فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•یخمک خونگی😍•
تو این هوا و گرما خیلی میچسبه🤩
#یخمک_خونگی
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•صبحانه متفاوت👩🍳•
یه صبحانه خفن که هم طعمش و هم ظاهرش شبیه به پیتزاس🤩
#صبحانه
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
آموزش شربت ریحان خوشرنگ و خوشمزه رو حتما ذخیره کنین که بسی مفیده
#شربت_ریحان
🌟
15.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ساندویچ سوخاری🥪•
از دستش ندید یکی از خوشمزه ترینا🥰
🌟
17.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب تابه ای ۲ رنگ😍😋
مواد لازم برای کباب گوشت قرمز:
گوشت گوساله و یا گوسفندی چرخ کرده🥩 با درصد چربی پایین(ترجیحا بدون چربی باشه) ۴۰۰ گرم
۱ عدد پیاز بنفش🧅 ریز رنده شده که آبشو نگرفتیم
۱/۲ پیمانه آرد سوخاری🍘
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پودر سیر🧄، پاپریکا، سماق، زردچوبه
مواد لازم برای کباب مرغ:
ران مرغ بدون استخان🍗 ۵ عدد(میتونین از ترکیب سینه و ران هم استفاده کنین)
پیاز ۱ عدد
آرد سوخاری🍘 ۱/۲ پیمانه
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پاپریکا🫑، پودر سیر🧄، زردچوبه
زعفران دم شده 💛
روغن حیوانی و یا کره و یا روغن مایع 🧈برای سرخ کردن کباب ها
🌟
9.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این دیگه بمب ساعتیه نه ساندویچ😋😂
پیازو با یه استکان اب تو تابه ی دربسته کاراملی میکنیم
حالا قارچو که ضخمیتر خرد کردیم اضافه میکنیمو شروع میکنیم تف دادن تا رنگش تغییر کنه
حالا پنیر پیتزا و ذرت و آویشنو اضافه میکنیم و تموم میذاریم کنار
حالا
سوسیس روهم فرفری برش میدیم سرخ میکنبم
حالا اول ازترکیب خفنی که درست کردیم میذلریم بعد سوسیس و خیارشور گوجه بعدشم نووووش جانتون
سیوش کن تا گمش نکنی
#ساندویچ
🌟
12.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•عصرونه🥰😍😋
یه عصرونه خوشمزه سالم با سس رنچ ماست و عسل😋
~موادلازم:
۳ عدد سیب زمینی بزرگ
• 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
پودر پیاز 1 قاشق چایخوری
• 1 قاشق چایخوری پودر سیر یا مثل من ۱ ق چ سیر
• 1 قاشق چایخوری پاپریکا
۱ ق چ زعتر یا اویشن
• نمک و فلفل
• اختیاری: پارمزان رنده شده
~سس:
• 1/2 فنجان روغن زیتون
• 1/4 فنجان فلفل قرمز
• 2 حبه سیر خرد شده
• پودر پیاز 1 قاشق غذاخوری
• ۲ حبه سیر تا
• جعفری خشک 1 قاشق چایخوری یا مثل من جعفری تازه
• 1/2 قاشق چایخوری نمک
• 1 فنجان ماست یونانی
• 3 قاشق غذاخوری عسل
• 3 قاشق غذاخوری شوید تازه، تقریباً خرد شده اختیاری
🌟
18.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی شکم پر🤤
مواد لازم :
اسفناج
فیله مرغ
حریره سیر
نمک، فلفل سیاه
ادویه مخصوص مرغ
آرد مخلوط ۲ ق غ
شیر سرد ۱ لیوان
کمی کره
آویشن
🌟
6.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ کریسپی😍😋
_شیر دو لیوان
_آرد ۱.۵ فنجان
_ران مرغ ۱۲ عدد
_پاپریکا ۲ ق چ
_فلفل سیاه ۱ ق چ
_نمک ۱ ق چ
_پودر سیر ۱ ق
_ریحان خشک ۱ ق
_پودر کاری ۱ ق
_آرد سوخاری ۳۰۰ گرم
_روغن مایع( زیتون ) نصف فنجان
در ابتدا شیر و آرد و ادویه را با هم مخلوط کرده تا به غلظت ماست هم زده برسد سپس مرغ ها را در آن قرار داده و اجازه دهید به مدت یک الی سه ساعت استراحت کند .
سپس در پودر سوخاری قرار داده و در ظرف فر چیده کمی روی آن روغن ریخته و به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه در دمای ۲۰۰ درجه قرار داده تا کاملا برشته شود ( ۵ دقیقه ی آخر گریل فر را روشن کنید ) برای مغز پخت شدن مرغ ها با چنگال یا چاقو در مرغها شیار ایجاد کنید
#مرغ_کریسپی
🌟
17.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکوی مجلسی ۲ رنگ
مواد لازم:
سبزی کوکو پاک شده نیم کیلو،سیر تازه ۳ ساقه،سیب زمینی ۳ عدد متوسط،تخم ۶ عدد ،زرشک ۱/۳ پیمانه،گردو نصف پیمانه،آرد ۲ ق غ،زردچوبه ۲ ق چ ،فلفل سیاه۲ ق چ،فلفل قرمز عنابی۲ عدد،نمک ۲ ق چ ،روغن ۲ق غ سرپر
🌟
7.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کاچی_زعفرانی
ارد سفید ۵ ق غ، کره و روغن ۷۰ گرم بستگی به نوع آرد هم داره)، شکر ۷ق غ (میتونید از نبات هم استفاده کنید)، آب 3لیوان، زعفران نوک ق چ، پودر هل نوک ق چ، گلاب نصف استکان
♨️شهد در حد قوام اومدن یعنی شکر کامل آب بشه و در حد جوش باشه کافیه.
♨️برای طبع گرمتر این مقوی میتونید از نبات داخل شهد استفاده کنید
♨️مخلوط آرد و روغن هم در حد یه کوچولو تغییر رنگ که تو فیلم مشخصه کافیه.
♨️بعد از جوش اومدن کاچی با شعله خیلی کم بزارید چند دقیقه بجوشه.
♨️استفاده از پودر زنجبیل و دارچین هم توی آرد ،کاملا سلیقه ای ک من نمیزنم.
🌟