فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_هندوانه_ای🍉
#کلیپ_آموزش_مرحله_به_مرحله
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#ژله_هندوانه_ای 🍉🍉
#یلدا
در سه ظرف جداگانه پودر ژله هاي هندوانه یاانار ، الوورا، طالبي رو هر كدام با يك ليوان ابجوش كامل حل ميكنيم ،كمي كه خنك شدن به ژله قرمز و سبز هر كدام يك ق غ خامه اضافه ميكنيم و كامل حل ميكنيم و به ژله الوورا حدود پنج ق غ خامه اضافه و حل ميكنيم ،، حالا در قالب ناوداني ژله قرمز را ميريزيم و در فريزر بمدت يك ربع قرار ميديم تا لايه روش بسته بشه، بعد خيلي آروم و با قاشق يك لايه نازك ژله الووراي روش ميريزيم و يك ربع صبر ميكنيم بعد ژله سبز رو ميريزيم و بعد از ده دقيقه كلا قالب رو به يخچال منتقل ميكنيم و حدود دو ساعت زمان ميديم تا كامل ژله بسته بشه البته یک روز بمونه بهتره به نظرم بعد با چاقوي تيز و نمدار دور تا دور ژله رو از قالب جدا كرده و برش ميزنيم و با چيپس شكلات براش هسته ميزاريم،،،،،
،
🌟نكات:
-⚡️اولِ كار قالب ناوداني رو در فريزر قرار بدين یا داخلش نایلون بندازین وچربش کنید من نایلون انداختم و در حين كار كه لايه لايه ژله اضافه ميكنيد اصلا قالب رو جابجا نكنيد چون لايه ها كامل بسته نشدن و ممكنه قاطي بشن،
🍉🍁🍉🍁🍉🍁🍉🍁🍉🍁🍉🍁
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#ژله_هندوانه_اي 🍉 😋
🔸يه بسته ژله انار و با يه ليوان آب داغ حل كردم به روش بن ماري خنك كه شد همينجوري تو ظرف خودش گذاشتم
تو يخچال كه خنكتر بشه وقتي ژله تو كف ظرف يكم بسته شد با قاشق بهم زدمش و نصف ق م كنجد سياه اضافه كردم و با ژله كاملا مخلوط كردم و ريختمش تو قالب ناودوني(اگه اين قالب و نداشتين ميرونيد از يه ظرف چهارگوش استفاده كنيد وبهصورت كج بذاريد ژله ببنده )
بعد اينكه بسته شد ژله شير خنك شده كه به يه ليوان شير يه ق چ پودر ژلاتين و دو ق غ شكر زده بودم وريختم اونم كه بسته شد ژله طالبي حل شده خنك با دو ق غ شير كه رنگش از شفافيت دربياد واصافه كردم بهتره يه شب تو يخچال بمونه بعد تو ظرف برگردوندم و برش زدم
❤️ @ideyeghazaei