eitaa logo
آشپزی مثبت➕🍉🍳
23.3هزار دنبال‌کننده
26.7هزار عکس
34.4هزار ویدیو
102 فایل
بسم الله الرحمن الرحیم 🎀وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون تبلیغات 👇 http://eitaa.com/joinchat/4156162063Cb933bce735
مشاهده در ایتا
دانلود
تن ماهي با كاري 😋بسيار خوشمزه و خوش طعم و عالی يه غذاي سريع السير . 🐟تن ماهي با كاري 🐟 .🔻تمام خوشمزگي اين غذا به ادويه جات ميباشد🔻 ✨ . .طرز تهيه كته 👇 . .ابتدا برنج رو با چوب دارچين و هل بصورت كته ميپزيم و موقع سرو از برنج در مياريم يا اگر دوست نداريد ميتونيد همون كته ساده درست كنيد. و اما تن ماهي با كاري🐟 قبل از درست كردن غذا حتماً حتماً قوطي كنسرو رو در آب به مدت نيم ساعت بجوشانيد ( من سه تا كنسرو تن گذاشتم). ابتدا يك عدد پياز رو نگيني كرده و با مقداري روغن تفت ميدهيم وقتي پياز سبك شد سير رنده شده( يك حبه ) و زنجيل تازه رنده شده يك ق چ رو اضافه ميكنيم و تفت مي دهيم مقداري زردچوبه اضافه ميكنيم و بعد يكعدد گوجه فرنگي نگيني رو اضافه ميكنيم به همراه فلفل دلمه اي رنگي نگيني شده ( به اندازه نصف استكان ) و تفت ميدهيم و زماني كه گوجه نرم شد يك ق غ رب گوجه فرنگي اضافه ميكنيم براي اينكه رب گوجه از هم باز بشه نصف استكان آب ميريزيم تا رب از هم باز بشه . . سپس ادويه كاري مخصوص ماهي و پودر فلفل قرمز و پودر زيره سياه ، پودر پاپريكا استفاده ميكنيم وبعد درب تن ماهي رو باز كرده و روغنش رو خالي ميكنيم و بعد به مواد اضافه ميكنيم تا مواد به خورد ماهي بره و طعم بگيره ، براي تزيين از گشينز تازه خرد شده استفاده ميكنيم .اين غذا كمي تند هست 🌶💥🔥🌶🔥💥 ميتونيد شما از تندي اين غذا كم كنيد اميدوارم خوشتون بياد و در كنار خانواده لذت ببريد 😊 ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
چای ترش ۳ ق غ آب جوش ۱ و ۱/۲ لیوان آب سرد ۳ تا ۴ لیوان گلاب ۳ ق غ آبلیمو ۲ ق غ شکر ۳ تا ۴ ق غ 📝 چای ترش رو با آب سرد آبکشی کنید تا گرد و خاکش بره. چای ترش رو داخل ظرف بریزید و آبجوش رو بهش اضافه کنید، درش رو بزارید و نیم ساعت صبر کنید. از صافی ردش کنید. آب سرد، گلاب، آبلیمو و شکر رو بهش اضافه کنید. شربت خوشمزه و خوشرنگمون آماده ست. نوش جان😍 خواص چای ترش ۱-جلوگیری از فشارخون ۲-کاهش کلسترول ۳-کاهش قندخون بهبود عملکرد کبد و سلامت آن ۴-کاهش دردهای ناشی از قاعدگی ۵-پیشگیری از افسردگی ۶-هضم آسان ۷-ایجاد احساس خنکی در بدن ۸-کاهش وزن ۹-خاصیت ضد پیری ۱۰-سرشار از ویتامین ث ۱۱-ضد یبوست ۱۲-ضد سرطان ۱۳-ضد باکتریایی ۱۴-ضد سنگ کلیه و مثانه 👈اگر تحت کنترل بارداری و درمان جایگزینی هورمون هستید از مصرف چای ترش خودداری کنید. 👈چای ترش رو میتونید از عطاری تهیه کنید🌀‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
بیخیالِ غمِ هر روزه ی دنیا... جانم... چای و شعر و نمِ بارانِ خزان... خودمانیم... ببین ! صبح چه کیفی دارد ... ☺️ 🌤 صبح بخیر 🌤 ••———*💕*~💕~*💕*———•• @idehaykhaneh1 کانال دیگر ما☺️👇 🤭👇 💏 @ejgham
كيك مرغ ناهار شوهر و افطاری ما بود😋😋🍗🍰 . مواد مياني پياز داغ و مرغ پخته و ريش شده فلفل دلمه قارچ و نمك فلفل اويشن پاپريكا اماده كردم . براي مايع كيك ؛ 4تا تخم مرغ و با هم زدن خوب زدم نصف ليوان روغن مايع رو با يك ليوان ماست و نمك و فلفل به تخم مرغ ها اضافه كردم حسابي هم زدم . يك قاشق غذاخوري بكينگ پودر و به يك و نيم ليوان ارد اضافه كردم و الك كردم وبه مايع تخم مرغ ها اضافه و هم زدم . . قالب من سيليكوني بود چربش كردم نصف مواد كيك و تو قالب ريختم و مواد مياني و كه با مرغ بود و روي مايع ريختم و روش ي لايه پنير پيتزا ريختم و روش اويشن ريختم و بقيه مايع كيك و روش ريختم و تو سولار دم با درجه كانوگشن قدرت 140 وبه مدت 55 دقيقه زمان پخت بهش دادم . . ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
. 😍 گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم آرد نخودچی نیم پیمانه نعناع خشک ۲ قاشق غذاخوری پیازمتوسط رنده شده ۱ عدد پیاز خرد شده ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذاخوری زردچوبه یک قاشق مرباخوری نمک‌و فلفل به میزان لازم . . درظرفی گوشت چرخ کرده،آردنخودچی،پیازرنده شده،زردچوبه،نمک و فلفل و یک قاشق غذاخوری نعنا را اضافه کنید و خوب ورز بدید تا وقتی که به دست نچسبه برای اینکار توی دستوراین غذا درحدنصف استکان آب هم‌میتونید به موادتون اضافه کنید ..نیم‌ساعت اگرزمان‌بدیدو موادتون‌روبزارید تو یخچال خیلی بهتره.بعداز این مدت ازموادگوشتی به اندازه گردو برداشته و گرد کنیدو درظرفی بزارید.حالا یک‌عددپیازرو در ظرفی خردکرده و سرخ کنیدتا سبک‌بشه پیازتون سپس بهش رب گوجه،زردچوبه،نمک،فلفل و بقیه نعنا رو اضافه کنیدوتفت بدیدو درحدود پنج پیمانه آب اضافه کنیدوبزارید تا به جوش بیاد وقتی جوش اومد قرمزه های آماده شده رو داخل آب بزارید و تا پنج دقیقه در ظرفتونو نزارید بعد از این مدت در ظرفتون رو بزارید و نیم ساعت تا چهل و پنج دقیقه اجازه بدید تا غذاتون‌ خوب بپزه. ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
برای اینکه گوشت کباب کوبیده از سیخ جدا نشود، کافیست قبل اینکه گوشت را به سیخ بکشید، روی سیخ آب پیاز بپاشید 👌 ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
کتلت . کتلت گوشت که رایجه توی همه ی خونه ها یه غذای ساده و راحت مواد لازم پیاز و گوشت چرخ شده و سیب زمینی خام یا اب پز .سیر به دلخواه.سبزی خشک شامل شوید به دلخواه اینجا نریختیم.فلفل نمک وادویه کاری زردچوبه.تخم مرغ. میزان مواد رو نمیگم بستگی به تعداد افراد داره. فقط یه نکته:تخم مرغ رو میتونید کلا حذف‌کنید به شرطی که از قبل مواد رو یکی دوساعت زودتر درست کنید بزارید یخچال سلفون روش کشیده بعد از دوساعت سرخ کنید. یا اینکه وقتی مواد حاضر شد دوقاشق ارد سفید یا نخودچی بهش زده و سرخ کنید.ما معمولا تخم مرغ میزنیم.تخم مرغ زدید زیاد نزنید چون موادتون شل میشه و خراب میشه حین سرخ.بنظرم یک یا گاهی دو عدد. طرز تهیه: سیب زمینی رو پوست گرفته شسته رنده میکنیم پیاز رو پوست گرفته و رنده میکنیم اب پیاز وسیب زمینی رو میگیریم حالا گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه کرده و با قاشق یکدست میکنیم نمک و زردچوبه و ادویه کاری و فلفل میزنیم سپس یه حبه سیر روش رنده میکنیم وموادویکدست میکنیم دراخر تخم مرغو افزوده ویه دست میکنیم شکل داده باشعله ملایم سرخ کنید.
🍞🍞🍞 ‌ ‌مواد لازم: آرد ۲.۵ پیمانه شکر ۳ ق غ پودر مخمر ۱ ق غ نمک ۱/۲ ق چ شیر گرم ۳/۴ پیمانه تخم مرغ بزرگ ۱ عدد هم زده کمی از آن را برای رومال نگهدارید کره ۳ ق غ نرم شده برای رویه کره و سیر:👇 کره نرم شده ۱ پیمانه نمک ۱ ق چ پیازچه خرد شده ۱/۲ پیمانه پودر سیر یا سیر رنده شده ۱ ق چ همه مواد رومال را با میکسر میکس کنید روی حرارت ملایم گذاشته تا کره آب شود ‌ 📝 طرز تهیه: آرد را به همراه شکر و نمک و مخمر در ظرفی با هم مخلوط کنید شیر گرم و تخم مرغ را اضافه کنید و با قاشق چوبی مخلوط کنید کره را اضافه کنید و مخلوط کنید تا خمیر به دست آید کاسه ای را چرب کنید و خمیر را در آن گذاشته روی خمیر را بپوشانید و یک ساعت در جای کرم گذاشته روی سطح کار را آردپاشی کنید خمیر را ورز ندهید خمیر را به ۱۶ گلوله تقسیم کنید قالب گرد را چرب کرده دایره ها را با دست پهن کرده به شکل هلال ماه شبیه گلبرگ درآورده و داخل سیر و کره آماده شده بزنید و در قالب به شکل گل بچینید نان را نیم ساعت استراحت دهید با برس روی آن را تخم مرغ مالیده و به مدت ۳۰ دقیقه در فر ۱۷۵ درجه سانتیگراد بپزید تا طلایی شود ۱۰ دقیقه صبر کنید تا خنک شود سپس از قالب جدا کرده🌀‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسان
پياز رو نگينى خرد مى كنيم و تفت ميديم، زردچوبه و نمك و فلفل اضافه مى كنيم و گوشت چرخ شده رو هم اضافه مى كنيم و تفت ميديم و ميذاريم تا بپزه. حالا ميريم سراغ سس نودل، دو قاشق پر رب،دو ليوان ابجوش،صد گرم خامه صبحانه،اويشن،پاپريكا و فلفل سياه رو اضافه كنيد و هم بزنيد و كنار بذاريد... حالا توى يه ظرف گود مستطيل يا مربع شكل نودل هارو مى چينيم (سالم و خام) بعد روش مايه گوشتى رو بريزيد و روش نصف سس رو بريزيد و بعد يه لإيه پنير موزارلا و بعد دوباره يه لإيه نودل و بعد گوشت و بعد بقيه و سس و بعد كلى پنير و ميذاريم توى قرى كه از قبل با دماى ١٩٠درجه گرم شده تا بپزه و روى پنير طلايى بشه.... جاتون سبز ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
چسبیدن كیك به دیس🙁 ♏️پاشیدن شكر بر روی دیس رطوبت اضافی را به خود جذب می كند و مانع چسبیدن كیك به دیس می شود👌m‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺