#شربت زعفران🥂 به ازای هر لیوان آب ۲ لیوان شکر زعفران گلاب هل و گل محمدی (اختیاری) #آشپزی #نوشیدنی ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

حلوا_برشی_سنتی 🧇 😋 مواد لازم: آرد سفید یک کیلو، آرد نخودچی نیم کیلو، پودر قند نیم کیلو،پودر هل یک ق غ، روغن جامد ۲۵۰ گرم، پودر پسته برای تزیین ۱- یک کیلو آرد سفید وَ نیم کیلو آرد نخودچی رو داخل تابه الک کنین وَ یکساعت با حرارت کم تفت بدین ۲- آردها رو از روی حرارت بردارین و دوباره الک کنین ۳- نیم کیلو پودر قند رو‌ هم الک کنین یک قاشق غذاخوری پودر هل ، وَ ۲۵۰ گرم روغن جامد ذوب شده رو طی دو مرحله به مواد اضافه و با هم مخلوط کنید. ۴-خمیر روغن بمدت یکساعت خوب ورز بدین. حواستون باشه آرد تا داغه سریع ورز بدید تا حلواتون لطیف بشه. ۵- وقتی به شکل توی کلیپ شد و به روغن افتاد، داخل یه سینی بریزید وَ سطحش رو فشرده و صاف کنید. روش کمی پودر پسته بپاشین و با دست فیکس کنید. در اخر هم به این شکلی که میبینید حلوا رو برش بزنین #حلوا #رمضان #ماه_رمضان لازمت میشه 😊 ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

#قارچ_سوخاری😋 #آشپزی #سوخاری ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

چیپس و پنیر دوس داری؟ ااگه نه اینجوری امتحان کن عاشقش میشی🤌🏻😋 . یه بسته چیپس ۴ورق ژامبون یک پیمانه پنیر پیتزا یه ورق پنیر گودا ۳عدد قارچ و پودر آویشن . یه لایه چیپس بریز بعد ژامبون و پنیر پیتزا بریز دوباره چیپس لایه آخر هم پنیر پیتزا بعد قارچ ورقه ای و پنیر گودا و آویشن بزار تو فر فقط در حدی که پنیر روش آب بشه و طلایی بشه کافیه بعد که یه فیلم بزار و بشین پاش نوش جان کن🥰 ❌میتونید به جای ژامبون مرغ ریش ریش یا نگینی بریزین😋 #آشپزی #فستفود ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

#خورشت #خورشت_مسما_بادمجان #آشپزی ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

#رشته_پلو #پلو_مخلوط برنج ۴ پیمانه🥣 رشته پلویی ۲۰۰ گرم🥢 دارچین،زیره،زعفران و روغن به میزان لازم🤗 . برای مرغ🐓 سینه مرغ ۲ عدد🐥 خلال بادام ۵۰ گرم✌🏻 پیاز داغ ۲ ق.غ😉 خلال پوست پرتقال ۲ ق.غ🍊 زرشک ۱ ق.غ🍇 نمک،فلفل،زردچوبه،دارچین،زعفران😍 عرق بهار نارنج😋 کره و روغن🍯 . اول رشته رو به برنج در حال جوش اضافه میکنین و وقتی به اندازه کافی رشته و برنج پخت(حدود ۱۰ دقیقه)آبکش میکنید.🤗 برای دم انداختن برنج رو لایه لایه به قابلمه اضافه کنید و دارچین و زیره و زعفرون رو بین برنج بریزید و بذارید دم بکشه.😊 . برای مرغش هم مرغ رو داخل کره و روغن تفت بدین و ادویه ها رو اضافه کنید.🔥 کمی که تفت خورد خلال بادام و پیازداغ رو اضافه کنید و یه لیوان آب بهش اضافه کنید.🥛 تو این مرحله خلال پوست پرتقال که تلخیش گرفته شده رو اضافه کنید و بذارید بپزه.😉 وقتی مرغ پخت بهش زرشک رو اضافه کنید و بعد از ۱ دقیقه خاموشش کنید.🐥 . راجع به تزیین روی پلو همه چی سلیقه‌ای هست.🤗 ما خرما،خلال پست،زرشک و بادام هندی اضافه کردیم.😅 که با کمی کره و بهار نارنج تفتشون دادیم.😋 خلاصه که درست کنید و لذت ببرید.😍 در ضمن ته‌دیگ رشته پلو میتونه با ته‌دیگ ماکارونی رقابت کنه.😅 ————————————————————— در ضمن اون قابلمه روغن نیست،اون آب روغن هست که یه قاشق روغن با یه لیوان آب و زعفرون درست شده. #آشپزی ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

#دسر مجلسی #آشپزی #دسر_خوشمزه ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

شله زرد خوشمزه😊 ویژه #ماه_رمضان برنج ایرانی یک پیمانه شکر دو‌پیمانه گلاب یک سوم پیمانه خلال بادام یک سوم پیمانه زعفران غلیظ یک سوم پیمانه کره ۵۰گرم #شله_زرد ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00

🍃 بِسم الله الرحمنِ الرَّحیم 🍃 به نام خدا که رحمتش بی اندازه است و مهربانی اش همیشگی 🕊❤️ سلااااام ؛ روزتون بخیر و نیکی کدبانو جاان 😍