فرصت‌های ناب شیفت- ۲۶: فرآوری و بسته‌بندی ادویه هند و ارسال به کشورهای CIS و روسیه - هند در صنعت ادویه به طور چشمگیری در حال رشد است و به کشورهای مختلفی از جمله کشورهای ذینفع در کریدور شمال-جنوب از قبیل کشورهای CIS و اروپا صادرات دارد. هند بزرگترین تولیدکننده ادویه در جهان و بزرگترین مصرف‌کننده و صادرکننده ادویه است. - کریدور شمال-جنوب این امکان را فراهم می‌کند تا علاوه‌ بر تأمین پایدار نیاز ادویه ایران از کشور هند، فرصت فرآوری و بسته‌بندی مجدد این محصول فراهم گردد. این طرح به دنبال ایجاد واحد دارای مقیاس فرآوری و بسته‌بندی ادویه‌جات هند می‌باشد تا بتواند علاوه بر تکمیل سبد صادرات ادویه خود، با استفاده از ظرفیت کریدوری، محصولات خود را به کشورهای شمالی ذی نفع در کریدور شمال جنوب صادر نماید. - هند تقریبا ۷۵ نوع از ۱۰۹ نوع ادویه‌ای را که سازمان بین‌المللی استانداردسازی (ISO) فهرست کرده، تولید می‌کند. ادویه‌های اصلی شامل فلفل، هل، فلفل قرمز، زنجبیل، زردچوبه، گشنیز، زیره، کرفس، رازیانه، شنبلیله، سیر، جوز هندی و میس، پودر کاری، روغن‌های ادویه و اولئورزین‌ها هستند. از این ادویه‌ها، فلفل قرمز، زیره، زردچوبه، زنجبیل و گشنیز حدود ۷۶٪ از کل تولید را تشکیل می‌دهند. #فرصت‌های_ناب_شیفت #ادویه_هند #کریدور_شمال_جنوب #فرآوری_و_بسته‌بندی #یکپارچگی_منابع_تولید_ارزش #احیای_حکیمانه_زنجیره‌های_ارزش کانال «شیفت» در ایتا و تلگرام: eitaa.com/inpt1404 t.me/inpt1404