👩🏻🍳 #مسقطی_شیره_انگور
🔶مواد لازم :
🔸نشاسته گندم : 1 پیمانه
🔸آب : 2 و ½ پیمانه
🔸شیره انگور : 1 و ½ پیمانه
🔸پودر هل و زنجبیل : از هر کدام ½ قاشق چایخوری
🔸گلاب : ½ استکان
🔸پودر گردو و پسته برای تزئین : به مقدار لازم
🔶طرز تهیه :
🔸نشاسته را در آب را حل کنید.
🔸شیره را بیفزایید، روی حرارت کم مرتب هم زده تا غلیظ شود.
🔸هل و زنجبیل را اضافه کرده، هم بزنید تا جایی که رد قاشق روی آن بماند.
🔸گلاب را اضافه کنید، حرارت را خاموش کرده در ظرف کشیده و تزئین کنید.
🔸هر چه سردتر شود خوشمزه تر خواهد شد، پس آن را چند ساعت در یخچال قرار دهید.
🌼خانه احسان🌼
🌐 @khaneehsan