🌸🍃 🍃 🔖 #چای ؛ نوشیدن یا ننوشیدن؟ ☕️ نوشیدن چای یک عادت فرح بخش است که در بین ما ایرانیان طرفداران زیادی دارد. 🔹چای نوشیدنی گیاهی خوبی است که اگر ایرانی باشد و بدون اسانس، دم کشیده و کمرنگ، مناسب است. چای بدون اسانس، سرشار از آنتی اکسیدان است. ⚠️حواستان باشد بلافاصله بعد از غذا چای ننوشید. ✅چای می‌تواند هم باعث #ترش_کردن شود و هم جلوی #ریفلاکس را بگیرد. ✴️افرادی که با مصرف چای، ترش می‌کنند اکثرا از چای‌های اسانس‌دار نامرغوب استفاده می‌کنند که به دلیل رنگ دهی سریع، دم کشیدن آنها کوتاه است. چای‌های معطر و زوددمی که فرصتی برای رها شدن ترکیبات تلخ و گس آنها وجود ندارد اغلب موجب #شل_شدن_دهانه_معده و بروز ریفلاکس می‌شوند. ❇️در مقابل، چای‌های دیر دم و گس و تلخ مزه دهانه #معده را محکم می‌کند و #تقویت‌_کننده_اسفنگتر آن است و از بروز ریفلاکس جلوگیری می‌کنند. 🖋 دکتر سمیه ماهروزاده (متخصص طب ایرانی) @khanevadehmovafagh13

طبق نتایج مطالعات و نظرات متخصصان طب سنتی #چای کهنه دم ترشح اسید معده را تحریک کرده و به دلیل ماهیت اسیدی در بروز زخم معده نقش دارد. و اما از مضرات چای کیسه‌ای کهنه دم ریفلاکس معده و مشکلات گوارشی مهم‌ترین آنهاست.

#چای، استامینوفن را قوی‌تر می‌كند! مصرف چای، 20دقیقه قبل از دریافت استامینوفن باعث افزایش اثربخشی این دارو می‌شود ! كافئین موجود در قهوه، چای یا نوشیدنی‌های كولادار میزان جذب استامینوفن را افزایش می‌دهد اما این را هم باید در نظر داشت كه دوز بالای این تركیب باعث آسیب‌ كبدی می‌شود

🌸🍃 🍃 🔖با تشنگی در ماه مبارک رمضان چه کنیم ؟ 🔻همه ی غذاها و #ادویه گرم و خشک ، #غذاهای مولد صفرا ، خوراک های #چرب و سرخ کردنی ها ، کارهای بدنی زیاد ، مواجهه با گرمای روز و تابش آفتاب ، بوها ، #فکرها ، #استرس ها و احساساتی که موجب افزایش گرمی در مغز و قلب و معده و کبد شوند ، موجب افزایش تشنگی می گردند. 🔻نخستین گام در کاهش عطش در روزه داری ، پرهیز از عوامل زمینه ای بالاست . 🔻اما در سحر و افطار نیز میتوان با ✅خوردن خورش های همراه با #آلو ، #تمرهندی و #زرشک و 🚫پرهیزاز خوردن چربی ها و خوراکی های چرب ، 🚫پرهیز از خوردن میوه های گرمسیری چون موز و انبه که زیاده روی در خوردن آنها موجب افزایش غلظت خون می شود ، 🚫پرهیز از خوردنی های عطش آور چون بادنجان ، کشک ، ماکارونی ، ماهی ،و کنسروها ، مصرف کمتر شیرینی ها ، به ویژه شیرینی های قنادی چون زولبیا و بامیه یا پشمک ، ✅ نوشیدن شربت های سرکه شیره ، سکنجبین یا شربت آبلیمو یا شربت بیدمشک با گلاب یا آب آلو تمر یا زرشک ، نوشیدن عرق کاسنی به تنهایی یا هنراه با یک قاشق چایخوری تخم خرفه و نوشیدن ماء الشعیز طبی ب جلی آب و چای و ... از ایجاد تشنگی زیاد در طول روز پیشگیری کرد و بهتر است در وعده سحر از مصرف خوردنی های ادرار آور مانند #هندوانه و #چای پررنگ نیز پرهیز شود . 🖊دکترناصر رضایی پور

🔴 نوشیدن #چای در «لیوان کاغذی» شما را مبتلا به سرطان می‌کند! ✍️ دانشمندان هشدار داده‌اند که نوشیدن قهوه یا چای در لیوان‌های کاغذی افراد را به میزان قابل توجهی در معرض سرطان قرار می‌دهد. محققان آب داغ را در فنجان‌های کاغذی ۱۰۰ میلی لیتری ریختند و آن‌ها را به مدت ۱۵ دقیقه باقی گذاشتند؛ هنگامی که محققان آب گرم را زیر میکروسکوپ قوی بررسی کردند، به طور متوسط ۲۵۰۰۰ میکروپلاستیک را در هر فنجان پیدا کردند. 👈 یک فرد معمولی که روزانه سه فنجان چای یا قهوه در یک لیوان کاغذی می‌نوشد، ۷۵ هزار ذره ریز پلاستیک را که با چشم غیر مسلح قابل مشاهده نیستند، می‌بلعد!

🔴عوارض نوشیدن #چای بعد از غذا

مضرات مصرف #چای مانده برای بدن ! ▫️اسید تانیک و اگزالات دو ماده در چای هستند که باعث جذب نشدن آهن میشوند و مقدار آن‌ها در چای کهنه و پررنگ بیشتر است. در همین زمینه افراد باید از مصرف چای کهنه و نیز چای پررنگ که حاوی مقدار زیادی اسید تانیک و اگزالات است خودداری کنند ▫️همچنین برای جذب بهتر آهن توصیه میشود، افراد از مصرف چای بلافاصله بعد از وعده غذایی خودداری کنند

✍عوارض خوردن #چای به طور مداوم ❇️خشکی روده و معده ❇️خشکی سر و سرد شدن مغز ❇️بیماری‌های کبدی ❇️استسقاء،(تشنگی) ❇️گرفتگی عضلات ❇️و کمبود آهن تاثیر چای در کاهش جذب آهن غذا ! ▫️نوشیدن چای همراه غذا یا اندکی بعد از آن، جذب آهن غذا را ۶۰ تا ۹۰٪ کاهش می‌دهد. بهترین زمان برای نوشیدن چای حداقل ۱ ساعت قبل یا بعد از غذا می‌باشد.

#چای را با لیمو نخورید مصرف لیموترش با چای داغ علاوه بر اینکه ویتامین ث لیمو را از بین میبرد، به مینای دندانها هم به شدت آسیب میزند و دندانها را خیلی زود دچار پوسیدگی میکند !

✅با خوردن این خوراکی‌ها حافظه‌ای شگفت‌انگیز داشته باشید #گردو؛ ضد تخریب 🔹رژیم‌های غذایی حاوی گردو باعث تاخیر در فرآیند پیری، تخریب مغز و در نتیجه تقویت پردازش اطلاعات می‌شود. #هویج؛ ضد التهاب 🔹هویج دارای مقادیر زیادی از ترکیبی به نام «لوتئولین» است که به کاهش التهاب و تخریب سلول‌های مربوط به حافظه منجر می‌شود. #قهوه و #چای؛ تقویت حافظه 🔹این دو نوشیدنی باعث جلوگیری از آلزایمر و تقویت حافظه بازشناختی می‌شود. #اسفناج؛ ضد تنبلی 🔹سبزیجات دارای برگ سبز حاوی ویتامین C و E است که به تقویت حافظه کمک می‌کند. #ماهی؛ ضد فراموشی 🔹خوردن گوشت ماهی دارای امگا3 ممکن است باعث کاهش افت حافظه بازشناختی (پدیده‌ای طبیعی که در افراد سالم نیز با افزایش سن رخ می‌دهد) شود. #توت‌فرنگی و #زغال‌اخته؛ منبع ویتامین 🔹زغال‌اخته و توت‌فرنگی حاوی مقادیر زیادی آنتی‌اکسیدان است که باعث کاهش تخریب سلول‌های مغزی و افزایش قدرت سیگنال‌دهی مغز می‌شود

✍عوارض خوردن #چای به طور مداوم ❇️خشکی روده و معده ❇️خشکی سر و سرد شدن مغز ❇️بیماری‌های کبدی ❇️استسقاء،(تشنگی) ❇️گرفتگی عضلات ❇️و کمبود آهن تاثیر چای در کاهش جذب آهن غذا ! ▫️نوشیدن چای همراه غذا یا اندکی بعد از آن، جذب آهن غذا را ۶۰ تا ۹۰٪ کاهش می‌دهد. بهترین زمان برای نوشیدن چای حداقل ۱ ساعت قبل یا بعد از غذا می‌باشد.

چه کسانى نباید #چاى بخورند؟ ١- کودکان زیر ٢ سال ( توانایى بدن را در جذب اهن مختل مى کند ) ٢- چاى پر رنگ براى زنان باردار و جنین مضر است ٣- کسانى که بنیه ضعیف یا معده حساس دارند ٤- افرادى که ناراحتى کلیه دارند ٥- افرادى که فشار خون بالا دارند نباید چاى پر رنگ بخورند. ٦- چاى در طول عادت ماهانه جریان خون را افزایش مى دهد. ٧- کسانى که زخم روده دارند ٨- کسانى که تحت مداوا هستند ٢٤ ساعت نباید چاى بخورند ٩- با معده خالى چاى نخورید