یکی از رسم‌های زیبای قدیمی در استان بوشهر اینه که در این فصل که محصول خرمای نخل‌ها رو برداشت می‌کنن، مقداری این محصول رو نمیچینن و معتقدن که این سهم حیواناتی چون پرنده‌ها، زنبورها و ... هست👏🌴 #فرهنگی ‌‌‎‌@jpz09399909120

کاشت بلوط واهمیت آن کاشت بلوط در ظروف دور ریختنی پلاستیکی. علت کاشت درختان مثمر بومی بلوط اهمیت آنها و کم آب بودن و عمر طولانی 2 هزار ساله است. #ایده #بازیافت #طبیعت #فرهنگی @jpz09113931202

یکی از رسم‌های زیبای قدیمی در استان بوشهر اینه که در این فصل که محصول خرمای نخل‌ها رو برداشت می‌کنن، مقداری این محصول رو نمیچینن و معتقدن که این سهم حیواناتی چون پرنده‌ها، زنبورها و ... هست👏🌴 #فرهنگی ‌‌‎‌@jpz09399909120

کف‌زنی یا کفبیخ تهیه یک نوع کف از ریشه‌های گیاه چوبک (نام علمی : Acanthophyllum squarrosum) است که اصطلاحا به این ریشه‌ها در گویش محلی "بیخ" می‌گویند. چوبک گیاهی بوته‌ای و رویشگاه آن اغلب دامنه تپه‌ها بوده و فرم ظاهری آن به شکل کپه‌ای است. این نوع کف که به «بستنی زمستانی» نیز معروف شده است و می‌توان گفت نوعی دسر است، توسط ریش‌سفیدان محل و به روش خاصی تهیه می‌شود و علاوه بر جنبه تفریح و سرگرمی، خواص دارویی فراوانی دارد.. #فرهنگی #دارویی #چوبک @jpz09113931202 @jpz09399909120

معرفی «جیاس» یا نظام‌های میراث کشاورزی مهم جهان    «جیاس» یا نظام‌های میراث کشاورزی مهم جهانی( GIAHS)* در سال 2002 در جریان اجلاس جهانی توسعه پایدار در ژوهانسبورگ آفریقای جنوبی، از سوی فائو به عنوان یک ابتکار مشارکتی جهانی برای حفاظت و مدیریت تطبیقی ارائه و از سال 2015 یک ردیف اعتباری ویژه برای آن اختصاص داده شد. سازمان‌های IFAD ، GEF، ISESCO و دانشگاه‌های UN سایر اسپانسرهای «جیاس» هستند. کمیته ملی «جیاس» در ایران  تحت عنوان NIAHS در سال 1393بر اساس حکم مقام عالی وزارت در سطح وزارت جهاد کشاورزی تشکیل شد از کانال پیام سبز «جیاس»  نه به عنوان یک محصول خاص و یا جفرافیا بلکه به عنوان یک نظام و سیستم مطرح است. مناطقی که با این سیستم در فائو ثبت جهانی می‌شوند از امتیازات زیادی برای رونق #گردشگری در سطح جهانی برخوردار شده و محصولاتی که در این سیستم تولید و بیرون می آیند دارای گواهی و برند GIAHS شده و قابلیت عرضه به بازارهای جهانی و صادراتی پیدا می‌کنند و در نتیجه از افزایش قیمت تقریبی 50 الی 60 درصدی برخوردار می شوند. ایران در حال حاضر توانسته است تنها یک نظام میراث مهم کشاورزی جهانی GIAHS تحت عنوان « نظام کشاورزی مبتنی بر قنات کاشان» را به عنوان اولین نظام میراث مهم کشاورزی در  FAO ثبت نماید و هشت پروپوزال را برای ارسال به فائو در دست بررسی و مطالعه دارد که عبارتند از : سیستم #انجیر استهبانات سیستم کشمش ملایر سیستم #انار نیریز سیستم آلوی(خرو) نیشابور سیستم #گل_محمدی کاشان سیستم #زعفران گناباد سیستم کشاورزی خانوادگی زعفران تربت جام سیستم باغات سنتی اطراف قزوین ارائه شده توسط دانشگاه بین المللی امام خمینی قزوین   معرفی نظام‌های میراث کشاورزی مهم جهانی-فائو    برای هزاران سال، جوامع کشاورزان، دامداران، آبزی پروران و بهره برداران از جنگل؛ نظام‌های کشاورزی پیچیده، متنوع و (از نظر محلی) سازگار شده‌ای را بسط و گسترش داده‌اند. این نظام‌ها در طول زمان از طریق آزمون، ترکیب دانش و فناوری بومی و تجربه مدیریت شده‌اند که اغلب منجر به امنیت غذایی جامعه و حفظ منابع طبیعی و تنوع زیستی شده است. نظام‌های میراث مهم کشاورزی((GIAHS یک ترکیب حیاتی از خدمات #اجتماعی، #فرهنگی، #اکولوژیکی و #اقتصادی برای نوع بشر فراهم می‌نمایند. این «نظام‌ها از منظر زیبایی شناسی نه تنها منجر به ایجاد مناظر، که باعث حفظ تنوع زیستی قابل توجه کشاورزی جهانی، اکوسیستم‌های پایدار و میراث فرهنگی باارزشی نیز شده است. علاوه براین، این نظام‌ها به طور پایدار کالاها و خدمات متنوع، امنیت غذایی و معیشتی را نیز برای میلیون‌ها نفر از جمعیت کشاورزان فقیر و خرد فراهم می‌کند. وجود تعداد زیادی از این میراث کشاورزی مهم جهانی در دنیا، گواهی است بر قوه نوآوری و نبوغ مردم محلی در مدیریت و استفاده از منابع محدود، تنوع زیستی، پویایی‌های اکوسیستم و استفاده هوشمندانه از ویژگی‌های فیزیکی مناظر که به طور سنتی اما با دانش، تجربیات و فناوری‌های در حال تکامل و رشد، عجین شده است. این نظام‌های کشاورزی باستانی، پایه و اساس نوآوری و فناوری‌های حال و آینده کشاورزی را شکل می‌دهند. تنوع فرهنگی، بوم‌شناختی و کشاورزی این نظام‌ها هنوز در مناطق مختلف دنیا به عنوان یک نظام منحصر به فرد کشاورزی قابل مشاهده است. نظام‌های میراث کشاورزی مهم جهانی از طریق فرآیند چشمگیر مشارکتی در تکامل نوع بشر و طبیعت و  براساس تعامل و تشریک مساعی فرهنگی و زیستی طی قرون متمادی پدیدار شده‌اند که نشان دهنده تجربه انباشته مردم روستایی در سراسر جهان است.  ساختار جیاس که اکنون به عنوان « چارچوب مشارکتی جیاس »  شناخته می‌شود، شامل بخش‌های زیر است: کمیته اجرایی بین المللی کمیته مشورتی علمی کمیته‌های اجرایی ملی کشورهای مشارکت کننده مشارکت کنندگان مالی دبیرخانه مستقر در فائو فرآیند تهیه پروپوزال و ثبت  جیاس  براساس دستور العمل فائو پروپوزال‌های تهیه شده باید از ساختار زیر برخوردار باشند و توسط وزارت کشاورزی کشورها به فائو تقدیم ‌شوند. الف) اهمیت جهانی و ملی  پنج معیار برای انتخاب یک میراث جهانی کشاورزی در نظر گرفته می‌شود که شامل موارد زیر است: 1)       نقش این میراث در امنیت غذایی و معیشتی جوامع محلی و بومی 2)       تنوع زیستی و اکوسیستمی ایجاد شده 3)      نظامهای دانشی و فناوری‌های سازگار شده 4)      فرهنگ‌ها، نظام‌های ارزشی و سازمان‌های اجتماعی 5)      چشم اندازهای طبیعی بوجود آمده و جذابیت‌های گردشگری ب) سایر ویژگی‌های اجتماعی و فرهنگی مربوط به مدیریت نظام کشاورزی ج) ارتباط تاریخی د) ارتباط با عصر حاضر ه)تهدیدها و چالش‌ها و) برنامه عمل(Action Plan) برای حفاظت، صیانت و توسعه گردشگری جیاس     توجهات جهانی به کشاورزی بومی @jpz09113931202          #تاریخ_کشاورزی       جیاس چیست؟؟؟؟؟؟⬆️⬆️⬆️⬆️