‍ ❇️ #سوپ_کلم_بروکسل : ( برای 5 تا 6 نفر ) ♻️ کلم بروکسل : 200 گرم ♻️ جوی پوست کنده : یک پیمانه ♻️ پیاز و هویج فرنگی : از هر کدام 2 عدد ♻️ سبزی جات شامل تره، جعفری، گشنیز، اسفناج : 200 گرم ♻️ فلفل، زردچوبه، زنجبیل : به مقدار لازم ♻️ روغن زیتون : 6 تا 8 قاشق غذاخوری ♻️ آب لیموترش تازه : به مقدار لازم ♻️ لوبیا چشم بلبلی : در صورت دلخواه ❇️ طرز تهیه : ♻️ جو را شسته به همراه چند لیوان آب روی حرارت بگذارید تا بجوشد. ♻️ بعد پیاز خلال شده و هویج خردشده را به آن اضافه کرده، صبر کنید تا بپزد. ♻️ سپس سبزی و کلم بروکسل را خردکرده به همراه ادویه جات به سوپ اضافه کرده و اجازه دهید تا با حرارت ملایم بپزد و جابیافتد. ♻️ این سوپ را به همراه روغن زیتون و آب لیموترش تازه میل نمایید. 🌼خانه احسان🌼 🌐 @khaneehsan #سبک_زندگی_سالم