.
#ته انداز_مرغ_زعفرانی
تکه های مرغ رو از یکی دو ساعت قبل با نمک و زعفرون و کمی فلفل و لیمو ترش تازه و فلفل دلمه ای و کمی روغن زیتون و پیاز خلال شده مزه دار کردم و داخل یخچال گذاشتم
برنجی رو که از قبل خیس کردم رو آبکش میکنم و کمی زنده تر بر میدارم مرغ های مزه دار شده رو که حتما خلال های پیاز رو ازش جدا کنید کف قابلمه که کمی روغن ریختم میچینم بعد جاهای خالی رو با سیب زمینی های خلال شده درشت میپوشونم بعد برنج آبکش شده رو روی آن میریزیم (من برنجم رو زعفرونی کردم)و با ته قاشق فشار میدم و سطح برنج رو صاف میکنم و روی آن رو مخلوط از کره و زعفرون میریزم (آب احتیاج نداره )قابلمه رو روی شعله پخش کن و با شعله کم به مدت تقریبا یک و نیم ساعت میزاریم بپزه .سطح روی برنج رو هم به سلیقه خودتون میتونین از زرشک تفت داده شده استفاده کنید.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
6.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌷#ته چین کاری🌷
.
.
سینه ی مرغ ۲ عدد
ادویه ی کاری ۱ قاشق چایی خوری
زرشک ۴ قاشق غذا خوری
خلال بادوم ۳ قاشق غذا خوری
زعفرون ۱ قاشق غذا خوری
برنج ۳ پیمانه
مواد ته چین👇
زرده تخم مرغ ۲ عدد
ماست پارسی کاله ۷ الی ۸ قاشق
روغن ۴ قاشق غذا خوری
زعفران ۴ قاشق غذا خوری
سیر و کره (برای دم کردن برنج)
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
کانال دوم ما خانه داری،دکوراسیون و خلاقیت👇
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
6.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌷#ته چین کاری🌷
.
.
سینه ی مرغ ۲ عدد
ادویه ی کاری ۱ قاشق چایی خوری
زرشک ۴ قاشق غذا خوری
خلال بادوم ۳ قاشق غذا خوری
زعفرون ۱ قاشق غذا خوری
برنج ۳ پیمانه
مواد ته چین👇
زرده تخم مرغ ۲ عدد
ماست پارسی کاله ۷ الی ۸ قاشق
روغن ۴ قاشق غذا خوری
زعفران ۴ قاشق غذا خوری
سیر و کره (برای دم کردن برنج)
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
کانال دوم ما خانه داری،دکوراسیون و خلاقیت👇
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
6.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ته چین به شکل درخت کریسمس🎄 مناسب افراد گیاه خوار و کسانی که رژیم غذایی #سالم دارند🍚🥦🌽🍅
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
6.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ته چین به شکل درخت کریسمس🎄 مناسب افراد گیاه خوار و کسانی که رژیم غذایی #سالم دارند🍚🥦🌽🍅
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#ته تالی
گوشت چرخ شده : ۳۰۰ گرم
سیب زمینی متوسط :۲ عدد
فلفل دلمه : ۱ عدد «من ازپودرش ک تازگی خشک کردم و دراستوری دیدیداستفاده کردم». گوجه فرنگی ;۲ عدد
پیاز رنده شده : ۲عدد «برای گوشت وبرای سس»
رب : ۲ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و روغن
چاشنی دلخواه پودرغوره،سماق یا.... گوشت رو با نمک وادویه و پیاز رنده شده ک کمی ابشو گرفتم ورز دادم در تابه ی دونه پیاز کوچیک رنده شده رو سرخ کردم فلفل وزردچوبه و رب رو اضافه وتفت دادم حالا از گوشت گلوله های به اندازه نارنگی در دستم گرد کرده در تابه چیدم.سیب زمینی چیدم وبعدگوجه، روی حرارت گذاشتم .پنج دقیقه بعد از کناره تابه آبجوش اضافه کردم وقتی بجوش اومد حرارت و کم کردم تابپزد
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#ته چین ماهی 🐟 😋
🔸واسه این غذا ماهی رو توی ارد سوخاری میغلطونیم و بعد یه طرفش رو توی روغن سرخ میکنیم و بعد کف قابلمون روغن میریزیم و بعد تمام ماهی ها رو از اون طرفی که سرخ نشده کف قابلمه میچینیم و بعد برنجی که صاف کردیم رو روی اون میریزیم
( میتونیم برنج و با سبزی پلویی مخلوط کنیم.)
و بعد دم میکنیم . ولی دو سه بار در قابلمه رو باز میکنیم که بخار خارج بشه تا ماهی ترد بمونه .
درسته یا تکه بودن ماهی یا نوع ماهی بسته به ذائقه و سلیقه شما داره.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
9.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_اموزشی
#ته دیگ _مجلسی عادی
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
16.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ته انداز شوید پلو با مرغ 🍗🌿
کتف و بال مرغ
پودر سیر
نمک و فلفل
زعفران
سیب زمینی
پیاز
روغن
شوید
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝