13.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پفک خونگی🍟
عصرونه ای که همه عاشقش میشن 😋😘
دیگه از بیرون پفک نخریااا ااا😄❌👇
مواد لازم :
سیب زمینی
نشاسته ذرت
ادویه
#آشپزی_مدرن #عصرونه
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کنجد عسلیِ رژیمی 😍
یه میان وعده بمب 💣💣
مواد لازم:✨
کنجد خام یک لیوان
شیره انگور ۵ الی ۶ قاشق غ
گردو
پودر نارگیل
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به جای ماستهای صنعتی که کلی نگهدارنده داره، خودت تو خونه یه ماست خوشمزه و سفت درست کن😋😍
#ماست_خونگی
.
- ۱ لیتر شیرمحلی
- ۱ قاشق غذاخوری ماست خانگی و سنتی
- ۱ قاشق چایخوری نمک
- ۱ قاشق چایخوری شکر
.
.
🔵شیر رو میذاریم بجوشه، وقتی جوشید، شعله گاز رو ملایم میکنیم تا شیر به مدت ۲۰ دقیقه ی دیگه هم بجوشه و آب اضافه ش تبخیر بشه، بعد اجازه میدیم ولرم بشه
.
.
❌دمای شیر برای تهیه ماست خیلی مهمه❌
برای تست، انگشت کوچیکمون رو ۱۰ ثانیه داخل شیر نگه میداریم، اگه قابل تحمل بود یعنی دمای مناسبی داره
.
.
🔵به اندازه یه پیاله از شیر رو بر میداریم و با یه قاشق ماستی که به دمای محیط رسیدهک مخلوط میکنیم تا یکدست بشه و به ظرف شیر(ظرف هم باید هم دمای محیط باشه) اضافه میکنیم و به آرامی هم میزنیم و در نهایت شکر و نمک رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم
(نمک و شکر رو میتونید حذف کنید )
.
.
🔵درب ظرف رو میبندیم و با یه پارچه ضخیم یا پتو ظرف رو به مدت ۵ تا ۶ ساعت میپوشونیم، تا ماست تو دمای محیط خودش رو بگیره (تو این مدت اصلا ظرف رو تکون ندید)
.
.
🔵بعد از اینکه ماست بسته شد، ظرف ماست رو به مدت ۲۴ ساعت تو یخچال بذارید تا سفت تر بشه و بعد استفاده کنید😋
🎀@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
دخترا🙋♀
🥐🥖🍞🥐🥖🍞
واستون یه #آموزش خفن آماده کردم همین الان برید تو کارش که بینظیره😋😍
نان شکمپر
مواد لازم:
آرد فانتزی 500گرم
مخمر خشک 8گرم
شیر 320_ 315گرم
تخم مرغ 1 عدد
کره 50 گرم
نمک 10گرم
شکر 12گرم
✅ادامه پست پایین 👇
🎀@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
12.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅طرز تهیه:
ابتدا تمام مواد خشک با هم مخلوط کرده، تخم مرغ و شیر اضاف کرده و خوب ورز میدهیم، کره طی دو مرحله اضاف کرده خوب ورز میدهیم که به تست کشش برسیم
خمیر چونه کرده یک ساعت به خمیر استراحت داده
🍞🥖🥐🥖🍞🥐🥖
پف خمیر گرفته و به چونه 90گرمی تقسیم کرده و مجدد ده دقیقه به خمیر استراحت داده
چونه با کمک وردنه باز کرده مواد دلخواه(من مرغ و قارچ ریختم) پنیر پیتزا ریخته و خمیر طبق کلیپ خمیر میبندیم.
✅یک ساعت استراحت پایانی داده و رومال میزنیم و به دلخواه کنجد میپاشیم و توی فر از قبل گرم شده با دمای 200 به مدت 20دقیقه گذاشته
✅برای رومال نونها
تخم مرغ با یک قاشق شیر مخلوط کرده
🎀@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆
7.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده کاربردی با پوست نارگیل
برای جای سبزه این ظرف خوشگل رو درست کن
#سبزه
#عید
🎀@kadbanoosh00
اینجا مخصوص کدبانووهاس🥰👆