#خورش_هویج بامرغ
موادلازم، مرغ، هویج وآلو وپیاز رب گوجه وادویه
واسه درست کردنش من چهار تکه مرغ رو با زرچوبه و نمک و فلفل خوب سرخ کردم و بعد از سرخ شدند سه ق غ پیاز داغ و دو ق غ رب گوجه بهش اضافه کردم و خوب تفت دادم و سه لیوان اب بهش اضافه کردم و حرارت رو کم کردم تا خوب مرغ بپزه
به مقدار دلخواه آلو رو تا اب جوش خیسوندم و گذاشتم کنار سه هویج و برش های نازک دادم یعنی نازک تر از خلال سیب زمینی تو تابه با مقدار کمی روغن خوب تفت دادمو چهل دقیقه پایانی آلوهای خیس خورده و با خلال هویجو مقداری زعفرون دم شده رو به ما پخته شده اضافه کردم و گذاشتم تا جا بیفته و آبش کشیده بشه حتما امتحانش کنید ، این خورش هویج یک روش دیگه هم داره که به جای مرغ ازگوشت استفاده میکنیم وگوشت باپیاز راتفت میدهیم وهمراه نیم فنجان لپه میگذاریم بپزدوهویج خلالی والو رااضافه میکنیم ودرآخرپخت دارچین وزعفران ویک قاشق رب گوجه وآبلیمووقاشق غ شکر اضافه میکنیم تاجابیفتد نوش جان
#هرروز راس ساعت 10برنامه آشپزی برای مخاطبین به ویژه خانمها داریم
#انتقاد یاپیشنهاد یادستورغذای محلی دارید به آیدی ما ارسال نمایید
👇👇👇👇👇
@faqat_kodaa
جدیدترین اخبار در بزرگترین کانال روستایی قم 👇👇👇👇👇👇👇
•┈••✾🍃🌼🌺🌼🍃✾••┈•
http://eitaa.com/joinchat/2643722240C09fcc57e5b
•┈••✾🍃🌼🌺🌼🍃✾••┈•┄