🍎 #مربای_سیب_درسته 🍎 سیب خیلی کوچک ١کیلو🍎 شکر ١کیلو آب ۴لیوان فرانسوی زعفران ودانه های هل نکوبیده به مقدار لازم . طرزتهیه: ابتدا پوست سیب هارا می گیریم🍎 طوری که دم سیب کنده نشه ،سپس در این فاصله شکر وآب را باهم مخلوط کرده روی حرارت می گذاریم تا شکر کاملا حل شود ،بعد از این مرحله سیب ها را در مخلوط حل شده می ریزیم ومی گذاریم با حرارت ملایم حدود یک ساعت بپزد ⏰بعد از این مدت مقداری زعفران ریخته ومی گذاریم با حرارت ملایم ۴ساعت دیگه بپزد⌛️ دراین فاصله گه گاهی دم کنی می گذاریم وبر می برداریم تا رنگ سیب ها عقیقی شود (به سرخی برود)وسیب ها خوب پخته شود سپس حرارت راخاموش کرده ومی گذاریم سرد شود ودر ظرف مورد نظر می ریزیم ،نوش جان 🌺🌺🌺🌺 نکته :توجه کنید یک ساعت مانده به برداشتن مربا حتما دوباره مقداری زعفران آب کرده بریزید وچند هل را به دلخواه دانه های آن را در آورده وبه مربا اضافه کنید تا عطر زعفران وهل داخل مربا بپیچد. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#مربا #مربای_سیب_درسته سیب سالم 1 کیلوگرم شکر 1 کیلوگرم آبلیمو 1 ق غذاخوری گلاب نصف فنجان آب 3-4 لیوان برای تهیه مربای سیب روش‌های زیادی وجود داد اما از آنجا که ما قرار است مربای سیب درسته تهیه کنیم، ابتدا سیب‌ها را شسته، وسط آنها را با چاقوی مخصوص از زیر سیب خالی کنیدسیب‌ها را با پوست در قابلمه‌ لعابی بریزیدبا آب روی سیب‌ها را بپوشانید. سپس با حرارت ملایم، سیب‌ها را کمی بپزید، به اندازه‌ای که له نشود و پوست آنها نترکدوقتی سیب‌ها کمی پخته شد شکر را در آب ریخته، فرصت دهید تا شربت قوام بیاید (شکر را باید یک‌جا بریزیم که سریع قوام بیاید و سیب‌ها له نشوند). در آخر آبلیمو و گلاب را اضافه کنید و گاز را خاموش کنیددر صورت تمایل وسط سیب‌ها را با بادام یا گردو پر کنیدبعد از پختن و سرد شدن کامل مربای سیب، مربا را داخل ظرف دلخواه بریزید و حتما در یخچال نگهداری کنید.

#مربای_سیب_درسته موادلازم: سیب سالم 1 کیلوگرم شکر 1 کیلوگرم آبلیمو 1 ق غذاخوری گلاب نصف فنجان آب 3-4 لیوان طرزتهیه: برای تهیه مربای سیب روش‌های زیادی وجود داد اما از آنجا که ما قرار است مربای سیب درسته تهیه کنیم، ابتدا سیب‌ها را شسته، وسط آنها را با چاقوی مخصوص از زیر سیب خالی کنیدسیب‌ها را با پوست در قابلمه‌ لعابی بریزیدبا آب روی سیب‌ها را بپوشانید. سپس با حرارت ملایم، سیب‌ها را کمی بپزید، به اندازه‌ای که له نشود و پوست آنها نترکدوقتی سیب‌ها کمی پخته شد شکر را در آب ریخته، فرصت دهید تا شربت قوام بیاید (شکر را باید یک‌جا بریزیم که سریع قوام بیاید و سیب‌ها له نشوند). در آخر آبلیمو و گلاب را اضافه کنید و گاز را خاموش کنیددر صورت تمایل وسط سیب‌ها را با بادام یا گردو پر کنیدبعد از پختن و سرد شدن کامل مربای سیب، مربا را داخل ظرف دلخواه بریزید و حتما در یخچال نگهداری کنید. 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝