سلام دوستان از این به بعد با این ترفند ماهی پاک کن👇👇👇
#_پاک_کردن_ماهی🐠
👍
🍃✅هنگام پاک کردن ماهی آن را داخل ظرفی که پر از آب نمک و چند قاشق سرکه است پاک کنید تا راحت تر پاک شده و بوی بدی به دستان شما ندهد.
🔝🔝
🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی ⏰
💟 #نکات_طلایی_قیمه_بادمجان🍆
.
💠 #لپه را دو تا ساعت آب کنید تا نفخ آن گرفته شود، برای گرفتن بوی خامی لپه قبل از ریختن لپه داخل خورشت آن را با کمی روغن تفت دهید .
💠 #ادویه و #رب_گوجه که به خورشت اضافه می کنید، حتماً سرخ کنید. رب گوجه و زردچوبه اگر سرخ نشوند، طعم و بوی زهم می دهند و باعث عوض شدن طعم خورشت می شوند
.
💠برای اینکه #گوشت_خورشت جا بیافتد رب گوجه، نمک و لیمو را بعد از اینکه لپه و گوشت کاملاً پخت به خورشت اضافه کنید
.
#ادامه_دارد ...👇👇
———————
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی ⏰
💟 #نکات_طلایی_قیمه_بادمجان🍆
.
💠 وقتی #لیمو_عمانی و رب گوجه به خورشت اضافه می کنید یک الی ۲ قاشق چای خوری با توجه به میزان خورشتتان، به خورشت دارچین بزنید،دارچین فوقالعاده خورشت قیمه بادمجان را خوشمزه می کند
💠 علاوه بر #رب_گوجه یک یا دو عدد گوجه 🍅🍅را به چهار قسمت تقسیم کنیم و وقتی بادمجان ها را به خورشت اضافه کردید، گوجه ها روی خورشت بچینید. طعم گوجه تازه موجب خوشمزه شدن خورشت قیمه بادمجان می شود و با وقتی که تنها از رب گوجه استفاده می کنید، کاملاً متفاوت است
———————
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی ⏰
💟 #رب_گوجه_خانگی🥫
🍅🍅🍅
💠 #نکات_مهم👇👇👇
✴️حتما از #گوجه_فرنگی_های_گوشتی 🍅و سالم استفاده کنید تا رب گوجه فرنگی تان طعم مطبوعی داشته باشد. به هیچ وجه از گوجه های له شده و خراب برای تهیه رب گوجه فرنگی استفاده نکنید چون باعث می شود نتیجه خوبی نگیرید.
✴️بهترین #ظرف برای تهیه رب گوجه فرنگی ظرف مسی است. زمانی که قصد دارید آب گوجه فرنگی را بگیرید باید خیلی مراقب باشید تا دانه های گوجه فرنگی از توری رد نشوند زیرا این امر باعث می شود که رب گوجه فرنگی شما سریع کپک بزند.
✴️میزان #غلظت رب گوجه فرنگی هم در ماندگاری و طعم آن تاثیرگذار است. اگر رب گوجه فرنگی خود را شل و آبدار بردارید با سرعت زیادی کپک می زند. البته اگر رب گوجه فرنگی خود را خیلی سفت هم بردارید طعم ناخوشایندی مانند سوختگی می دهد.
———————
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #دسر⏰🔝🔝
🍧🍨🍧🍨🍧
🔶 📚👩🏻🍳
🎥 #بستنی_انبه🥭🥭🥭
مواد لازم:
دوعدد انبه
١ليوان شير
١/٤شكر
همه مواد باهم مخلوط ميكنيم و ميزاريم 5 دقيقه خوب مخلوط شود و سپس در قالب بستني ريخته و داخل فريزر به مدت٣تا٥ ساعت ميگذاريم.
براي اين مواد ٨ تا بستني ميني سايز كوچك ميتونين داشته باشين🎀💝💛🧡
🍒 🍭
( #پارت_اول)
.._._._._._._._._._._
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #دسر⏰🔝🔝
🍧🍨🍧🍨🍧
🔶 📚👩🏻🍳
🎥 #بستنی_انبه🥭🥭🥭
( #پارت_دوم)
🍒 🍭
.._._._._._._._._._._
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰🔝🔝
سلام🙋♀️
این ترشی هام رو نصفه شبی آماده کردم، اونایی که بچه ی کوچیک دارن میدونن چی میگم🥰
#ترشی_لیته
بادمجان سیاه ، هویج ، خیار (مقدار کم) و گوجه فرنگی رو رنده ی ریز کردم.
(چون من نصفه شبی این ترشی رو آماده کردم و بچه ها خوابیده بودن نتونستم از چرخ گوشت یا غذاساز استفاده کنم، شما می تونید با دستگاه چرخ کنید)
تخم های فلفل دلمه و فلفل های تند رو گرفته و همراه با سیر رنده کردم.
سبزی ها (سبزی این ترشی شامل شوید و تلخون می باشد) رو به مواد مون اضافه می کنیم، خوب هم می زنیم تا تمام مواد خوب مخلوط بشن.
شیشه های مورد نظر با قاشق از مواد ترشی مون پر می کنیم.
* فقط از سرکه ی خالص استفاده می کنیم و نمک هم به مقدار لازم اضافه خواهیم کرد.
*برای گرفتن تلخی بادمجان ها؛
بعد از پوست گرفتن بهشون نمک زده ، بعد از چند دقیقه آبکش می کنیم.
👆✨👆✨👆✨👆
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰🔝🔝
#کنسرو_قارچ
من چون مصرف قارچ بالایی دارم اینکار رو انجام می دم دو کیلو قارچ رو خوب شستم .
به اندازه ای که دوست دارید برش بزنید (من خیلی درشت برش می زنم ) بعد در یک لیتر آب و یک لیوان ابلیمو که در حال جوش هست و بهش نمک اضافه کردم میریزم فقط ۵ دقیقه بجوشن کافیه (با درب نیمه بسته)
بعد صبر می کنم خنک بشن و داخل ظرف شیشه ای در یخچال نگه میدارم از همون آبی که داخلش جوشید هم روش میریزم )من این میزان برای یک هفته ام کافی هست
فقط برای استفاده از قاشق تمییز و خشک استفاده کنید
خوب میدونید نگه داشتن قارچ سختی های خودش رو داره بو می گیره یا سیاه میشه اینطوری برای یک هفته من قارچ آماده پخت و سالم دارم 👈 به جاي ابليمو از سركه سفيد استفاده كردم هيچ فرقي ندارن ولي ابليمو به نظرم رنگش بهتره🌀
👆✨👆✨👆✨👆
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰🔝🔝
👇🏻
____
🎥سلام مهربونا حالتون چطوره؟
امیدوارم که همیشه لباتون خندون باشه😍😍
#همبرگر_خونگی
مواد لازم: گوشت چرخکرده 400 گرم
پیاز دو عدد درشت
پودر سوخاری یا پودر نون خشک دو قاشق غذاخوری
ادویه (فلفل، نمک، زنجبیل کمی، دارچین، زردچوبه) به میزان لازم
طرز تهیه: پیاز رو خیلی ریز رنده کنید، یا میتونید تو غذاساز بریزید و له کنید و کمی آبش رو بگیرید حالا همه مواد رو مخلوط کنید و خوب ورز بدید حدودا ده دقیقه ورز بدید
حالا به اندازه دلخواه بردارید (من 80 گرم برای هر همبرگر در نظر گرفتم) و بزارید وسط پلاستیک و خوب پهنش کنید
پلاستیک رو کامل ببندید و بزارید فریزر تا همبرگر خودش رو بگیره
میتونید همبرگر رو سرخ کنید و باپنیر و قارچ یه ترکیب جذاب درست کنید😍😍
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید😘
💢✍ کامل با تمام نکات 👌👌
❤️ کانالی متفاوت برای خانوم های #به_روز 👸🏻👇👇
.._._._._._._._._._._
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #خانه_داری⏰🔝🔝
👇🏻
____
🌸🌸اتاق بچه ها از اونجاهایی که سخت مرتب میشه و سریع دوباره ریخت و.پاش میشه
حالا ما بهتون چند تا ترفند یاد میدیم که تو نظم دادن اتاق کمکتون میکنه🌺
ایده های #نظم خونه
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #خانه_داری⏰🔝🔝
👇🏻
____
وقتی گوجه ها در حال خراب شدنه
فوری فوتی پوره میکنم
👇🏻
1. گوجه ها رو خوب شسته.
2.پایین هر گوجه ی + با چاقو انداختم.
3.آب جوش روی گوجه ها ریختم.
4.نیم ساعت صبر کردم.به راحتی پوست گوجه ها جدا میشن.
5.پوست گوجه ها رو کاملا جدا کردم.
6.گوجه ها رو تکه تکه کردم(ک کارم راحت تر باشه) و با گوشکوب برقی خوب له کردم.
7.گوجه ها رو توی جای یخی ریختم و گذاشتم توی فریزر(میتونید توی هر قالبی بریزید) 👌🏻
8.گوجه های یخی آماده هستن برای اینکه غذاتون زود حاضر بشه
#ترفند_آشپزی
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
6.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا