✅سیر و موسیر علاوه بر شکل ظاهری از لحاظ خواص نیز با هم متفاوت هستند:
📌سیر ماده شیمیاییای به نام آلیسین (Allicin) دارد که یک آنتیبیوتیک بسیار قوی است و نقش مهمی در نابود کردن طیف وسیعی از باکتریها دارد. این تاثیر حتی بیشتر از پنیسیلین و تتراسایکلین است.
📌خوردن سیر خام باکتریها را از بین برده و قدرت ایمنی بدن را بالا میبرد.
📌سیر پخته نیز نقش کاهشدهنده کلسترول خون را دارد، آن را رقیق کرده و از تشکیل لخته های خونی جلوگیری میکند.
📌سیر پخته یک ضداحتقان، ضدسرفه و پیشگیریکننده از برونشیت است.
📌سیر برای درمان بیماریهای مختلفی ازجمله آسم، برونشیت، روماتیسم، نقرس، میخچه و زگیل (به صورت موضعی)، سل، دندان درد، نیشزدگی و فشار خونبالا مفید است. در ضمن، سنگ کلیه را خرد میکند و در ضدعفونیکردن دستگاههای ادراری و عفونتهای واژینال و مثانه نیز مؤثر است.
📌سیر حافظه را تقویت کرده و فراموشی را از بین میبرد.
📌سیر از جمله سبزیجاتی است که باعث پیشگیری از بسیاری از سرطانها میشود.
✅موسیر خواص درمانی متعددی دارد از قبیل:
📌افزایش دفع ادرار
📌التیام دهنده و ترمیم کننده زخم ها
📌تسکین دهنده التهاب طحال و کبد
📌تاثیر مثبت بر روی دستگاه اعصاب مرکزی
📌کاهش سردردهای میگرنی
📌کمک به سیستم قلبی- عروقی
📌کمک به کاهش چربی های خون و پیشگیری از تصلب شرائن
📌تنظیم فشار خون
▪️منبع: سایت دلگرم
🆔@janmarket
📌پودر سیر(بسته۱۰۰گرمی)
👌به طور کلی استفاده از #پودر_سیر در هر دستور غذایی که نیاز به سیر داشته باشد یا نه، آن غذا را خوشمزه و عطرآگین میکند. شما می توانید زمانی که به سیر دسترسی ندارید یا طعم تند آن شما را آزار می دهد، از پودر سیر استفاده کنید. مثل #نان_سیر، انواع #سس ها، #ماست_و_خیار، #سوپ_سیر، #بورانی_اسفناج، #املت، #غذاهای_کبابی و...که شما میتوانید از پودر سیر استفاده کنید.
▪️منبع: سایت رُزت فود
💰قیمت: فقط ۳۸تومان
🌶🧄🧅🥫🧂🍾🌶🧄🧅🧂🍾
📌پودر موسیر(بسته۱۰۰گرمی)
👌مصرف #پودر_موسیر در غذا ها مانند پودر سیر میباشد ضمن اینکه پودر سیر را میتوان به #ماست_چکیده همراه باسبزیجات معطر و #دوغ نیز اضافه کرد.
📌به طور کلی برای کسانی که به بوی سیر حساسیت دارند و یا بدشان میآید میتوانند پودر موسیر را جایگزین سیر و پودر سیر کنند چون مزه ملایم تری دارد.
💰قیمت: فقط ۴۹تومان
📲سفارش از طریق پیام رسان ایتا👇
👤@Milad_m25
🆔@janmarket
📌پودر پیاز(بسته ۱۰۰گرمی)
👌از #پودر_پیاز برای تهیه بعضی از #سسها مثل سس کچاب خونگی، تهیه #آرد_سوخاری_خونگی (مخصوص مرغ و ماهی)، برای #طعم دار و مزه دار کردن گوشت ها، بعضی از رولتهای گوشتی و … هم میشه استفاده کرد.
📌پودر پیاز داخل سوپ، باعث لعابدار و خوشمزه شدن آن می شود.
در کته هنگام دم گذاشتن برنج و همچنین در غذاهای سرخکردنی گوشتی هم خیلی عالی میشه.
💰قیمت: فقط ۳۸تومان
📲سفارش از طریق پیام رسان ایتا👇
👤@Milad_m25
🆔@janmarket
📌پودر گوجه (بسته۱۰۰گرمی)
#پودر_گوجه_فرنگی پتانسیل خوبی به عنوان جایگزینی برای 🥫رب گوجه فرنگی و سایر محصولات گوجه فرنگی دارد. این پودر از🍅 گوجه فرنگی تهیه می شود و از آن برای افزودن طعم گوجه فرنگی به غذاهای مختلف می توان استفاده کرد.
👌این ادویه سرشار از ویتامین های A، C، ویتامینهای گروه B و مواد معدنی مختلف شامل کلسیم، پتاسیم، فسفر، گوگرد، آهن، و روی و مس است.
👌مصرف این ادویه به دلیل غنی بودن از ویتامین A و C برای 👁تقویت بینایی و سلامت پوست مفید خواهد بود. این ادویه حاوی فیبر خوراکی بوده که به سلامت دستگاه گوارش کمک کرده و 😊سبب شادابی و نشاط می شود.
مصرف این ادویه درآشپزی طعم لذت بخشی به غذاهای شما خواهد داد. از این ادویه در انواع غذاها 🍳🥘🍝🍛🍜🍟مانند #ماکارونی ، #پاستا ، #لازانیا ، #دیزی ، #سیب_زمینی ، #سس_های_گوجه ، #املت ، #نیمرو ، #استانبولی ، #پاپکرن میتوانید استفاده کنید.
▪️منبع: سایت ادویه خیاطان
💰قیمت: فقط ۴۰تومان
🌶🧄🧅🥫🧂🍾🌶🧄🧅🧂🍾
📲سفارش از طریق پیام رسان ایتا👇
👤@Milad_m25
🆔@janmarket
📌پاپریکا (بسته۱۰۰گرمی)
#پودر_پاپریکا یه نوع ادویه است که از آسیاب کردن #فلفل_دلمه_ایی_قرمز خشک شده به دست میاد که توی بعضی از کشور هایی که از ادویه ی پاپریکا استفاده می کنند از فلفل قرمز نیز استفاده می شه (یعنی ترکیبی از فلفل دلمه ایی قرمز و فلفل تند).
❓حالا که متوجه کاربرد پودر پاپریکا شدی بریم ببینم توی #چه_غذاهایی استفاده می شه؟
▪️پخت یه املت خوش رنگ و مزه
▪️تهیه برخی انواع سس ها
▪️پخت خورش مرغ
▪️پخت خورش قیمه
▪️پخت سس ماکارونی
▪️خوراک لوبیا
▪️خوراک قارچ
▪️خوراک مرغ
▪️سس استانبلویی پلو
▪️انواع کباب
▪️یک طعم دهنده برای بعضی از فست فودها
▪️برخی انواع آش و سوپ
▪️برخی انواع ترشی (مثل ترشی سالادفصل)
👌در ترکیب #انواع_ادویه ها مثل:
▪️ادویه ی مرغ
▪️ادویه ی پلویی
▪️ادویه ماهی
▪️ادویه ی مخصوص سوسیس و کالباس
💰قیمت: فقط ۴۸تومان
🌶🧄🧅🥫🧂🍾🌶🧄🧅🧂🍾
📲سفارش از طریق پیام رسان ایتا👇
👤@Milad_m25
🆔@janmarket
👆👆👆👆
🫑اینم از پاپریکای در حال آسیاب🥰
هر غذایی که میخوای خوش ابو رنگ بشه بهش پاپریکا بزن و از رنگ ولعابش لذذذت ببر🤗
راستی این فیلم بدون هیچ فیلتری گرفته شده، همینقدر خوشرنگ و قرمزه 😍✌️
🆔@janmarket
جان مارکت | محصولات خانواده
📌پودر گوجه (بسته۱۰۰گرمی) #پودر_گوجه_فرنگی پتانسیل خوبی به عنوان جایگزینی برای 🥫رب گوجه فرنگی و سایر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم اسلایس گوجه خشک درجه یک برای تهیه ی پودر گوجه 👌👌😍😍
🆔@janmarket
پودر گوجه طعم و عطر چند برابری نسبت به خود گوجه تازه داره🍅
کلی خاصیت داره😍
از کاربرد و مزش هم نگم که بی نظیره🍅
بهترین جایگزین رب کارخونه ایه و مصرف رب رو کاهش میده🧑🍳
🆔@janmarket
تو
✅قیمه
✅بادمجون
✅خوراک لوبیا
✅ماکارونی
✅ انواع خوراک ها
✅دلمه
✅دمی گوجه
✅املت
و هر غذای ربی دیگه کاربرد داره✌️
و از همه مهم تر به غذات لعاب میده
توجه کنید که پودر گوجه برای کودکان و خانم ها خیلی خوبه 👌
چون آهن و فیبر بالایی داره😍
📲برای ثبت سفارشش من اینجام👇
👤@Milad_m25
🆔@janmarket
جان مارکت | محصولات خانواده
📌شوید خشک (بسته ۱۰۰گرمی) 👌خواص #شوید_خشک شوید خشک همانند نعناع خشک دارای خواص بی شماری است که در زی
شوید هایی که رفتن برای خشک شدن😍
کیفیتشون رو میبینی؟🤩
🆔@janmarket
📌پودر کاکائو (بسته۱۰۰گرمی)
#پودر_کاکائو به عنوان یک محصول اولیه بسیار پر کاربرد است. طرز استفاده از پودر کاکائو بسیار متنوع بوده و کاربرد پودر کاکائو را زیاد می کند. آسان ترین طرز استفاده از پودر کاکائو درست کردن #شیر_کاکائو است.
▪️منبع: سایت ایران کوک شاپ
👌#پودر_کاکائو با توجه به خصوصیات فیزیکی و شیمیایی آن، به عنوان یکی از مواد اولیه پرکاربرد در صنایع غذایی شناخته شده است. این محصول برخلاف سایر مواد قندی که اغلب حاوی شکر و کالری زیاد هستند، میتواند به عنوان یک ماده غذایی سالم و مفید برای بدن در نظر گرفته شود.
📣پودر کاکائو دارای #خواص آنتی اکسیدان، #کنترل_کلسترول، کاهش خطر ابتلا به #بیماریهای_قلبی و #سکته_مغزی، کاهش #فشار_خون، پیشگیری از #دیابت_نوع_دو و حفظ #سیستم_ایمنی بدن است. کاربرد پودر شکلات با ترکیب کاکائو بسیار مختلف است.
▪️منبع: سایت دکتر کافی
💰قیمت: فقط ۸۸تومان
🌶🧄🧅🥫🧂🍾🌶🧄🧅🧂🍾
📲سفارش از طریق پیام رسان ایتا👇
👤@Milad_m25
🆔@janmarket
❓با پودر کاکائو چی درست کنم؟
#پودر_کاکائو را میتواند به عنوان یکی از مواد اصلی در تهیه انواع غذا و نوشیدنی استفاده شود. در زیر، چند نمونه از غذاها و نوشیدنیهایی که با استفاده از پودر کاکائو تهیه میشوند، ذکر شده است:
✅ شیرینیها: میتواند در تهیه #بیسکویت، #کیک، #کلوچه، #برگر و #مافین مورد استفاده قرار گیرد.
✅ نوشیدنیها: #موکا، #کاپوچینو، #لاته_کاکائو، #شیک، #شیر_شکلاتی و… همگی نوشیدنیهایی هستند که با استفاده از پودر کاکائو تهیه میشوند.
✅ بستنی: با ترکیب پودر کاکائو با شیر، خامه و شکر میتوان #بستنی_شکلاتی_خانگی تهیه کرد.
✅ پنکیک و وافل: اضافه کردن پودر کاکائو به خمیر #پنکیک و #وافل میتواند آنها را به حالت شکلاتی تبدیل کند.
✅ سسهای شکلاتی: با ترکیب پودر کاکائو، شکر، شیر و روغن کاکائو، میتوان #سس_شکلاتی_خامهای یا سس شکلاتی برای پودینگ و دسرهای دیگر تهیه کرد.
👌البته این موارد تنها بخشی از چیز هایی است که شما میتوانید با این پودر دوست داشتنی درست کنید!
🆔@janmarket
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📹آموزش کیک دورنگ با #پودر_کاکائو بدون فر
🆔@janmarket
📌ادویه قورمه سبزی(بسته ۱۰۰گرمی)
اینم از معرفی #ادویه_قورمه_سبزی که سبزی های خشکی که برای این ادویه استفاده میشه کاملا تمیز و شسته شده است و داخل دستگاه خشک شده است.
🍵از اون #قورمه_سبزی ها که بوش تو ۷ تا محله میپیچه😋😋
🔰ادویه قورمه سبزی ترکیب ۸ تا سبزی خشک و ادویه است:
تره، گشنیز، جعفری، شنبلیلیه، ترخون، مرزه، ریحون، اسفناج
و ادویه های زردچوبه، فلفل سیاه، لیموعمانی، غوره خشک، زیره، دارچین، نمک
🕰زمان استفاده از این ادویه ده دقیقه آخر پخت خورشت است که معمولا کمی با روغن تفت داده میشه و به خورشت اضافه میشه ولی بدون تفت دادن هم خیلی عالیه و بوی خوبی به غذا میدهد.
💰قیمت: فقط ۴۵تومان
🌶🧄🧅🥫🧂🍾🌶🧄🧅🧂🍾
📲سفارش از طریق پیام رسان ایتا👇
👤@Milad_m25
🆔@janmarket