eitaa logo
آشپزی مثبت➕🍉🍳
24.2هزار دنبال‌کننده
26.6هزار عکس
31.4هزار ویدیو
101 فایل
بسم الله الرحمن الرحیم 🎀وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون تبلیغات 👇 http://eitaa.com/joinchat/4156162063Cb933bce735
مشاهده در ایتا
دانلود
يك ليوان شكر + نصف ليوان روغن مايع و نصف ليوان كره (به دماي محيط رسيده) ،رو با همزن كمي زده،بعد كمي وانيل و سه تا دونه تخم مرغ رو يكي يكي اضافه كرده، بعد يه ليوان ماست و كمي هم زدن،بعد يك ق غ بكينگ پودر و دو ليوان آرد الك شده به مواد اضافه كرده، مايه ي كيك رو داخل قالب چرب شده ريخته،بعد سه تا سيب متوسط رو برش ميديد به همراه كمي پودر دارچين روي كيك بچينيد و براي ٤٠ الي ٤٥ دقيقه داخل فر با دماي ١٨٠ درجه قرار ميديم. 🍏منظور از ليوان(ليوان هاي دسته دار فرانسوي هستش) 🍔🍟...🍭...🍟🍔 ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
11.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با صدا ببینید🔈 شیر یا ماست : یک پیمانه روغن: نصف لیوان بیکینگ پودر : یک ق چ دارچین: یک ق غ وانیل: ۱/۴ ق چ تخم مرغ: ۳ عدد شکر: یک پیمانه داخل مواد و یک ق غ روی سیب سیب: ۲ الی ۳ عدد ( یک عدد نگینی خرد شود) آرد: ۲ پیمانه با برنامه المنت پایین همراه با فن با دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه و با خلال دندون تست کنید ، طوریکه که خلال دندون رو داخل کیک بزنید اگر تمیز اومد بیرون یعنی کیک پخته همزدن تخم مرغ و وانیل و شکر به مدت پنج دقیقه و بعد از اضافه کردن شیر و روغن با دور کند همزن پانزده ثانیه هم بزنید و بعد از اضافه کردن آرد خیلی کم فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید که پف تخم مرغ نخوابه کف قالب ۲۱ سانتی رو چرب کنید و آرد پاشی کنید یا اینکه کاغذ روغنی بندازین و مایع کیک رو داخلش بزیزید ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
يك ليوان شكر + نصف ليوان روغن مايع و نصف ليوان كره (به دماي محيط رسيده) ،رو با همزن كمي زده،بعد كمي وانيل و سه تا دونه تخم مرغ رو يكي يكي اضافه كرده، بعد يه ليوان ماست و كمي هم زدن،بعد يك ق غ بكينگ پودر و دو ليوان آرد الك شده به مواد اضافه كرده، مايه ي كيك رو داخل قالب چرب شده ريخته،بعد سه تا سيب متوسط رو برش ميديد به همراه كمي پودر دارچين روي كيك بچينيد و براي ٤٠ الي ٤٥ دقيقه داخل فر با دماي ١٨٠ درجه قرار ميديم. 🍏منظور از ليوان(ليوان هاي دسته دار فرانسوي هستش) ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
🔰کیک سیب و دارچین ❇️مواد لازم 💠آرد ... 2/5لیوان 💠تخم مرغ ... 3 عدد 💠شکر ... 1 لیوان 💠شیر یا ماست ... 1 لیوان 💠روغن مایع یا کره آب شده ... 2/3لیوان 💠وانیل شکری ...1 قاشق چایخوری 💠پودر دارچین ... 1قاشق مرباخوری 💠بیکینگ پودر ... 1 قاشق غذاخوری سرخالی 💠گردوی خرد شده ... نصف لیوان (دلخواه) 💠سیب زرد متوسط ... 2 عدد ❇️روش تهیه 1⃣ابتدا فر را با دمای 180 به مدت 10 دقیقه روشن می کنیم کف قالب مورد نظر را کاغذ روغنی می اندازیم 2⃣تخم مرغها را با شکر و وانیل و دارچین هم می زنیم تا کشدار و کرمی رنگ شود 3⃣حالا روغن یا کره را افزوده ودر حد مخلوط شدن هم می زنیم شیر ویا ماست شیرین را در این مرحله اضافه نموده و خیلی کم هم می زنیم 4⃣در ظرفی دیگر آرد بیکینگ پودر و یه پنس نمک را سه بار الک می کنیم و در سه مرحله به مواد کیک اضافه می کنیم و به شکل دورانی و آهسته هم می زنیم تا یکدست شود 5⃣حالا گردوها را اضافه کرده و مایه را داخل قالب می ریزیم بهتر است قبل اضافه کردن گردوها انها را با کمی آرد آغشته کنید تا در کیک ته نشنین نشود 6⃣سیب ها را هم به شکل ورقه ای و نازک برش می زنیم و با 1 قاشق غذاخوری شکر قهوای یا شکر سفید و یک قاشق مرباخوری پودر دارچین مخلوط می کنیم و روی سطح کیک روی هم می چینیم یا می توان سیبها را برای این که آب نیدازن اول ورقه ای برش بزنید و لای دستمال آشپزخانه گذاشته تا رطوبتش گرفته شود و روی کیک بچینید ودر آخر پودر دارچین را روی کیک بپاشید 7⃣قالب را در طبقه وسط فر با دمای 180 به مدت 50 دقیقه ودر اخر ده دقیقه گریل کنید تا روی کیک طلائی شود 8⃣کیک های میوه ای معمولا آب می اندازند و ممکن است بافت کیک مرطوب شود برای همین زمان بیشتری برای پخت لازم دارند 👩‍🍳نوش جان👩‍🍳 🍕🥗 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡 🍟
9.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش کیک سیب دارچین خوش عطر و خوشمزه و شیک ‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔
🥮 😋 🔸تخم مرغ هم دمای محیط۴عدد،شکر۱/۵ پیمانه،وانیل نوک ق‌چ،پودردارچین نصف‌ق‌چ،شیر یک لیوان،ماست یک لیوان،روغن مایع یک لیوان،آرد سه لیوان،بکینگ پودر۳ق‌چ،کشمش سه چهارم لیوان برای روی کیک:سیب دوعدد،دارچین۱ق‌چ،شکر۱ق‌غ طرزتهیه:تخم مرغ،شکر،وانیل ودارچین رو باهمزن میزنیم تاسفید وکشداربشه،شیر،ماست وروغن رو اضافه میکنیم وهم میزنیم،آردوبکینگ پودر رو که سه بارالک کردیم اضافه میکنیم وبادورکند همزن در حد مخلوط شدن هم میزنیم،درآخر کشمش رو اضافه میکنیم وبالیسک مخلوط میکنیم،قالب میان تهیمونو باارده چرب میکنیم،مایه ی کیک رو به صورت یکنواخت همه جای قالب پخش میکنیم،سیبمونو پوست میکنیم ورقه ورقه برش میزنیم،روی سطح کیکمون میچینیم،۱ق‌چ دارچین و۱ق‌غ شکررو باهم مخلوط میکنیم وروی سیبها میپاشیم،قالب رو میذاریم توی فرازقبل گرم شده بادمای۱۸۰درجه درجه به مدت۴۵تا۵۰ درجه،کیک ماآمادس @ideyeghazaei