🎀 تزیین خلاقانه #سالاد_الویه
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#سالاد_الویه
مواد لازم:
خیارشور
سینه مرغ
کالباس
هویج بخارپز
نخود سبز
سیب زمینی آبپز
تخم مرغ آبپز
ماست
سس مایونز
روغن زیتون
طرز تهیه:
✏️✏️✏️
ابتدا سیب زمینی هارو رنده یا با گوشت کوب میکوبیم. تخم مرغها رو رنده و اضافه میکنیم یکم ورز میدیم. روغن زیتون رو اضافه و ورز میدیم. مرغ ریش شده و کالباس رنده شده را ورز میدیم بعد خیارشو رنده شده. در حین ورز دادن هم سس ها و ماست رو قاشق قاشق اضافه میکنیم. آخرای کار هویج رنده شده و نخود فرنگی رو میریزیم که له نشن موقع ورز دادن یا هم زدن. مقدار سیب زمینی باید بیشتر از بقیه باشه و مقدارش غالب باشه. راز خوشمزه تر شدن یه سالاد الویه هم خیار شور زیادشه. من خیارشورشو کم نمیزنم. وقتی هم که میچشم اگر خواستم ترش مزه باشه با یک قاشق سرکه ترشیش رو تنظیم میکنم ک اون دلخواه هست.
#سالاد_الویه
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#سالاد_الویه شیک برای سرو تک نفره
من الویه رو با سینه مرغ و سیب زمینی و خیار شور وتخم مرغ و ذرت و نخود فرنگی و هویج خام رنده شده وفلفل دلمه و سس و نمک وفلفل و کمی آبلیمو درست می کنم این دفعه به جای اینکه سیب زمینی رو بکوبم ساتوریش کردم برای اینکه وانره و شکلش رو حفظ کنه نباید زیاد سس داشته باشه بعد از آماده کردن سالاد الویه اونها رو گرد کنید و در جعفری ساتوری هویج خام ریز رنده شده کلم بنفش ریز خرد شده بغلطانید
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#سالاد_الویه
مواد لازم :سیبزمینی پخته ۳عدد
خیار شور خرد شده :۴عدد
ذرت پخته شده
سس مایونز ۱ لیوان
تخم مرغ آبپز شده ۲ عدد
نمک،فلفل
نخود فرنگی پخته شده ۱لیوان
کالباس خرد شده نصف لیوان
طرز تهیه :
همه مواد را با هم مخلوط کرده ودرظرف مناسبی سرو کرده و تزیین میکنیم.
🍔🍟...🍭...🍟🍔
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_الویه
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
# تزیین هویجی #سالاد_الویه
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#سیب_زمینی_سرخ_کرده
#پاچین_مرغ
#سالاد_الویه
#سالاد
کلیپ رو ببینید که متوجه شید مرغ ها رو چطوری به این شکل دراوردم
فقط قبلش یه نکته رو باید بگم که پوست ران رو کامل جدا کنید و از قسمت بالا روی استخوان رو برش بدین تا گوشت از استخوان جدا شه که وقتی داشت پخته میشد گوشت جمع شه و حالت توپ توپی به خودش بگیره..سعی کنید از ران های کوچیک استفاده کنید،مرغ ها رو از قبل نیم ساعت با پیاز،زردچوبه کمی دارچین بپزید و بعد توی آرد و تخم مرغ و نهایت پودر سوخاری آغشته کنید و بعد از نیم ساعت سرخ کنید..
اینکه میگن آلومینیوم توی حرارت روغن مضر میشه و این حرفا درسته ها منم سعی کردم خوشگل جان ها رو ایستاده توی روغن سرخ کنم و آلومینیومش از روغن خارج بمونه...
سیب زمینی ها رو وقتی خلالی درشت خرد کردم در حد 5 دقیقه توی آب جوش و نمک ریختمشون تا یه کوچولو نرم شه دقت کنید ما نمیخواییم پخته شه فقط میخواییم نرم شه پس بعد از 5 دقیقه آبکش کردم و توی روغن به صورت شناور با حرارت نسبتا بالا سرخ کردم،خیلی ترد تر و خوشمزه تر میشه نسبت به روش های دیگه.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#سالاد_الویه
ساده و خاص تزیین کن
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#سالاد_الویه
با پوست خیار و سبزیجات با حوصله دیزاین کنین
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#سالاد_الویه را بیش از 2 روز نگه ندارید !
❇️سیب زمینی پخته که بیش از 2 روز نگهداری شود، دارای میکروبی بنام باسیلوس است که بسیار خطرناک، سمی و اسهال آورست
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
9.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_الویه
مواد لازم به ازای ۱ کیلو سیب زمینی 🥔
نصف سینه کامل مرغ
خیار شور ۲۰۰ گرم
هویج ۱ عدد بزرگ🥕
نخود فرنگی ۳ ق غذاخوری🫛
خامه ۲ ق غذاخوری
ترکیبات سس :
سس مایونز
نمک🧂
فلفل سیاه
روغن زیتون🍾
آب لیمو ترش 🍋
@ideyeghazaei