#ديپ_بادمجون
توی لیوانا و وسط #کوزالاک ها (رول های فیلو )دیپ بادمجون هست (بورانی بادمجون )
بادمجون کبابی ساطوری +ماست موسیر + نمک فلفل سیاه و قرمز +کمی نعنا خشک
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#مافین_توت_فرنگی_شکلاتی
مواد لازم:🍓
▫️2 لیوان آرد (لیوان یا پیمانه قنادی)
▫️2 عدد تخم مرغ بزرگ
▫️150 گرم شکر (3/4 لیوان)
▫️6 قاشق غذاخوری روغن مایع
▫️1 لیوان ماست
▫️10_9 عدد توت فرنگی بزرگ خرد شده
▫️160 گرم شکلات شیری
▫️1 قاشق چای خوری عصاره وانیل و یا وانیل پودری
▫️1 پنس جوش شیرین
▫️2 قاشق چای خوری بکینگ پودر
▫️1 پنس نمک
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را خوب هم بزنید روغن ، وانیل و ماست را اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید. آرد، جوش شیرین ، نمک و بکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید. توت فرنگی ریز خرد شده و شکلات را اضافه کنید و با لیسک آرام هم بزنید و داخل قالب های مافین بریزید (2/3 قالب پر شود) با این مقدار 12 عدد مافین شد. در فر 180 درجه از قبل گرم شده 18_15 دقیقه بپزید. میتوانید بو خلال دندان پخت مافین را تست کنید.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
براى اينكه آش رشته تون خوشمزه تر بشه 👇🏻
مقدار نسبتا زيادى پياز رو كمى تفت بدين و به آش در حال پخت اضافه كنيد
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📽 آموزش #کوکوی_کدو_سبز_با_سبزی 🥒
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنكيك موز
تخم مرغ. یک عدد
شکر دو ق غ
نمک کمی
شیر. نصف پیمانه
وانیل یک ق چ
بیکینگ پودر. یک ق چ
آرد. یک پیمانه
موز ۲عدد
سس شکلات به دلخواه
تخم مرغ و وانیل و شکر را خوب با چنگال بزنید
سپس بهش شیر اضافه کنید
و در اخر آرد و بیکینگ پودر و نمک که از قبل الک کردید اضافه کنید
موز ها رو برش بزنید
و در مایه پنکیک بزنید و در تابه که کمی چرب باشه سرخ کنید
اینگونه یک پنکیک خوشمزه عالی با طعم موز دارید که میتونید با سس شکلات یا هر چیزی دیگه ای نوش جان کنید
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#نان_فوری
مواد لازم:
▫️۲عدد تخم مرغ
▫️۲لیوان ماست
▫️کمی نمک وشکر (۱/۲ق م )
▫️نصف لیوان روغن
▫️۲ق غ سر صاف پکینگ پودر
▫️ارد به مقدار لازم
طرز تهیه:🥐
🔸نمک وشکر رو تو ظرف ریخته وتخم مرغ وماست وروغن رو تو ظرف ریخته وبا مفتول میزنیم تا صاف ویکدست بشه وبعد ارد وپکینگ پودر رو الک کرده وبه مواد اضافه میکنیم تا خمیر به دست نچسبه بعد خمیر رو به هر شکلی که دوست داشتین دربیارین وروش زرده تخم مرغ وروغن مخلوط کنید وبا فرچه بکشین وروش کنجد بپاشین وتو فر ۲۰۰درجه نیم ساعت بذارید بپزه وروش سرخ بشه.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#ماکارون_مرغ
طرز تهیه:🍘
با یک رینگ گرد (منظور از رینگ حلقه گرد فلزی هست با ارتفاع تقریبا سه سانت) نون تست رو دایره ای برش میزنیم برای هر ماکارون دو تا نون تست نیاز داریم که شما میتونید از نون تست جو که قهوه ای هست استفاده کنید یا سفیدش رو انتخاب کنید براز داخلش سینه مرغ پخته رو چرخ کنید البته من از ران مرغ استفاده میکنم چون بافت لطیفتری داره .بعلاوه فلفل دلمه ای رنگی آویشن فلفل سیاه سه قاشق سس مایونز همه رو باهم میکس کنید ود صورت تمایل دو قاشق ذرت پخته یا یک خیارشور ریییییز خرد شده به مواد اضافه کنید و هم بزنید نون اول رو که برش زدید از داخل قالب خارج نکنید مواد روروی نون بریزید با پشت قاشق فشرده کنید بعد از خارج کردن نون دوم رو روش قرار بدید #نکته :میتونید مواد رو کمی سس قرمز یا زعفران بزنید تا رنگ متفاوت داشته باشید. و ضمنا مایونز رو زیاد نزنید که مواد شل بشه و خوب فرم نگیره
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#دسر_کیک_شکلاتی_کاراملی_نسکافه 🧉 😋
▫️شیر ۴ لیوان
▫️خامه صبحانه ۱ پاکت
▫️پودر کارامل ۲ عدد
▫️پودرنسکافه ۲ ق غ
▫️شکر ۲ ق غ
▫️کیک شکلاتی به میزان لازم
🔸شیر+پودرکارامل+شکر+پودرنسکافه را داخل قابلمه متوسطی مخلوط کنید وروی حرارت بزارید وهم بزنید تا بجوشه وقتی بجوش آمد دو دقیقه زمان بدید وبعد ازروی حرارت بردارید وبزارید خنک شه وخامه صبحانه رو بهش اضافه وخوب باهمزن دستی بزنید تا صاف ویکدست شه.۱/۳ از کف لیوان سرو رو کیک شکلاتی که با دست خرد کردید بریزید وسطحشو صاف کنید وکمی فشار بدید که منسجم شه.مقداری مایع کارامل که داخل جعبه همراه پودره را روی کیک بریزید وبعد کارامل روش بریزیدوبزارید یخچال تا ببنده.برای تزیین روش هم خامه فرم گرفته رو با کمی پودر نسکافه زدم وبا ماسوره روی دسر رو تزیین کردم وتوت فرنگی وبیسکوییت اورئو وویفر لوله ای ویه مقدار چیپس شکلاتی.شما به سلیقه خودتون میتونید تزیینش کنید
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#کباب_تابه_ای
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#کباب_تابه_ای #تزیین لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی
امروز #كباب_كوبيده تابه اي خوشمزه درست كردم
٥٠٠گرم گوشت چرخكرده
(من گوسفندي استفاده ميكنم بهتر تركيبي باشه يا فقط ميتونيد گوساله بزنيد گوشت گوسفندي چون نرم و چربي داره جمع ميشه و به اصطلاح كوچيكتر ميشه )
و بعد با سه تا پياز متوسط رنده و ابگرفته نمك فلفل زردچوبه كمي سماق خوب ورز بديد
كف تابه رو كمي چرب كنيد گوشت توش بزاريد صاف كنيد و با كفگير خط بندازيد وكباب تقسيم كنيد
بزاريد رو شعله ملايم أب ميندازه يك طرفًا پخت طرف ديگه رو هم بزاريد بپزه وقتي دو طرف پخت و ابش كشيده شد كمي روغن بريزيد و روش زعفرون دم كرده تا دو طرفش كمي برشته بشه و بعد نوش جان كنيد
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#مربای_انجیر 😋
شکر: 800 گرم
انجیر: یک کیلو
آبلیمو: یک ق غ
گلاب: 2 ق غ
آب: یک لیوان
🔸ابتدا انجیرها را شسته و روی انجیرها با چنگال چند سوراخ ایجاد کنید.
شکر را با آب مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید.
بعد از جوش آمدن انجیرها را در شربت بریزید و صبر کنید تا انجیرها نرم شده و گلاب و آب لیمو را هم اضافه کنید و چند دقیقه دیگر بجوشانید.
در این مرحله حتما در ظرف مربا را یک پارچه تمیز گذاشته و حرارت را خاموش کنید و با در بسته بگذارید خنک شود تا شهد به درون انجیرها نفوذ کند و مربا آماده شود.
برای تهیه مربای انجیر بهتر است از انجیرهای ریز و سبز استفاده کنید
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#کوکو_سبزی به شکل خورشید 😋
نمک به میزان لازم
گردو 100 گرم
زرشک 2 ق غ
تخم مرغ 3 عدد
سبزی کوکو 500 گرم
خمیر بربری 1 کیلو
🔸اول مواد کوکو سبزی را مخلوط کرده و کنار بگذارید.اگرمواد کوکو آب داشت با کمی فشار آبش را بگیرید. بعد خمیر بربری را روی تخته بگذارید و آرد پاشی کنید به طوری که به دست نچسبد.
سپس با وردنه نصف خمیر را پهن کرده داخل سینی فر بگذارید ومانند عکس مواد را روی آن قرار دهید. نصفه دیگر خمیر را هم پهن کرده و روی لایه قبلی قرار دهید. بقیه مراحل هم مانند عکس یک کاسه در وسط قرا دهید بعد با چاقو آن را برش بزنید.
بهتراست چاقو را چرب کنید تا مواد به آن نچسبد. بعد از این مرحله تکه ها را برگردانده و در فر با حرارت حدودا ۱۷۰ درجه بپزید.
وقتی خمیر طلایی شد کوکو آماده است
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺