#توپک_سیب_زمینی_پنیری
#بشقاب_خوشمزه
طرز تهیه پست بعدی کانال👇
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#بشقاب_خوشمزه
#توپک_سیب_زمینی_پنیری
موادلازم
سیب زمینی سه عدد متوسط
پنیر پیتزا
نمک،فلفل،زردچوبه، آویشن،پودرسیر
آرد گندم، تخم مرغ و پودر سوخاری برای سوخاری کردن
طرزتهیه
اول سیب زمینی ها رو بزارین اب پز شه بعد از اب پز شدن بزارید خنک بشن بعد پوستش رو جدا کنید و رنده کنید
سپس نمک،فلفل سیاه، کمی زردچوبه، آویشن یه کوچولو هم پودر سیر اضافه کنید و حسابی مخلوط کنید
حالا کمی از سیب زمینی رو تو دستتون باز کنید و بینش پنیر بزارین و عین گردو بپیچید سپس اول تو آرد سفید سپس تخم مرغ زده شده و در اخر داخل پودر سوخاری بغلطونید و داخل قابلمه ی کوچکی با روغن زیاد و کاملا داغ سرخ کنید بعد از سرخ شدن روی دستمال حوله ای بزارین تا روغن اضافیش بره (اگه پودر سیر دوست نداشتین میتونید حذف کنید)
دوست داشتین میتونید کمی جعفری به مواد سیب زمینی اضافه کنید
یا داخلش فلفل دلمه هم بریزین من همیشه میریزم این سری نداشتم
بچه ها من پنیر فله ای باز ریختم داخلش .
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
10.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_اموزشی
#ترافل_ خرما
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#تزیین_ سالاد
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
# تزیین _سالاد
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#محلبی_توت_فرنگی با تزیین
مواد لازم:
شیر: 3 لیوان، آرد برنج: 2 ق غ، نشاسته ذرت: 3 ق غ، شکر : 3 تا 4 ق غ، گلاب: 1 ق غ، پوره توت فرنگی: نصف پ
طرز تهیه:
ابتدا آرد و نشاسته رو با شیر سرد مخلوط میکنیم و خوب هم میزنیم تا کاملا در شیر حل بشن سپس از صافی رد کرده و روی حرارت ملایم قرار میدیم و مرتب هم میزنیم، سپس شکر رو اضافه میکنیم و همچنان هم میزنیم، تا وقتی که به غلظت برسه ،در آخر گلاب رو اضافه کرده سپس از روی حرارت برمیداریم و پوره توت فرنگی رو اضافه میکنیم.
در ظرفهای دسری یا پیاله های کوچک میریزیم و به دلخواه تزیین میکنیم.
* این دسر اگر زیاد روی حرارت بمونه و غلیظ بشه میتونید توی قالب بریزید ، سه تا چهارساعت داخل یخچال قرار بدید و از قالب برگردونید.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#پاناکوتا_زعفرانی
طرز تهیه پست بعدی کانال👇
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#پاناکوتا_زعفرانی 🍮 😋
▫️خامه كم چرب 600 ميلى ليتر
▫️شير 300 ميلى ليتر
▫️شكر 110 گرم
▫️پودر ژلاتين 5 قاشق چايخورى
▫️گلاب 2 قاشق سوپخورى
▫️محلول زعفران 2قاشق سوپخورى
▫️پودر هل 1/4 قاشق چايخورى
🔸در ظرف مناسبى شير، خامه و شكر را باهم مخلوط كرده ژلاتين را روى آن بپاشيد و روى حرارت ملايم قرار دهيد و مرتب هم بزنيد تا شكر و ژلاتين كاملا در شير و خامه حل شود.
قبل از جوشيدن گلاب و زعفران و هل را افزوده هم بزنيد و از روى حرارت برداريد.
در قالب هاى تك نفره يا قالبى به گنجايش 1 ليتر بريزيد و بعد از اينكه كمى از حرارتش كم شد به مدت 1 شب داخل يخچال قرار دهيد تا كاملا ببندد
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
13.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش شوربا
کانال🍧🍦آشپزی ایرانی🍟🍕
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#آش_شوربا
🍖☘️🧅🍚🌾🧂🌶️🌱🥣
مواد لازم:
سبزی آش: 500 گرم
گوشت گوسفند چربی دار با استخوان: 600 گرم
دنبه گوسفند: 100 گرم
پیاز متوسط: 5 عدد
برنج نیم دانه: 1.5 پیمانه
نخود: 1/2 پیمانه
لوبیاچیتی: 1/2 پیمانه
عدس: 1/3 پیمانه
ماش: 1/3 پیمانه
بلغور گندم: 1/3 پیمانه
زردچوبه: 2 قاشق مرباخوری پر
فلفل سیاه: 1 قاشق مرباخوری سرصاف
نمک: به مقدار لازم
طرز تهیه:
گوشت و دنبه را به همراه نخود و لوبیاچیتی و سه عدد پیاز ریز شده و مقداری آب داخل زودپز می پزیم.
در قابلمه اصلی برنج، ماش، عدس، بلغورگندم و به همراه سبزی آش و مقداری آب با هم می پزیم.
گوشت و دنبه پخته شده را با مقداری لوبیا و نخود پخته شده له می کنیم و با مابقی نخود و لوبیا داخل قابلمه اصلی آش می ریزیم و بصورت مداوم هم می زنیم تا زمانیکه مواد آش مانند حلیم کش بیاد.
در انتها دو عدد پیاز را خلالی ریز کرده، داخل روغن سرخ می کنیم، زردچوبه و فلفل را می ریزیم و تفت می دهیم و به همراه نمک به آش جا افتاده اضافه می کنیم.
نوش جان 😄😍
نکات:
لوبیا و نخود از بیست و چهار ساعت قبل خیس می کنیم.
ماش، عدس، برنج و بلغور گندم به مدت 2 ساعت خیس می کنیم.
از برنج نیم دانه ایرانی یا برنج گرده برای این آش استفاده کنید.
بهترین گوشت برای شوربا گوشت گوسفندی چربی دار با استخوان می باشد.
سبزی آش شوربا ترکیب: تره، جعفری، گشنیز و برگ چغندر یا اسفناج هست.
برای پخت گوشت داخل زودپز حدود سه ساعت زمان نیاز هست، در صورت نداشتن زودپز داخل قابلمه معمولی و با آب و زمان بیشتر گوشت را بپزید.
خوشمزگی این آش به پیاز داغش هرچه بیشتر بهتر.
زمان پخت این آش در حجم کم حدود چهار ساعت و در حجم زیاد حدود 12 ساعت است.
برای جاافتادن هر چه بهتر این آش باید بصورت مداوم هم بخورد.
کانال🍧🍦آشپزی ایرانی🍟🍕
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#حلوا_نشاسته 🍮 😋
▫️نشاسته یک استکان
▫️آب یا شیر مایع شش استکان
▫️شکر دو استکان سرصاف
▫️گلاب نصف استکان
▫️دانه ی هل مقداری
▫️مغز از هرنوع که دوست دارین
▫️روغن یک قاشق غذاخوری
▫️زعفران درصورت دلخواه
▫️رنگ مجاز خوراكي به دلخواه
🔸ابتدا آب یا شیر را همراه با نشاسته و شکر مخلوط کرده و بعد روی حرارت گذاشته و هم زده تا غلیظ شود سپس گلاب وهل و روغن را افزوده هم ميزنيم تا يكدست بشه و از روی حرارت بردارید و در دیس بریزید
مغز را روی حلوا و یا داخل موادش بریزید
نكته:
👈🏻براي رنگي شدن حلوا از رنگ هاي مجاز خوراكي استفاده كردم.
حلوا رو بعد از اماده شدن حرارت رو خاموش كردم تا گرم هست به چند قسمت تقسيم كردم و توي هر كدوم رنگ دلخواه رو ريختم
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
دسر گِبوله🍮🍯
👈مواد لازم
4 قاشق غذاخوری آرد
2 قاشق غذاخوری کره
1 استکان شکر
4 لیوان شیر
.
👈برای روی دسر
شیره انگور / گردو
👈طرز تهیه
اول از همه ، آرد و کره را در قابلمه ای بریزید و با مراقبت و بدون اینکه آن را بسوزانید روی حرارت متوسط خوب تفت بدید و سرخ کنید . سپس شکر را اضافه کرده وکمی دیگر تفت بدید. شیر سرد را به آرامی اضافه کرده و هم بزنید .شاید دسر گلوله گلوله شود مشکلی نیست با گوشت کوب برقی آن را صاف کنید.وقتی دسر را با گوشت برقی صاف و یکدست کردید در ظرفهای یا جامهای پذیرایی بریزید و در حالی که هنوز داغ هستند و روی آنها یک تا دو قاشق مرباخوری شیره انگور بریزید و پخش کنید و روی دسرها گردو بزارید .
این دسر چه گرم باشد و چه سرد طعم جالب دارد و خوشمزه است
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺