#حلوا_رولی (#حلوا_میکادو) من رولها رو با حلوا سه آرد درست کردم شما میتونید از هر نوع حلوایی که دوست دارین برای داخل نون درست کنید. این حلوا سه ارد فوق العاده خوشمزست😋 ابتدا شربت حلوا و حلوا رو اماده میکنیم مواد لازم برای حلوا: آرد سفید ۱۰۰ گرم ، آرد برنج ۱۰۰ گرم ، آرد نخودچی ۱۰۰ گرم ، روغن مایع ۱۲۵ گرم شاید بیشتر(بسته به نوع آردها متفاوته)کره : ۳۰ گرم مواد لازم برای شربت: شکر ۲ پیمانه،آب ۲ پیمانه،گلاب یک چهارم پیمانه و زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری برای شربت ابتدا شکر و اب را مخلوط کرده و روی حرارت بزارید تا شکر حل بشه حالا گلاب و زعفران و اصافه کنید دو قل زد حرارت و خاموش کنید. برای حلوا ابتدا داخل ماهیتابه ارد سفید و الک کنید پنج دقیقه بزارید روی حرارت ملایم هم بزنید تا بوی خامی ارد گرفته بشه حالا ارد برنج و روی ارد الک کرده و باز پنج دقیقه تفت میدیم سپس ارد نخودچی رو الک کرده و به اردها اضافه کرده (مواظب باشید ارد نخودچی زود میسوزه) مدام هم بزنید سپس روغن مایع و بهش اضافه کنید کمی هم بزنید بعد کره رو هم اضافه کنید مدام هم بزنید تا وقتی که به رنگ قهوه ای در اید در نهایت شربت حلوای ولرم و بهش اضافه کنید و هم بزنید تا وقتی که حلوا جمع شود و از دیواره ظرف جدا بشه و نچسبد. پشت نون #میکادو که میخایید حلوا بکشید با ابپاش کمی اسپری کنید و حلوا رو به صورت داغ روی نون به یک اندازه پخش کنید (تقریبا نیم سانت)روش کیسه فریزر بزارید بزارین نیم ساعت بمونه تا گرمای حلوا نون را نرم کنه بعد از نیم ساعت از یک طرف شروع کنید به رول کردن وقتی کامل رول کردین داخل کیسه بزارید و محکم بپیچین تا رول باز نشه بمدت یک ساعت بزارید داخل یخچال بعد به دلخواه برش بزنید. نان میکادو رو میتونید از لوازم قنادیا تهیه کنید. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺