eitaa logo
آشپزی و خانه داری بانو‌ 🛍🍨🥙
1.9هزار دنبال‌کننده
1هزار عکس
5.4هزار ویدیو
2 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
16.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍 مواد لازم: سینه ی مرغ پیاز رنده شده ،،زعفران نمک،،شوید،،زرشک ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00
37.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سفر یهویی اونم با خواهر شوهر جان چه شود 😂😍 من همیشه برای مسافرت‌هام قورمه سبزی درست می‌کنم که خیلی کارمو راحت می‌کنه وقتی هم که خسته و کوفته برمی‌گردی خونه کنارش یه برنج درست کنی عالی میشه 😋👍 🌿و اینکه دنبه اصلاً بوی بد گوشت نمیده ولی بازم اگه دوست داشتین می‌تونین از روغن استفاده کنین . من سرد که شد بسته‌بندی کردم گذاشتم فریزر شد بردم ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00
8.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کالکباب گیلانی یک غذای سالم بادمجان کباب شده گردو ساییده شده ترکیب رب انار و آب انار سیر ساییده شده سبزی ساییده شده نعناع،چوچاق،خاله‌اش اگر نداشتین همون نعناع رو بریزین،ولی کلا وقتی میاین گیلان خشک شده ی این سبزی هارو بخرین و داشته باشین. نمک و فلفل و گلپر همرور باهم ترکیب کنین و لذت ببرین. ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00
ساندویچ مرغ مکزیکی 🍗🍗🌭🌭 مواد لازم: سینه مرغ: ۱عدد پیاز: ۱ عدد قارچ: ۸عدد فلفل دلمه ایی: ۱ عدد کره : ۵۰ گرم ادویه ها: نمک،فلفل سیاه، آویشن، زردچوبه، پاپریکا، پودر سیر کنسرو مخلوط سبزیجات: ۱ قوطی سس مایونز: ۳ ق،غ ادویه‌ها برای سس: فلفل سیاه، پول بیبر، آویشن آب لیمو تازه پنیر پیتزا: مقداری ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00
7.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لازانیا😍😋 مواد لازانیا : 🥩سیصد گرم گوشت چرخکرده 🧅یه پیاز متوسط 🧂نمک فلفل آویشن ادویه لازانیا 🫑پاپریکا 🧄 پودر سیر 🥫دو ق رب گوجه 🌽نصف پیاله ذرت 🫑 نصف پیاله فلفل دلمه ای نگینی مواد کرپ : 🥚دو عدد تخم مرغ 🥛دو لیوان شیر 🍶دو لیوان آب 🧂کمی نمک 🍚دو پیمانه آرد ✅ آب شیر نمک و تخم مرغ مخلوط در آخر الک شده به همین راحتی . ✅ حالا دو ملاقه کوچیک تو تابه ی نچسب داغ شده بریزید یک سمتش که خودش رو گرفت ، برگردونید اون سمتش هم سرخ بشه تا آخر مواد همین کار ادامه . سس بشامل : 🧈یک ق کره 🍚دو ق غ ارد 🥛یک لیوان شیر ✅ آرد و یکم تفت بدید بوی خامیش بله بعد کره و بعد شیر و کم کم‌اضافه و روی حرارت هم بزنید تا مثل فرنی بشه 🔥 دمای فر ۱۸۰ حدود بیست دقیقه تا زمانی که پنیر ها طلایی بشن نوش جان 😍 ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00
9.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍩یه دونات تپلی و فوق العاده خوشمزه🤩😋 ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00
10.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فرنی پسته مواد لازم: پارت اول اردبرنج؛۳ ق غ نشاسته ذرت:۱ ق غ شکر:۵ ق غ پودر پسته:یک سوم پیمانه شیر:۲ پیمانه کره:۱ق غ گلاب:۲ ق غ وانیل:یک چهارم ق چ خامه صبحانه:۳تا ۴ ق غ«بدلخواه» 🍯یه تند و سریع و خوششششمزه😋😋😋😋 ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00
یه آش مقوی و خوشمزززه حتما امتحانش کنید😍😋🤗 حبوبات که شامل لوبیا چیتی،نخود،لوبیا چشم بلبلی وعدس میشه رو به همراه مقدارکمی برنج ازشب قبل خیس میکنیم و چندین بارآبش روعوض میکنیم. گندم پوست کنده روهم جداگانه خیس میکنیم.حجم گندم بایدتقریبانصف حجم حبوبات باشه.درظرف بزرگی که گنجایش آش روداشته باشه پیازداغ فراوون درست میکنیم و زردچوبه میزنیم وبعدنصف گندم رو به همراه حبوبات ومقدار آب کافی،به پیاز داغ اضافه کرده ،میزاریم تانیم پز بشه،حالاسبزی آش که بایدحجم بیشترش اسفناج باشه به همراه نصف دیگه گندم به آش اضافه میکنیم وزمان کافی میدیم تاآش جابیفته ودرپایان نمک وفلفل اضافه میکنیم وشعله رو خاموش میکنیم وباپیازداغ تزیین میکنیم.حدودا۶تا۸ ساعت زمان برای پخت نیازه تاآش کاملاجابیفته،پ.ن:گندم رودردو مرحله اضافه ميكنيم چون گندم مرحله ي اول بايد كاملابپزه وله بشه تا آشمون رو لعابدار كنه وگندم دوم بايدفقط بپزه وموقع خوردن زيردندون بياد. ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم از مراحل تهیه فرنی دورنگ با خامه که هر چی از خوشمزگیش بگیم کم گفتیم و حسابی سر سفره افطار میچسبه😋 مواد لازم👇 ✔️شیر: ۳لیوان ✔️آرد برنج: ۳ق.غ سرپر ✔️نشاسته ذرت: ۱ق.غ سرپر ✔️شکر: ۴ق.غ ✔️گلاب: ۳ق.غ ✔️زعفران: ۲ق.غ ✔️خامه صبحانه: ۴ق.غ ✔️کره: ۱ق.غ ✔️پودرهل: به مقدار دلخواه . داخل قابلمه آرد برنجو با نشاسته ذرت و شکر مخلوط میکنیم و شیرو بهش اضافه میکنیم رو حرارت متوسط میذاریم و مرتب هم میزنیم وقتی یکم غلیظ شد حرارتو کم میکنیم و گلابو اضافه میکنیم مرتب هم میزنیم تا غلظت مایمون بیشتر بشه بعد کره و خامه رو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم وقتی فرنیمون به غلظت کافی رسید دو قسمتش میکنیم و به یه قسمت پودر هل و زعفرونو اضافه میکنیم و یک دقیقه دیگه رو حرارت کم هم میزنیم تا زعفرون کاملا به خورد مواد بره. حالا دیگه فرنی خامه ایمون آماده شده تو ظرفای سرومون به صورت دو لایه میریزیم و روشونو تزئین میکنیم و برای یکساعت داخل یخچال میذاریم تا خنک بشن یا بصورت گرم هم میتونید سرو کنید😍 . این فرنی خوشمزه که یه بافت خامه ای و عطر بی نظیری داره رو حتما برای تون درست کنید و از خوردنش لذت ببرید نوش جووون🥰 ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00
حلیم باگوشت مرغ 🍲 😋 🔸یک لیوان بلغور گندم ( و یا خود گندم ) رو بعد تمییز کردن و شستن داخل قابلمه بریزید و هشت لیوان آب بریزید تا بپزه نصف یک عدد مرغ.اگه مرغ بزرگ باشه یک سینه کافیه. رو با پیاز وبرگ بو و نمک بزارید تا کاملا بپزه. وقتی پخت استخونش روجدا کنید و با گوشت کوب بکوبید و یا ریش ریش کنید .( آب مرغتون رو دور نریزید )وقتی بلغور تون کاملا پخت بذارید خنک بشه بعد داخل مخلوط کن بریزید و میکس کنید اینجوری حلیم یک دست و صافی خواهید داشت ( من بعد از این باز هم با صافی صافش میکنم که روان بشه ) وقتی میکس شد داخل قابلمه بریزید و مرغ کوبیده ومقداری از آب مرغ رو داخلش ریخته وروی شعله ملایم بذارید تا جا بیفته .اگه کم نمک باشه مقداری نمک بزنید ✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾ ••••●❥JOiN👇 @kadbanoosh00 @kadbanoosh00