25.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان تست دورنگ
🥳🥳🥳🥳
طرز تهیه
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
❤️فروارد یادتون نره ❤️
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
2.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان سیر و دیگر هیچ
مواد لازم
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
❤️فروارد یادتون نره ❤️
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
17.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#نان خامه ای ترک دار👨🍳
💚نان خامه ای:
شیر ۱۰۰ گرم
آب ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۲۰۰ گرم
آرد کیک ۱۲۰ گرم
کره ۸۵ گرم
وانیل یک قاشق چایی
گلوکز ۱۰ گرم
دمای فر ۱۸۰ درجه سانتی گراد (۳۵۶ درجه فارنهایت)
زمان پخت ۴۰ دقیقه
💛کرم دیپلمات:
زرده تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۴۰ گرم
نشاسته ذرت ۲۵ گرم
نمک یک هشتم قاشق چایی
شیر ۲۵۰ گرم
عصاره وانیل یک قاشق چایی
کره ۲۰ گرم
خامه قنادی فرم داده شده ۱۵۰ گرم
🧡روکش ترک دار (کراکلین):
کره ۸۰ گرم
شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم
آرد کیک ۱۰۰ گرم
🍕🌭
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
❤️فروارد یادتون نره ❤️
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
9.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#نان فوکاچیا👨🍳
🍞مواد خمير نان فوكاچيا :
🫒روغن زيتون ١٥-٢٠ گرم
🍚آرد نان ٦٠٠ گرم
🍶آب ٥٠٠ گرم (كم كم اضافه بشه )
🧂نمك ١ ق.چ معادل ١٠ گرم
🥄خمير مايه ١١٠-١٢٠ گرم
.
براي روي خمير از :
🧅پياز بنفش حله شده نازك
🫒زيتون سياه يا سبز
🍅گوجه گيلاسي
🌿رزماري تازه (ميتونيد حذفش كنيد )
🧂آويشن و نمك دريا و فلفل سياه
🍕🌭
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
❤️فروارد یادتون نره ❤️
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
نان جيبدار 🍞 😋
▫️اب ولرم يك ليوان
▫️شير ولرم دو ليوان
▫️روغن مايع دوسوم ليوان
▫️خمير مايه يه ق غ خ
▫️شكر دو ق غ خ
▫️نمك يه ق م خ
▫️زرده ى تخم مرغ براى رومال كردن
▫️آرد به مقدار لازم(حدود ٧ليوان)الك شده
▫️روغن مايع وسط خمير نصف ليوان
🔸خمير مايه و اب و شير و شكر رو توى طرف بزرگ بريزيد و ده دقيقه صبر كنيد تا پف كنه و بعد روغن مايع و نمك رو اضافه كنيد و ارد رو الك كنيد و به مواد اضافه كنيد تا يه خمير نرم و لطيف بدست بياريد و روش سلفون بكشيدو دوساعت كنار بذاريد تا حجمش دوبرابر بشه.....
خمير رو روى ميز كار بذاريد و اندازه ى نارنگى چونه برداريد و كنار بذاريد،يك ربع بعد با وردنه باز كنيد و گرد كنيد و طبق شكلى كه تو كليپ مى بينيد تا كنيد و روغن بزنيد و بعد روى نان رو با زرده ى تخم مرغ رومال كنيدو توى فرى كه از قبل با دماى ١٧٥ درجه گرم شده بذاريد تا بپزه و طلايى بشه،در اخر مى تونيد كمى هم گريل رو روشن كنيد
#نان
#نان_جیبدار
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
❤️فروارد یادتون نره ❤️
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
16.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان سیب زمینی
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
❤️فروارد یادتون نره ❤️
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
11.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان
❌میزان کالری و پروتئین هر کدوم تو کپشن هست❌😍
‼️برای خوشمزه تر شدنش میتونی از سیر، زیره، شوید، آویشن یا هر طعمدهنده دیگهای که دوست داری استفاده کنی‼️
( هر نون حدودا ۱۰ برش شد)
نون اول #نان_نخود
نخود پخته ۱ پیمانه
تخممرغ ۲ عدد
روغن زیتون ۳ ق غ
بیکینگ پودر ( اختیاری) ۱/۲ ق چ
نمک- فلفل سیاه- پودر سیر
✅ ۷۷ کالری ( هر برش)
✅پروتئین: ۳ گرم
نون دوم #نان_عدس
عدس خام ۱ پیمانه
تخممرغ ۲ عدد
روغن زیتون ۳ ق غ
بیکینگ پودر ( اختیاری) ۱/۲ ق چ
نمک- فلفل سیاه- زیره
✅ ۱۱۰ کالری ( هر برش)
✅پروتئین: ۶ گرم
نون سوم #نان_دال_عدس
دال عدس خام ۱ پیمانه
تخممرغ ۲ عدد
روغن زیتون ۳ ق غ
بیکینگ پودر ( اختیاری) ۱/۲ ق چ
نمک- فلفل سیاه- شوید
✅۷۰ کالری (هر برش )
✅پروتئین: ۲/۵ گرم
‼️عدس و دال عدس و از ۲۴ ساعت قبل خیس کنید و چندبار آبش رو عوض کنید‼️
‼️ته قالب رو حتما با ارده چرب کنید ‼️
‼️۴۰-۵۰ دقیقه توی فر با دمای ۱۸۰ درجه بذارید‼️😍
نوش جان❤️
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
12.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تو فصل زمستون این مدل غذاها خیلی میچسبه 👌🏼🧈🧄
نان سير 👇🏼🧄
٢/٥ليوان ارد
٢٠٠ميلي ليتر شير
٢ق غ روغن زيتون
نمك نصف ق غ
شكر نصف ق غ
خمير مايع يه قاشق چاي
براي مواد
كره ٥٠گرم
جعفري كمي
سير ٤حبه درررررررررشت
فلفل و نمك كمي (بچش)🙂
روغن زيتون ٢قاشق پر
پنير پيتزا هرچقدر كه نيازدارىد 😄
تمام👌🏼🤚🏼
فر داغ داغ دماي ٢٢٠بالا و پايين
#نان #نان_سیر
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
18.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان كشمشي
موادي كه لازمه:
٥٠٠ تا ٥١٠ گرم آرد
١٠ گرم خمير مايه فوري
٥٠ گرم شكر
٣٠ گرم شير خشك قنادي
٨ گرم نمك
٢٨٠ ميلي ليتر شير
١ عدد تخم مرغ
٥٠ گرم كره نرم
كشمش بمقدار دلخواه
كشمش ها رو ده دقيقه با آب گرم خيس كنين بعد از صافي رد كنين و با دستمال آبشون رو بگيرين .
رومال
زرده تخم مرغ
كمي شير و كمي وانيل
رومال نهايي بعد پخت
٢٥ گرم كره
٢ ق عسل
٨ گرم روغن
استراحت اوليه بسته به دماي محيط ٤٥ تا يك ساعت ( حجم خمير دو برابر شود)
استراحت دوم ١٥ الي ٢٠ دقيقه
فر از قبل ٢٠ مين گرم شود
دماي فر يرقي ١٧٠ و گازي ١٨٠
زمان پخت٢٠ تا ٢٥ دقيقه ( تا زمانيكه روي نونها طلايي بشه)
#نان #نان_خانگی #نان_صبحانه
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
2.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نون روی توری بپز و از پف بسیار زیاد و ترد بودنش شگفت زده شو😍
یک پیمانه آب ولرم
یک پیمانه شیر ولرم
یک قاشق چایخوری نمک
یک قاشق غذاخوری شکر
یک قاشق غذاخوری مخمر
سه قاشق غذاخوری روغن مایع اضافه کنین و هم بزنین
چهار تا پنج پیمانه آرد رو به تدریج اضافه کنین
خمیر رو ورز بدین تا جایی که به دست نچسبه
خیلی آرد نریزین که نونتون سفت نشه
چهل و پنج دقیقه در جای گرم روشو بپوشونین و بهش استراحت بدین
خمیر رو تقسیم کنید
بعد هم چونه کنین
به این صورت پهن کنید
خمیر رو داخل تابه گرم شده بندازین 30 ثانیه زمان بدین و برگردونین
اون طرف خمیر هم 30 ثانیه بذارین بمونه
یک توری فلزی بزارین
نان رو روی توری بزارین
همونطور که میبینید بعد چند ثانیه نون شروع به پف کردن میکنه
همه ی خمیر به همین ترتیب آماده کنید
این نون پفکیِ ترد و خوشمزه رو حتما امتحان کنید که برای صبحانه فوق العادس
اگر از این آموزش خوشتون اومد برای دوستانتون هم بفرستید
نوش جان
#نان
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
13.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان کماج همدان بدون فر
🍪🍪🍪🍪
مواد لازم:
سفیده تخم مرغ: یک عدد
شکر: نصف لیوان
ماست: نصف لیوان
آرد: یک و نیم لیوان
پودر هل: یک قاشق چایخوری
پودر زنجبیل: یک قاشق چایخوری
بکینگ پودر: یک قاشق مربا خوری
روغن مایع: 5 قاشق غذاخوری
روغن جامد و یا کره: 4 قاشق غذاخوری
برای رومال زرده تخم مرغ و زعفران دم کرده و پودر هل
#نان😋😍👌
🌶 @kadbano 🍔
🫖🫖🫖🫖🫖
https://eitaa.com/joinchat/499712000Ce1aca42e28
🍟🍟🍟🍟🍟
13.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان کماج همدان بدون فر
🍪🍪🍪🍪
مواد لازم:
سفیده تخم مرغ: یک عدد
شکر: نصف لیوان
ماست: نصف لیوان
آرد: یک و نیم لیوان
پودر هل: یک قاشق چایخوری
پودر زنجبیل: یک قاشق چایخوری
بکینگ پودر: یک قاشق مربا خوری
روغن مایع: 5 قاشق غذاخوری
روغن جامد و یا کره: 4 قاشق غذاخوری
برای رومال زرده تخم مرغ و زعفران دم کرده و پودر هل
#نان😋😍👌
🍒🥗 @kadbano