#ناگت_مرغ مرغ بدون استخوان نیم کیلو (ترجیحا مخلوط ران و سینه) و(ترجیحا نیمه یخی باشه) پیاز متوسط یدونه سیر ۲-۳ حبه نون تست ۲ برش شیر یک چهارم لیوان پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم سس کچاپ و خردل هرکدوم ۲ قاشق نمک فلفل و پاپریکا به میزان لازم برای سوخاری کردنش هم آرد، تخم مرغ، پودر سوخاری (پانکو طلایی بود مال من) ‌ 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

#کباب_دورنگ_نیمه_آماده برای قسمت مرغ: مخلوط ران و سینه مرغ نیم کیلو پیاز متوسط ۲ عدد سیر ۲ حبه نمک و فلفل و پاپریکا مقداری زعفران برای قسمت گوشت: گوشت گوساله نیم کیلو پیاز ۲ عدد سیر ۲ حبه نمک و فلفل سیاه زعفران پودر سوخاری یا آرد ۱ق.غ ‌ 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

#کباب_دورنگ_نیمه_آماده برای قسمت مرغ: مخلوط ران و سینه مرغ نیم کیلو پیاز متوسط ۲ عدد سیر ۲ حبه نمک و فلفل و پاپریکا مقداری زعفران برای قسمت گوشت: گوشت گوساله نیم کیلو پیاز ۲ عدد سیر ۲ حبه نمک و فلفل سیاه زعفران پودر سوخاری یا آرد ۱ق.غ ‌ 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

#کیک_بستنی_مجلسی آرد یک پیمانه (۱۲۰ گرم) پودر کاکائو یک سوم پیمانه (۳۰گرم) جوش شیرین نصف ق.چایخوری شکر ۱۷۵ گرم (یک پیمانه سر خالی) ماست سه چهارم پیمانه (۱۷۰ گرم) روغن مایع یک سوم پیمانه تخم مرغ ۱ عدد وانیل یک هشتم ق.چ (اختیاری) ‌ 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝 آرد و پودرکاکائو و جوش شیرین با هم الک کنید . توی یه ظرف مناسب شکر، روغن، تخم مرغ و ماست و وانیل رو با همزن دستی یا چنگال مخلوط کنید وقتی یکدست شد مواد خشک رو بهش اضافه کنید در حد یکدست شدن هم بزنید (زیادی مخلوط نکنید) و داخل قالب چرب شده بریزید تو فر ۱۸۰ درجه از ۱۵ دقیقه قبل گرم شده حدود ۳۰-۴۰ دقیقه بپزید زمان پخت حدودیه چون بستگی به فر و جنس قالب داره یه خلال چوبی وسطش بزنید اگه مواد کیک بهش نچسبید یعنی پخته✅ ‌ 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

#کیک_کشمشی_گردویی کره ۱۷۰ گرم شکر يک و سه چهارم پیمانه (۳۵۰ گرم) تخم مرغ ۴ عدد وانیل (یک هشتم ق.چایخوری، اختیاری همراه تخم مرغها اضافه بشه) شیر سه چهارم پیمانه ماست سه چهارم پیمانه مواد خشک از قبل با هم الک شده، شامل: آرد ۳ پیمانه (۳۶۰ گرم) بیکینگ پودر ۲ ق.چایخوری دارچین ۱ قاشق چایخوری زنجبیل یک چهارم ق.چایخوری ‌ 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

#توپک_سیب_زمینی سیب زمینی : ۳۰۰ گرم نمک و فلفل پول بیبر: به مقدار دلخواه روغن مایع : ۵ گرم جعفری ریز خرد شده : ۱ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت : حدود ۷ قاشق غذاخوری سیب زمینی و آب پز کن و پوره کن ، طبق ویدئو با بقیه مواد ترکیبش کن ، مقدار نشاسته رو حدودی نوشتم چون باید کم و زیادش کنی ممکنه بیشتر و کمتر نیاز بشه ، باید خمیر منسجمی بشه که به دست نچسبه و بعد اندازه گردو گلوله کن کف یه بشقاب و کمی چرب کن و این گلوله هارو بچینتو ظرف برای سرخ کردنش روغن باید داغ باشه و باید این توپک ها شناور بشن قشنگ سرخشون کن و از روغن خارج کن و بذار رو دستمال روغن گیر( برای من تموم شده بود 🫣) بعد آماده اس و بزن بر بدن😋 ‌ 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

#نیارمندیها #ایده #ساندویچ ‌ 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

#پاستا_آلفردو ‌ 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

#دیزاین #میوه_آرایی ‌ 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

#پای_نارگیل ‌ 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

#ترفند ‌ 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

کی دلش خواست؟ 😂🙈😍 ‌ 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝