💠فسنجان_بادام
⚜ خـــــواص :
●بسیار خونساز
●تقویت کننده بدن
●یک غذای بسیار گرم
●سودا زدای بسیار قوی
●مناسب برای زنان باردار و شیرده
●بهترین غذا برای شبهای امتحان
●یک غذای بسیار مناسب برای افسردگی و سردرد
🔹 مواد لازم:
🔺گردوی مغز شده + بادام درختی مغز شده
🔻رب انار
🔺پیاز
🔻روغن کنجد
🔺نمک ـ فلفل ـ زردچوبه
🔻آب
💢✍ میتوانید از گوشت گوسفند یا اردک یا هر گوشت گرمی استفاده کنید ولی چون این غذا یک غذای کامل هست میتوانید اصلا از گوشت هم استفاده نکنید .
┄┅┅🌸🌸🌸┅┅┄
🌮 @jannatolmahdi313🍰
┄┅┅🌸🌸🌸┅┅┄
آشپزی (جنت المهدی ۳۱۳)
🥣 #آش_گندم
🫕 مواد لازم:
▫️پیاز داغ ۵ قاشق غذاخوری
▫️سیر داغ ۳ قاشق غذاخوری
▫️نخود کوهی ۲۵۰ گرم
▫️لوبیا چیتی دیم ۲۵۰ گرم
▫️گندم پوست کنده محلی ۴۰۰ گرم
▫️سبزی های آش ۱ کیلوگرم
▫️نعنا خشک ۱ قاشق غذاخوری
▫️کشک محلی گاوی به مقدار لازم
▫️نمک دریا و فلفل به مقدار لازم
🧑🍳طرز تهیه:
از شب قبل حبوبات ( لوبیا و نخود) را در آب خیس کنید، درون قابلمه گندم شسته شده و حبوبات خیس خورده شده را بریزید و بگذارید تا بپزند و نرم شوند.
پس از پختن و نرم شدن حبوبات میتوانید سبزی اش را که شسته اید و خرد کرده اید (میتوانید سبزی های آش را درشت چرخ کرده یا با چاقو ریز کنید) بهمراه پیاز داغ و سیر داغ به آش اضافه نمائید (در هنگام سرخ کردن پیاز و سیر زردچوبه و فلفل را اضافه کنید تا با پیاز و سیر تفت بخورند)
پس از اضافه کردن تمام مواد حرارت گاز را ملایم کنید و اجازه دهید تا آش کاملاً جا بیفتد و غلظت پیدا کند سپس آش را در ظرف کشیده و با کشک، پیاز داغ، سیر داغ و نعنا داغ تزئین کنید.
🔹نکته ها:
۱- در صورت تمایل میتوانید در انتهای پخت درون آش مقداری کشک اضافه کنید.
۲- این آش گوشت ندارد اما اگر دوست داشتید میتوانید کمی گوشت قرمز را جداگانه بپزید و همزمان با اضافه کردن سبزی ها اضافه نمائید.
۳- برای تهیه نعنا داغ کمی نعنای خشک را در مقداری آب خیس کنید سپس آب اضافه را گرفته و درون روغن تفت دهید تا رنگ نعنا تغییر کند و کمی تیره تر شود.
۴- سبزی های آش شامل ترکیبی از جعفری ، تره و برگ چغندر است.
┄┅┅🌸🌸🌸┅┅┄
🌮 @jannatolmahdi313🍰
┄┅┅🌸🌸🌸┅┅┄
آشپزی (جنت المهدی ۳۱۳)
#سلامتی....
چـطوری دل پیچه رو درمان کنیم؟🤔
👈 یک میوه "به" رو تقسیم کنید و در 1 لیتر آب برای 30 دقیقه بجوشونید و بخورید.
- بِه برای ازبین بردن دل درد بهترین گزینه است.
┄┅┅🌸🌸🌸┅┅┄
🍏 @jannatolmahdi313🍎
┄┅┅🌸🌸🌸┅┅┄
سبک زندگی اسلامی (جنت المهدی ۳۱۳)
سیر ماده‌ی غذایی شماره یک برای پاکسازی رگ‌ها محسوب میشود، اگر نمیخواهید رگ‌هایتان به این زودی‌ها دچار انسداد شود و مشکلات بعدی را به بار بیاورد سیر را در برنامه‌ی روزانه‌تان بگنجانید !👌🏻
┄┅┅🌸🌸🌸┅┅┄
🍏 @jannatolmahdi313🍎
┄┅┅🌸🌸🌸┅┅┄
سبک زندگی اسلامی (جنت المهدی ۳۱۳)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میدونستید کلکسیون لوبیا هم داریم؟ ماشاالله چقدر هم خوشرنگ و زیادن این لوبیاهای رنگارنگ😍
┄┅┅🌸🌸🌸┅┅┄
🍏 @jannatolmahdi313🍎
┄┅┅🌸🌸🌸┅┅┄
سبک زندگی اسلامی (جنت المهدی ۳۱۳)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ای جانم 🤦♀😢
والدین گرامی 🙏که بچه کوچیک دارید...!!
حداقل کف آشپزخانه رو بپوشانید ،اتفاق یک لحظه ست، سلامت بچه خودتون به خاطر این مد وچشم و هم چشمی به خطر ندازید
👌👌
┄┅┅🌸🌸🌸┅┅┄
🍏 @jannatolmahdi313🍎
┄┅┅🌸🌸🌸┅┅┄
سبک زندگی اسلامی (جنت المهدی ۳۱۳)
May 11