#چوروس #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#چوروس ⭐️یک نوع شیرینی اسپانیایی هستش که ظاهری شبیه بامیه داره و اغلب با سس شکلاتی یا نوتلا سرو میشه. برای تهیه سس شکلاتی،مقداری شکلات رو ذوب کرده و با کمی خامه مخلوط کنید. مواد لازم ▫️ آرد: نصف لیوان، ▫️آب: نصف لیوان، ▫️کره: 40 گرم، ▫️شکر: 1 ق غ، ▫️تخم مرغ: 1 عدد، ▫️نمک: یک پنس طرز تهیه ابتدا آب و کره و شکر و نمک رو روی حرارت گذاشته هم میزنیم، به محض جوش آمدن، آرد رو که از قبل الک کردیم یکباره داخل ظرف میریزیم و مرتب هم میزنیم تا خمير کاملا جمع بشه (فقط خوب هم بزنید تا آرد گلوله نباشه).سپس صبر میکنیم تا خمير خنک بشه و از حرارت بيفته . تخم مرغ رو به خمیر اضافه کرده و با همزن کمی میزنیم تا تخم مرغ به خورد خمير بره. سپس خمير رو داخل قيف ريخته و روی کاغذ روغنی به شکل دلخواه پايپ کرده و انتهای اون رو با قیچی برش میدیم.به مدت نیم ساعت داخل فریزر قرار میدیم، سپس داخل روغن داغ سرخ ميكنيم.وقتی شیرینی ها تغيير رنگ دادن و طلایی شدن روی دستمال کاغذی گذاشته تا روغن اضافی گرفته بشه .سپس شیرینی ها رو داخل مخلوط شكر و دارچين غلطونده و با سس شكلات سرو میکنیم.میشه شیرینی ها رو داخل فریزر نذاشت و همون لحظه داخل‌روغن داغ با قیف پایپ کرده و با قیچی برش داد، ولی با روشی که من گفتم، هم اینکه همه شیرینی ها یکدست و یک اندازه میشن و در یک لحظه سرخ میشن و هم ظاهر شیرینی با فریزر رفتن کاملا حفظ میشه #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#چوروس مخصوص #ماه_رمضان🌻🤩 #قسمت_اول آب ۲ لیوان آرد ۲ لیوان کره ۱۶۰ گرم شکر ۲ ق غ تخم مرغ ۶ عدد وانیل نصف ق چ ❤️برای تزیین‌ سس شکلات شکر ۱۰ ق غ پودر دارچین یک ق غ توضیحات و نکات : مرحله ی داغ زدن خیلی مهمه که وقتی شروع به جوشیدن کرد فورا آردو بریزید و مدام هم بزنید تا مثل حلوا وسط ظرف جمع شه. ⬅️بعد از اضافه کردن تخم مرغ ها خمیر چسبنده و کشدار میشه و این کاملا طبیعیه‌‌. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#چوروس مخصوص #ماه_رمضان #قسمت_دوم #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺