👩🏻🍳 #فرنی_کدوحلوایی
🔶مواد لازم :
🔸پوره کدو حلوایی: 2 لیوان
🔸شیرنارگیل: 3 لیوان
🔸آرد برنج قهوهای: 3 قاشق غذاخوری
🔸نشاسته گندم: 2 قاشق غذاخوری
🔸شکر قهوهای: ½ لیوان
🔸گلاب: ⅓ لیوان
🔸پودر هل و دارچین: از هر کدام ⅓ قاشق چای خوری
🔸زعفران: به میزان لازم
🔶طرز تهیه :
🔸برای تهیه شیرنارگیل، 14 بادام درختی، عسل و ژل کتیرا از هرکدام یک قاشق، یک لیوان آب و یک قاشق مرباخوری نارگیل را در مخلوط کن، مخلوط کنید.
🔸سپس نشاسته را در آن، آنقدر هم بزنید تا حل شود.
🔸آرد برنج قهوه ای، شکر قهوه ای، پودر هل، دارچین و زعفران را اضافه و روی شعله مرتب هم بزنید.
🔸وقتی کمی غلیظ شد، گلاب و پوره کدو حلوایی که از قبل پخته و له کردید را اضافه و مخلوط کنید.
🔸وقتی سفت شد، فرنی شما آماده است.
🌼خانه احسان🌼
🌐 @khaneehsan