فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماست_خونگى🍥
شير پرچرب(محلى): ۴ ليتر
ماست شيرين: ۲ قاشق غذاخوری
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#فیله_حلزونی 🍭🍢
۲ عدد سینه مرغ یا
۱۲ عدد(فیله ی مرغ)
۱ عدد پیاز
۲ حبه سیر
ادویه به مقدار لازم (زعفران, پاپریکا,فلفل و نمک)
۱ قاشق غذاخوری آبلیمو
ماست ۲ ق غ
روغن مایع ۳ ق غ
۴ عدد گوجه
سیخ چوبی به مقدار لازم
ابتدا ادویه جات و ماست و روغ مایع و آبلیمو را با هم مخلوط کرده سپس پیاز و سیر را در مواد رنده می کنیم
سینه مرغ را به قطعات نازک و بلند تقسیم کرده داخل مواد ریخته هم می زنیم یک ساعت در یخچال استراحت می دهیم
سینه مرغ را رول کرده در سیخ می زنیم به شکل حلزونی
گوجه را خرد کرده در سیخ می زنیم
در ماهیتابه روغن ریخته سیخ ها را با حرارت ملایم سرخ می کنیم
می توانید غذا را همراه با برنج یا نون میل کنید ❤️
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#ترشی_ذرت 🌽 😋
پیاز متوسط یک عدد
خیار یک عدد
فلفل یک عدد
گوجه فرنگی دو عدد
سرکه سیب دو پیمانه
ذرت دو پیمانه
آب نصف پیمانه
شکر یک سوم پیمانه
زردچوبه نصف ق چ
خردل یک ق چ
آرد ذرت یک ق س
گلپر یک ق س
🔸ابتدا پیاز، خیار و فلفل سبز را ریز خرد کرده و گوجه فرنگی را رنده کنید و به همراه ذرت به مواد اضافه کنید.
سپس شکر، سرکه، آب، آرد و ادویه ها را افزوده و در یک قابلمه ی لعابی ریخته و روی حرارت قرار دهید تا جوش آید.
حرارت را ملایم کرده و در قابلمه را گذاشته حدود چهل دقیقه آرام بجوشانید.
سپس داخل ظرف مورد نظر ریخته و در جای خنک نگهداری کنید.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#ترفند_آشپزی🍢
دو نکته که در تهیه کباب چنجه باید مد نظر داشته باشید :
۱-قرار دادن تکههای دنبه بین تکههای گوشت سبب میشود تا گوشتها نسوزند و خشک نشوند
۲-وقتی گوشت چنجه نیم پز شد و حین پخت نمک را به کباب اضافه کنید تا گوشت سفت نشود
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#کرم_چیز_کیوی
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#کرم_چیز_کیوی #تزیین لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی
#کرم_چیز_کیوی
طرز تهیه🔻🥝🍮
🔸ابتدا ۴عدد کیوی رو با شش ق غ شکر می زاریم پخته بشه(اگر پخته نشه ژله کیوی نمیبنده) حرارت رو کم میکنیم و اب نیازی نداره بعد از پخت میکس میکنیم و میزاریم کنار
یه بسته پودر ژلهکیوی رو با یه لیوان اب جوش مخلوط میکنیم تا ذراتش کاملا حل بشه ،یه بسته پنیر ماسکار پونه دویست گرمیو دو ق غ خامه صبحانه رو با همزن میزنیم تا یکدست بشه و ژله حل شده و پوره کیوی رو هم اضافه با همزن مخلوط میکنیم تا یکدست بشه .کف قالب رو مقداری چرب میکنیم و مایه دسر رو داخلش ریخته داخل یخچال میزاریم تا ببنده واسه قسمت ساده کرم چیز شیر رو روی حرارت گرم میکنیم نصف پیمانه شکر رو اضافه کرده تا حل بشه یک ق غ پودر ژلاتینرو با چهار ق غ اب سردمخلوط و بعد بن ماری کرده و بعد از حل شدن به شیر گرم شده اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم و حرارت رو خاموش میکنیم،
صد گرم پنیر ماسکار پونه یا خامه ای رو با چهار ق غ خامه صبحانه با همزن میزنیم و به شیر از حرارت افتاده اضافه و مخلوط میکنیم و روی لایه قبلی دسر ریخته و برای دو ساعت دیگه به یخچال منتقل میکنیم تا حا ضر بشه
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
9.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فيلم_آموزشي
#تزيين_گل_زدن_حلوا
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
5.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#راتای_کشک_بادمجان 🍘
ساده ،خوشمزه و کم هزینه یه ایده عالی برای پذیرایی🥰
بادمجون
کشک
پیاز و سیر
نعنا خشک
به صرفه و ارزون و خوشمزه و شیک حتما امتحان کنید.
🍢نکات :👇
میتونید داخل موادش موقع پخت گردو خرد شده هم بزنید.
میتونید بادمجونها رو کبابی کنید.
میتونید الویه رو هم به همین روش درست کنید.
مدل های مختلف میتونید نونها رو برش بدید.
روغنش کم باشه تا نون ها رنگ روغن به خودش نگیره.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#کوفته_برنجی🥙
برنج 1 پیمانه
لپه 3/4 پیمانه
شوید 3 ق غ
مرزه و ترخون 4 ق غ
پیاز 2 عدد
تخم مرغ 2 عدد
گوشت چرخ شده
رب گوجه
یکی از پیازهارو رنده کنید گوشت رو بهش اضافه کنید، برنج یکمی زنده(آبکش شده)، لپه ی پخته شده، سبزی ها،2 عدد تخم مرغ و نمک، فلفل و ادویه دلخواه اضافه کنید و حسابیی ورز بدین تا حالت چسبندگی بگیره، بعد از مواد بردارین و کوفته ای گرد کنید و به دلخواه میتونید توش آلو یا زرشک بزارین.
1 دونه پیاز نگینی یا رنده کنید تفت بدین با فلفل و نمک و زردچوبه، رب گوجه اضافه کنید، وقتی بوی خامی رب گرفته شد، 4 الی 5 لیوان آب بریزید، طوری که روی کوفته هارو بگیره.
وقتی جوشید کوفته هارو توش بزارید بمدت 1 ساعت میپزه، وقتی سس به غلظت دلخواهتون رسید خاموش کنید و نوش جان 😋
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#ترفند_آشپزی🍴
🔸دم كردن زعفران
ابتدا زعفران را بدون شکر و قند خوب پودر میکنم.
♦️یک قاشق چاخوری از زعفران توی یه لیوان یا ظرفی میریزم و به ازای هر قاشق چایخوری زعفرون دو قاشق غذاخوری آب جوش میریزیم و بلافاصله دو الی سه قالب کوچیک یخ میندازیم تا شک وارد بشه و رنگ بیشتری باز کنه .
بعدش این زعفرون دم کرده ی غلیظ رو توی ظرف در دار پلاستیکی توی فریزر نگهداری کنید چون اگر تو یخچال بمونه بعد از چند روز عطر و طعمش از دست میده اما توی فریزر خراب نمیشه .
و بعد هر وقت خواستین کمی از روی اون بر میدارم . دوباره مابقی رو فریز میکنیم .
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه جدید باماکارونی آشیانه ای😋
#صبحانه
#نیمرو_آشیانه_ای
اول کار ماکارونی آشیانه رابه تعداد درآب جوش ونمک گذاشته تا تا موقعی که باانگشت لمس میکنم نرم شده باشه(نباید ماکارونی له واز هم بازبشه). ماهیتابه راکمی باکره چرب میکنیم وماکارونیها رابا فاصله گذاشته وکمی کره بهش اضافه میکنیم وروی هرکدوم از ماکارونی آشیانه یک تخم مرغ شکونده وکمی نمک وفلفل سیاه زده ودرب ماهیتابه راگذاشته حدود7تا10 دقیقه تا تخم مرغها بسته وسفت شوند وبعد پنیر پیتزا رااضافه وباز درب ظرف رابسته همین که پنیر آب شد کافیه وظرف رااز روی حرارت برمیداریم.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#کوفته_بادمجان_کبابی
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺