
سپس آرد وبيكينگ پودررا بابقيه موادمخلوط كنيد.
داخل قالب كه قبلا چرب وآردپاشي شده ريخته ودرفر از قبل گرم شده بمدت 45 دقيقه بپزيد. ✅براي تهيه پوره از نيم كيلو اسفناج استفاده می کنیم(فقط از برگهای اسفناج استفاده میکنیم) با هر وسیله ای که داشتین این کارو انجام بدید.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
7.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گوشت چرخ شده و تخم مرغ با خمیر نون🥪
2 عدد پیاز
3 عدد سیب زمینی
4 حبه سیر تازه
نمک و فلفل ب میزان لازم
رب گوجه فرنگی تند 3 ق غ خ
دو عدد تخم مرغ
ادویه کاری و پودر میخک....
خمیر آماده و نازک ورق شده
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#کیک_شکلاتی
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#کیک_شکلاتی #تزیین لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی
#کیک_شکلاتی🍰🍫
باتزيين گيپور خوراكى
#گيپور_خوراكى_الى
موادلازم:
ارد ٣ پيمانه
شكر ٢پيمانه
روغن ١پيمانه
شير ١پيمانه هم دماي اتاق.
تخم مرغ ٥ عدد بزرگ. اگر تخم مرغ ريز بود ٦ عدد
وانيل ١ ق چ
بيكينگ پودر١ ق غ.
پودر کاکائو دو قاشق غذا پر
طرز تهیه :
فر رو روي دماي ١٧٥ درجه سانتي گراد روشن كنيد. سفيده و زرده جدا كنيد.
بايد به دماي اتاق برسه.
بيكينگ پودر و پودرکاکائو رو به ارد اضافه كنيد و چهار بار الك كنيد.
سفيده رو بزنيد تا كمي كف كنه.
دودقيقه كافيه. . بعد از كف كردن ١/٥ شكر رو توي دو مرحله بهش اضافه كنيد.
در اخر نصف وانيل رو بهش اضافه كنيد.
زرده رو با وانيل و بقيه شكر (شكر رو دو مرحله اضافه كنین) ٥ دقيقه بزنيد تا سفيد بشه.
بعد روغن رو اضافه كنيد ٢ دقيقه بزنيد و بعد شير. . حالا ديگه از همزن برقي استفاده نكنين با کاردک ارد رو اضافه كنین
( سه مرحله ) و سفيده (سه مرحله)
يعني يكي در ميون ارد و سفيده. زياد نبايد هم بزنيد. فقط تا جايي كه تمام مواد مخلوط بشه. . بزارين توي فر براي ٥٥ دقيقه. بعد از فر در بيار اگر خلال دندون رو زدين وسطش تميز در اومد کافیه اگر نه بذارين ١٠ دقيقه ديگه بمونه .
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#برشتوک
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#برشتوک #تزیین لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما
#برشتوک
برشتوک نخودچی با رویه شکلاتی
مواد لازم
آرد نخودچی:157گرم
کره یا روغن جامد:58گرم (میتونین نصف کره ونصف روغن استفاده کنین )
پودر شکر: 58گرم
پودر هل :1 قاشق چایخوری
رسپی از نیکان عزیزم
روش تهیه
ابتدا آرد نخودچی را روی حرارت تفت می دهیم تا بوی خامی آن گرفته شود. سپس کره را داخل آن می ریزیم و تا جایی که تمام مواد به حالت یکدست شوند، آنها را روی حرارت مخلوط می کنیم. پس از این مدت، مواد را از روی حرارت برداشته، پودر شکر و پودر هل را به آن اضافه می کنیم و تا جایی که تمامی مواد یکدست شوند، با لیسک به هم می زنیم. مایع آمده شده را تا داغ است، داخل قالب های سیلیکونی کمی شکلات تخته ای میریزیم وداخل یخچال میگذارید وقتی بست بعدبرشتوک ها رو روش میریزیم ، و داخل یخچال می گذاریم. پس از 1 ساعت، آنها را از قالب خارج می کنیم
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#باقلوا_شعیریه
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#باقلوا_شعیریه #تزیین لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تب
#باقلوا_شعیریه
مواد لازم:
شعريه يا رشته عربي ٢ بسته
كره ١٠٠ گرم
گردو خرد شده ١ پيمانه
شير عسلي يك قوطی
شير ۳ قاشق غذا خوری
خامه ی صبحانه ۱ قاشق غذا خوری
پودر پسته براي تزيين به ميزان لازم
طرز تهيه:
رشته هاي شعريه را كامل خرد كردم روي حرارت ملايم با كره تفت دادم رنگش نباید زیاد عوض بشه ولي خوب تفت بخوره تا بوي خاميش از بین بره بعد گردو را اضافه كرده باز كمي تفت داده بعد شيرعسلی و خامه و شير را اضافه كردم یک دقیقه هم زدم بعد از روي حرارت برداشتم داخل قالب هاي كوچك ريختم خنك كه شد برگردوندم روش پودر پسته ریختم . اگر قالب نداشتین
ميتونید داخل سيني فویل یا نایلون پهن كنیدو بعد از خنک شدن برش بزنید .
اگر بخواین حالت کریسپی و خشک یا چیپسی داشته باشه شیر رو خذف کنید
.
✔چون با شیر حالت نرم تری داره .
✔قالب من سیلیکونی بود
.
🌻گلها از فوندانت درست شده🌻
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#سالاد_کلم
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#سالاد_کلم #تزیین لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی
#سالاد کلم
کلم بنفش:نصف پیمانه
کلم سفید: یک پیمانه
خیار رنده شده:یک عدد متوسط
هویج خام رنده شده یا نگینی خورد شده: یک عدد متوسط
خیارشور: چهارعدد کوچک
شوید خرد شده
(ذرت کنسروی: نصف پیمانه)سلیقه ای
(نخود فرنگی کنسروی:نصف پیمانه)سلیقه ای
سس مایونز:به میزان لازم
ماست به میزان لازم
ابتدا کلم بنفش و سفید را با رنده به صورت خلالی ریز میکنیم.در مرحله بعد کنسرو ذرت و نخود فرنگی را ابکش کرده داخل مواد رنده شده میریزیم که من نریختم حالا هویج،خیار رنده شده شوید و خیار شور را به مواد اضافه کرده و خوب با مقدار سس دلخواه مخلوط کرده و درون یخچال قرار داده تا مواد و سس به خورد هم برن.
برای سس باید از مخلوط سس مایونز،آبلیمو،نمک و فلفل استفاده کنید.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#راتاتوی
مواد لازم برای دونفر
کدو 2عدد متوسط
بادمجان 2عدد متوسط
پیاز 1عدد
گوجه 2عدد
سیب زمینی 1عدد
سیر 2حبه
نمک وفلفل به مقدار لازم
روغن زیتون کمی
فلفل دلمه به دلخواه
طرز تهیه:
اول داخل تابه پیاز سیر رنده کردم وکمی با روغن زیتون تفت دادم بعد فلفل دلمه وگوجه رنده شده و نمک وفلفل واضافه کردم .
کمی همرو با هم تفت دادم وریختم داخل ظرفی که قرار بود بزارم داخل فر
بعد کدو بادمجان گوجه سیب زمینی رو حلقه حلقه کردم وبه ترتیب چیدم (وقتی سیب زمینی رو حلقه کردم ریختم توی ابجوش تا چند تا قل بزنه و نیم پز بشه،چون احتمال میدادم که سیب زمینی خام بمونه)
وگذاشتم به مدت 1ساعت داخل فر با درجه 150.
هرکسی با فوت وفن خاصی این غذارو درست میکنه، که ما این مدلیش رو بیشتر دوست داشتیم.
نوش جان😋
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺